10 Formas Creativas De Sustituir el Yogur Griego En Su Dieta

Cuando se trata de yogur griego, la mayoría de nosotros simplemente lo disfrutamos con una guarnición de bayas y granola. Aunque no puedo negar que el combo es un bocadillo sabroso y nutritivo, el yogur tiene mucho más potencial, y es fácil convertir la golosina llena de calcio y proteínas de un refrigerio ocasional por la tarde en un alimento básico culinario.

El yogur griego se puede usar en una variedad de platos como sustituto de los ingredientes de cocina comunes, y como es bajo en grasa y alto en calcio y proteínas, puede tomar un plato que de otra manera no es saludable y aligerarlo en un instante.

Si está buscando limpiar su cocina y hacer uso de su yogur, considere estas 10 maneras en que puede sustituir el yogur griego en su cocina.

Como mayonesa En Sándwiches Y Ensaladas

En lugar de usar mayonesa para untar en sándwiches o aderezos para ensaladas, use yogur griego en su lugar. Todavía proporciona esa cremosidad y sabor, pero seguramente mantendrá su almuerzo ligero y bajo en grasa.

Como Crema En Pasta

En lugar de cargar su plato de pasta con crema espesa, opte por yogur griego en su lugar. La consistencia espesa del yogur funciona bien para cubrir la pasta y, como ventaja adicional, su plato tendrá proteínas adicionales.

Como Crema agria

El yogur griego es un gran sustituto de la crema agria, ya sea en una papa o en un tazón de burrito. La consistencia es extremadamente similar, y te sorprenderás de lo poco que echarás de menos las cosas reales.

Como Crema En glaseado

A quien no le gusta un glaseado cremoso, pero el queso crema típico y los helados de crema espesa están llenos de grasa y azúcar. Prueba a usar yogur griego y mézclalo con vainilla, miel o cacao para darle más sabor.

Como Leche En Un batido

El yogur griego agrega una textura gruesa a los batidos, y es un buen reemplazo para la leche o el helado regulares. También es un excelente refrigerio después del entrenamiento y está lleno de proteínas.

Como Aceite En Productos Horneados

En lugar de llenar sus productos horneados con aceite y mantequilla, opte por yogur griego. Simplemente cambie la cantidad de aceite en cada receta por yogur, y encontrará que sus pasteles todavía están húmedos sin toda esa grasa extra.

Como Crema Espesa En Sopas

Algunas sopas por lo demás saludables requieren crema espesa, pero nadie quiere arruinar un plato nutritivo con un ingrediente tan rico. En su lugar, opte por el yogur griego, que aún le da esa consistencia cremosa sin toda la culpa.

Como Base Para Salsas Cremosas

Ya sea tzatziki o salsa de cebolla francesa, el yogur griego puede actuar como base para cualquier tipo de salsa cremosa. Úselo como reemplazo de la crema agria, el queso crema o la mantequilla y sazone la salsa como lo haría normalmente.

Como Adobo para la Carne

Zanja la mantequilla y la nata, y comer su carne con algunos de yogur griego en lugar. Puedes cubrir cualquier carne a la parrilla con un adobo de yogur griego, ya sea pollo, pescado o bistec. Solo sazone el yogur con sus especias favoritas (o tal vez un poco de limón) y sirva como complemento de su comida.

En Paletas cremosas

A todo el mundo le encanta una buena paleta de crema de vez en cuando, pero ¿por qué arruinar una paleta casera saludable con crema espesa? Coloca una cucharada de yogur griego en tus moldes para paletas para un postre de yogur helado que sea bueno incluso más allá del verano.