Řetězce rychlého občerstvení odstraňují růžový sliz ze svých hamburgerů

McDonald ‘ s, Taco Bell a Burger King oznámili, že oficiálně upouštějí od používání růžového slizu v jídle. Počkat?! Co? Používali něco, čemu se říká růžový sliz?

Ano, nejenže tyto hlavní řetězce používaly sliz, ale 70 procent všech hamburgerů ve Spojených státech obsahuje také složku.

růžový sliz je název pro amoniakované vykostěné libové hovězí ozdoby. Je to levná hovězí výplň. Růžový sliz je však nevhodný pro lidskou spotřebu, dokud není plynován amoniakem. McDonald ‘ s a další velké řetězce přestávají používat sliz poté, co šéfkuchař celebrit Jamie Oliver zahájil kampaň kritiky této složky. Oliver přinesl pravdu slizu do očí veřejnosti během své televizní show ABC Jamie Oliver ‘ s Food Revolution. Oliver vysvětlil, jak se plnivo levně prodává jako krmivo pro psy, ale po plynování amoniaku může být podáváno lidem. Jednou z největších frustrací o slizu je to, že je široce používán ve školních obědech.

hovězí maso, které obsahuje růžový sliz, je zpracováno společností Beef Products Inc. Společnost nedávno přišla o 25 procent svého podnikání kvůli odporu spotřebitelů. Jistě, velká jména jako Taco Bell a Burger King byla hlavními přispěvateli k této obchodní ztrátě. Společnost se obává, že jejich vedení budou následovat další řetězce a maloobchodníci.

Děláš si srandu?! Moje vláda, ta, kterou jsem volil do úřadu, říká, že je v pořádku dát nám jídlo? Dát našim dětem školní obědy? Nevím ani mnoho majitelů psů, kteří by krmili své domácí mazlíčky, ale zjevně je to pro naše děti v pořádku. Růžový sliz: důvod číslo 8 bajillion zabalit krabici na oběd a vyhnout se drive-thrus.

také si přečtěte:

kuřecí nugety: Vyrobeno z růžového Goo

Jamie Oliver Food Revolution Rekapitulace: kuřecí nugety

co udržuje McDonald ‘ s Burger před hnilobou