Bud Light espera que esta cerveza sea la próxima gran cosa

Nueva York(CNN Business) La versión más reciente de Bud Light es aún más ligera.

Anheuser-Busch ha anunciado el lanzamiento de Bud Light Next, la primera cerveza sin carbohidratos de la compañía. La bebida, que llega a las estanterías a principios de 2022, se produce cuando los clientes preocupados por la salud se han inclinado hacia las cervezas ligeras en los últimos años, y la cerveza en general está en medio de un gran resurgimiento.

Bud Light Next es la “próxima generación de cerveza ligera para la próxima generación de bebedores de cerveza”, dijo Andy Goeler, vicepresidente de marketing de Bud Light. Le dijo a CNN Business en una entrevista exclusiva que la nueva cerveza está dirigida a consumidores más jóvenes, como la Generación Z, que buscan la composición nutricional similar de la seltzer dura y el sabor de la cerveza.

El logotipo de Bud Light Next.

Eliminar los carbohidratos se ha vuelto cada vez más popular a lo largo de los años debido a varias tendencias de dieta y a los cambios en los hábitos de consumo. El mercado, especialmente para la cerveza, se ha inundado de variedades bajas en carbohidratos, pero Anheuser-Busch (BUD) es el primer gran cervecero en lanzar una cerveza sin carbohidratos.

” Los consumidores de hoy en día tienen opciones de productos bajos en calorías y bajos en carbohidratos, esta es otra entrada para tener algo que llegue a cero carbohidratos”, dijo Goeler. “Es una gran tendencia de consumo que vemos en muchas industrias de consumo.”

Goeler dijo que el desarrollo de Bud Light Next tomó alrededor de una década con aproximadamente 130 prototipos creados antes de aterrizar en el brebaje correcto. Internamente, el proceso se denominó ” Proyecto imposible “y el producto final es un” paso importante para nosotros”, dijo.

Una porción de 12 onzas de Bud Light Next es 4% de alcohol por volumen y 80 calorías. Eso es 30 calorías menos y aproximadamente la misma cantidad de alcohol por volumen en comparación con Bud Light. Sin embargo, Bud Light tiene 6,6 gramos de carbohidratos en una porción de 12 onzas. Muchas otras cervezas bajas en carbohidratos actualmente a la venta tienen la mitad de esa cantidad de carbohidratos.

El sabor de Bud Light Next, según Goeler, es “ligero, refrescante y limpio” con un toque cítrico. Se venderá en paquetes de 6 y 12 en botellas y latas y costará un poco más que Bud Light.

Bud Light Next es parte del esfuerzo de la marca para seguir “evolucionando e innovando” para diferentes bebedores, dijo Goeler. Señaló hacia el exitoso lanzamiento de Bud Light Seltzer y Bud Light con sabor a fruta. “Este es otro pilar para proporcionar los productos adecuados para los consumidores adecuados”, dijo.

Lanzar una nueva cerveza en el abarrotado mercado es arriesgado, por lo que la compañía está empleando la misma estrategia que usó con Bud Light Seltzer al unir la cerveza al banner de Bud Light. Agregó que la nueva cerveza también ayuda a Bud Light a pasar de “la cerveza ligera a la marca ligera”, de manera similar a cómo la luz Natural (también propiedad de Anheuser-Busch) se está moviendo más allá de la cerveza en paletas de alcohol y vodkas con sabor.

Las ventas de cerveza han estado disminuyendo durante gran parte de la última década, pero la pandemia ha invertido en gran medida esa tendencia. Los estadounidenses ahora están buscando cerveza debido a su asequibilidad, familiaridad con la marca e innovaciones de productos que han reavivado el interés. Nielsen dijo que las ventas minoristas de cerveza se dispararon un 8,6% el año pasado, totalizando 4 40 mil millones. En particular, las ventas de cerveza ligera aumentaron un 5% a $10,6 mil millones debido a la popularidad de los seltzers y las cervezas bajas en carbohidratos.

Michelob Ultra se ha convertido en un punto brillante para Anheuser-Busch debido a sus ofertas bajas en carbohidratos. La marca “continuó superando” a las otras cervezas de la compañía, según una reciente convocatoria de ganancias. Sin embargo, Goeler dijo que no espera que Bud Light se convierta en el éxito de Michelob Ultra porque se promocionará con un “ambiente diferente” de la posición de Michelob Ultra como marca de estilo de vida orientada a personas activas.