Alimentos que contienen Levadura

Los alimentos que contienen levadura se pueden evitar cuando sabe a qué debe estar atento.

Si necesita eliminar la levadura de su dieta, hay muchos alimentos que debe tener en cuenta. Y no solo comida. Algunas marcas de vitamina B se derivan de la levadura.

Esta es una lista parcial de alimentos que contienen levadura. Con el tiempo crecerá. Ya he reemplazado el artículo original por este.

Si es alérgico a la levadura o necesita eliminar la levadura de su dieta, utilice esta guía para evitar alimentos que contengan levadura.

De acuerdo con uno de los comentarios a continuación, si encuentra guanilato disódico en los ingredientes, este ingrediente puede derivarse de levadura, especialmente si figura como una fuente vegana del ingrediente (gracias lori e).

Este artículo tiene tres secciones:

• Alimentos que Siempre Contienen Levadura
• Alimentos que A Veces Contienen Levadura
• Alimentos que Siempre Están Libres de Levadura

Alimentos Que siempre contienen Levadura

Estos alimentos siempre (o casi siempre) contienen levadura. Por ejemplo, es posible hacer pan sin levadura, pero la mayoría del pan que se ve en la tienda está hecho con levadura.

• Bagels
• Cerveza
• Pan
• Pan
• Sidra
• piel de la Fruta, especialmente:
• • Uvas
  • Ciruelas
• Jugo de uva
• Bebidas de malta
• MSG (a menudo extraído de extracto de levadura autolizado o de trigo)
• Cubos de oxo
• Pretzels
• Sake
• Pan de masa agria
• Vino
• Extracto de levadura:
• • Bovril
  • Cenovis
  • Marmite
  • Oxo
  • Promite
  • Vegemite

Alimentos Que A veces contienen Levadura

Estos alimentos pueden contener levadura. Debe comprobar producto por producto y receta por receta.

• Pasteles
• Rosquillas
• Fruta, demasiado madura
• Sopa preparada o enlatada
• Salsa de soja (La mayoría de las marcas lo hacen, algunas no)
• Suplementos de vitamina B (dependiendo de la fuente de la vitamina B)
• Chocolate (Vea el artículo para detalles específicos: el chocolate a menudo está bien, dependiendo del tipo, la marca y el país).

Eventualmente, esto se convertirá en un artículo separado. Por ahora lo estoy incluyendo aquí.

Siempre es mejor verificar los ingredientes de los alimentos envasados, en caso de que los fabricantes cambien su fórmula o haya variaciones entre países.

• Ryvita (Utilizado para contener levadura en algunos países. Ahora están consistentemente libres de levadura en todas partes, según su oficina central.)

• Alergia a la levadura
• Alimentos sin levadura
• Levadura
• Tipos de Levadura
• Cansado Después de Comer Pan
• Cansado Después de Beber Cerveza o Vino
• Las 20 Alergias Alimentarias con Reacciones Retardadas
• Levadura y Chocolate

• Wikipedia sobre Levadura
• Alimentos fermentados