6 Combos de Sopa de Tomate y Queso a la Parrilla

¿Recuerdas tu primer sabor de un queso a la parrilla con sopa de tomate? Bueno, el queso procesado y la sopa enlatada son para niños de cinco años. Destruye ese recuerdo con uno de estos combos de sopa de tomate y queso a la parrilla:

1. Para una versión creativa de su sopa de tomate y queso a la parrilla, no busque más en la versión del chef Michael Bulkowski en Chowhound. El chef Bulkowski endulza su sopa con canela molida y cambia el tradicional pan blanco y queso americano por un sabroso pan rápido de calabacín y un chèvre picante.

2. ¿Qué podría ser más delicioso que una sopa de tomate inspirada en BLT amplificada con tocino ahumado y un queso asado a la parrilla con capas de jamón campestre, pera y Gruyère?

3. J. Kenji López-Alt de Serious Eats ha descubierto la ciencia detrás de cocinar el queso a la parrilla perfecto con queso cheddar (pista: Ambos lados del pan están tostados). Sírvelo con la sopa de tomate y manzana de la chef Stephanie Izard para un maridaje perfecto.

4. El combo clásico va mexicano con el queso a la parrilla fajita de Eclécticas recetas y la receta de sopa de tomate picante de la chef Barbara Lynch en Chowhound.

5. Siga con lo dulce que es el Queso a la parrilla Balsámico de Coles de Bruselas y, para compensar la dulzura de la reducción balsámica del sándwich, combínelo con la sopa de hinojo y tomate asado de Food52.

6. Vaya picante, dulce y al otro lado del mundo con un sándwich de queso a la parrilla y chutney indio (hecho con cilantro). Sírvelo con el santosh del chef Kaumudi Marathé (sopa de tomate y coco).

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