Carne vs Harina de carne: descifrar la etiqueta

Carne. Todos sabemos que es una parte crucial de la dieta de un cachorro saludable. La carne es alta en proteínas y tiene muchas funciones clave en el cuerpo de un perro, incluido el crecimiento y la reparación muscular y el mantenimiento del sistema inmunológico.

A veces, interpretar las fuentes de carne en las etiquetas de los alimentos para perros puede ser complicado. “Pollo”, “Harina de pollo” y “Subproductos de pollo”: todos son la misma cosa, ¿verdad? No exactamente. Los ingredientes que suenan muy similares son, de hecho, muy diferentes. Aquí están las carnes comunes en las etiquetas de alimentos para mascotas, y lo que realmente significan:

Carne: (por ejemplo, Pollo, carne de res)

La carne es la carne limpia de un animal, el músculo. Esto es típicamente lo que se vende en los supermercados, por ejemplo, pechuga de pollo o carne picada de res. Es la proteína animal de más alta calidad y menos procesada en los alimentos para mascotas. Si ves esto en la etiqueta de tu comida para mascotas, ¡es hora de celebrar!

Subproductos animales

El subproducto animal es la parte restante del animal, una vez retirada la carne apta para el consumo humano. Puede incluir pulmones, bazo, riñones, cerebro, hígado, sangre, huesos, tejido graso, estómago e intestino. Aunque las carnes de órganos individuales, como el hígado de res, son muy nutritivas para nuestros perros, los subproductos animales tienden a incluir también partes de animales menos ideales, como los tejidos grasos.

Debido a problemas logísticos y al alto costo de manipulación de carnes crudas, muchos fabricantes de alimentos para mascotas elaboran carne y subproductos cárnicos. El procesamiento es un proceso en el que la carne se cocina a alta temperatura y luego se seca para formar una comida (lea más sobre la comida procesada para perros aquí). Esta comida es típicamente mucho más baja en humedad en comparación con los productos originales. Debido a que se cocina a alta temperatura, los nutrientes naturales de los alimentos generalmente se pierden. Debe evitar los siguientes ingredientes en la etiqueta de su comida para mascotas:

Harina de carne y huesos

El producto fundido de carne de músculo animal. También puede incluir partes de animales como sangre, pelo, pezuña, pelo, estiércol y contenido estomacal (en cantidades inevitables en buenas prácticas de procesamiento).

Harina de subproductos animales

El producto fundido de subproductos animales. También puede incluir partes de animales como sangre, pelo, pezuña, pelo, estiércol y contenido estomacal (en cantidades inevitables en buenas prácticas de procesamiento).

¿Qué proteína utiliza Lyka?

Siempre carne y nunca comida: Siempre usamos carne fresca en Lyka, y nunca harina de carne. La carne se obtiene al día siguiente de cocinarse. Siempre cocinamos nuestra carne a bajas temperaturas, para retener los nutrientes en los alimentos.

Órganos especialmente seleccionados, y no subproductos: Somos un gran defensor de alimentar a nuestros perros con carnes de órganos altamente nutritivas. Seleccionamos específicamente nuestras carnes de órganos: hígado, riñón y corazón por su valor nutricional, y nunca usamos subproductos animales mixtos. De esta manera sabemos exactamente lo que entra en nuestra comida.