10 de las Mejores Razas de Pollos para Huevos

Al igual que los gatos, perros y otros animales domésticos, los pollos vienen en una variedad de razas que se han desarrollado selectivamente con el tiempo para producir rasgos específicos. El resultado es que algunas razas de pollos se adaptan mejor a ciertas tareas que otras. Si estás buscando una raza de pollo que sobresalga en la producción de huevos, ¡estás de suerte! Aquí hay 10 de las mejores razas de pollos para producir huevos.

Leghorn

Cualquier discusión sobre los mejores pollos productores de huevos debe incluir el Leghorn. El nombre de una ciudad en Italia donde la raza se originó parcialmente, los Leghorns son bien conocidos por su capacidad para convertir de manera eficiente el alimento en huevos1, un hecho que los ha convertido en las estrellas de la industria del huevo de Estados Unidos. Encontrará dos tipos diferentes de Leghorn, uno que ha sido criado para uso industrial y una variedad “hereditaria”, que generalmente es más adecuada para un entorno de patio trasero. Es importante tener en cuenta que los Leghorns no son las aves más fáciles de trabajar para principiantes.

Rhode Island Red

Una raza suave que produce huevos marrones grandes, el Rhode Island Red (llamado así por el estado, que fue influyente en el desarrollo de la raza) es una de las mayores contribuciones de los Estados Unidos a la cría de pollos. Es una raza popular por una buena razón: estas son aves atractivas que son capas excelentes. Al igual que el Leghorn, encontrará variedades industriales y hereditarias de la raza, con las aves industriales más efectivas como productoras de huevos y la raza hereditaria más de una raza de doble propósito.2 (“Doble propósito” significa que la raza puede ser utilizada para la producción de carne y huevos).

Plymouth Rock

Antes, cuando era muy común para la familia promedio criar pollos, la raza grande Plymouth Rock estaba entre las más populares en los Estados Unidos. Era popular porque esta ave de doble propósito es fácil de cuidar y suave para trabajar. Agregue el hecho de que las gallinas de Plymouth Rock producirán aproximadamente cuatro huevos a la semana (200 por año), y tendrá una combinación ganadora.

Australorp

Además de su estatus como una de las mejores ponedoras de huevos (¡una gallina que estableció un récord una vez puso 364 huevos en un solo año!), los Australorps presentan plumas iridiscentes negras y verdes y producen huevos marrones.3 No es de extrañar que esta raza australiana tenga una gran base de fans.

Red Star

Los pollos Red Star (también conocidos como Enlaces sexuales rojos porque el sexo de los pollitos se puede determinar fácilmente después de la eclosión) son una variedad híbrida de pollo, creada mediante el cruce de dos razas específicas. Son fantásticos productores de huevos, capaces de poner 300 huevos al año.

Orpington

El Orpington es rápido de madurar, amigable, fácil de criar y produce más de 200 huevos al año. ¿Qué es lo que no les gusta de ellos? Desarrollado en Gran Bretaña, el Orpington es más conocido por el colorante buff, aunque vienen en otros colores menos comunes. El Orpington también es popular como pollo de espectáculo.4

Español (Español de Cara Blanca Negra)

Los pollos no son nativos de América del Norte; son aves domesticadas de Asia. El pollo español fue uno de los primeros en importarse a los Estados Unidos, donde apareció en espectáculos avícolas en la década de 1850. Además de su reputación como una buena capa de huevos, la combinación de su cuerpo negro y su cara blanca lo convierten en un ave sorprendentemente hermosa.

Sussex

El pollo Sussex es otra raza británica. El Sussex puede hacerlo todo: es un pájaro de carne, una capa de huevos y un pájaro divertido para espectáculos de aves de corral. Es una raza rara y no necesariamente para principiantes, pero en algunos casos, las gallinas de Sussex pueden producir 250 huevos al año.

Chantecler

El Chantecler se desarrolló en Canadá a principios de 1900 con el propósito específico de crear una raza resistente que funcionara bien en el clima norte del país5. Es un pollo dócil que es una buena capa. El Chantecler posee peines pequeños y zarzas, que lo hacen muy adecuado para climas más fríos.

Brahma

El Brahma es una raza grande pero suave, que pesa aproximadamente 10 libras o más. Los brahmas son buenas ponedoras de huevos, y un poco únicas en su capacidad de continuar poniendo huevos regularmente, incluso en los meses de invierno, cuando muchas otras razas dejan de poner o ponen a un ritmo reducido.

Con tantas razas increíbles para elegir, ¡comenzar con pollos es definitivamente un esfuerzo para citar huevos! ¡Disfruten esos huevos!

1. Hotaling, Ana. Hobby Granjas. “Perfiles de Aves de Corral: Conozca la Raza de Pollo Leghorn.”https://www.hobbyfarms.com/leghorn-chicken-breed-facts/
2. El Gallinero Feliz. “Rhode Island Red: What to Know Before Buying One.”https://www.thehappychickencoop.com/rhode-island-red/
3. Universidad Estatal de Oklahoma. “Poultry Breeds-Australorp Chickens.”http://afs.okstate.edu/breeds/poultry/chickens/australorp
4. Arcuri, Lauren. abeto. “Orpington (Buff Orpington).”https://www.thespruce.com/chicken-breeds-orpington-or-buff-orpington-3016551
5. The Livestock Conservancy (en inglés). “Pollo Chantecler.”http://www.livestockconservancy.org/index.php/heritage/internal/chantecler