5 nejlepší náhražky Challah chleba

• Uložit

Challah chléb je spíše tradice následoval v židovském náboženství. Vypadá to jako pletený chléb a je vyroben z nejjednodušších ingrediencí dostupných v kuchyni. Barva chleba je zlatožlutá kvůli velkému počtu vajec, která se v něm používají. Židovský lid před pečením chleba stanovil malé množství těsta a pak dal tento chléb knězi. Pokud však hledáte lepší možnosti pro jídlo nebo večeři, projděte si náš seznam náhrad.

existují různé recepty na výrobu Challah chleba, ale hlavní ingredience zůstávají stejné. Jedná se o droždí, vejce, sůl, cukr nebo med, mouku a olej. Chlebové těsto obsahuje bohatou chuť vajec a oleje, zatímco cukr dodává sladkou chuť.

proces výroby není příliš tvrdý. Nejprve přidejte droždí do teplé vody a cukru, dokud se nestane pěnou. Přidejte tři vejce a žloutky dvou vajec se všemi ostatními přísadami v mixéru. Poté přidejte zbývající mouku, abyste vytvořili měkké těsto. Řádně jej promíchejte a přikryjte plastovým obalem po dobu 1, 5 hodiny. Pak z těsta vytáhněte lana a vytvořte cop. Bochníky na nějakou dobu zakryjte, aby se více zvedly. Na bochníky naneste směs vody, vaječného bílku a medu a pečte.

náhražky Challah chleba

1) Brioche

Brioche můžeme označit za nejvhodnější náhradu Challah chleba. Největší podobností mezi nimi je vysoký počet vajec, zatímco rozdíl je v tom, že brioška obsahuje máslo, na rozdíl od Challah. Máslo dává chlebu bohatou, načechranou a lehkou texturu.

je to pěkná směs sladké a slané chuti. Brioška je bezlepková, takže je skvělou volbou pro pacienty s celiakií, aby si užili máslovou, bohatou chuť tohoto chleba. Můžete ji podávat s čímkoli chcete. Přidejte čokoládovou pomazánku, džem nebo si ji užijte jako obyčejný kus chleba. Briošky se dnes používají pro rohlíky a hamburgerové buchty.

2) Havajský chléb

Jedná se také o měkký a načechraný chléb vyrobený z jednoduchých ingrediencí. Dalším prvkem je však ananasová šťáva, pokud nechcete používat droždí. Spolu s moukou, mlékem, cukrem, vejci můžete přidat trochu vanilky.

3) portugalský sladký chléb

tento sladký chléb je vyroben z mouky, cukru, mléka, kvasnic a citronu. Vzdušný portugalský chléb udržuje tradici Portugalska i v jiných částech světa. Tvrdé vařené vejce je často součástí tohoto druhu chleba. Takže můžete také vyzkoušet tento chléb místo Challah.

4) francouzský chléb

francouzský chléb je často známý jako bageta, ale je to jen druh francouzského chleba. Položky, které potřebujete, jsou voda, sůl, mouka a droždí. K pečení francouzského chleba musíte použít elektrickou troubu. Křupavá drobenka a sladká chuť z něj činí jedinečný druh chleba.

je to dlouhý a úzký chléb s různým využitím v kuchyni. Můžete jej použít v domácí pizzové krustě, francouzské cibulové polévce nebo při výrobě česnekového chleba. Francouzi jsou dobří v pečení chleba a tento chléb se může ukázat jako skvělá náhrada za Challah.

5) italský chléb

Itálie a vaření jdou ruku v ruce. Italové vytvořili mnoho důležitých jídel a tento chléb se neliší. Jeho tvar je kruhový a může být vyroben z několika položek, jako je voda, mouka, droždí, sůl, cukr, mléko a olivový olej.

pikantní chléb má jedinečnou metodu pečení v kamenné peci. Chléb je vlhký a má tenkou strouhanku. Střed je měkký a načechraný. Můžete jej podávat s těstovinami nebo jíst jednoduše s nějakým dalším olivovým olejem a omáčkou podle vašeho výběru. Použijte jej tedy místo Challah chleba, kdykoli to bude potřeba.

Challah je tradiční chléb vyrobený na událostech důležitých pro Židy. Chutný a vejčitý chléb má bohatou chuť, i když se při jeho výrobě používají nejjednodušší kuchyňské předměty. Tento proces je jednoduchý, ale vyžaduje náležitou pozornost.

některé náhražky Challah výše uvedené usnadňují pro vás vychutnat jídlo, pokud nemůžete dostat ruku na Challah. Vyzkoušejte brioche, Havajský, francouzský nebo italský chléb a uvidíte, jak dobře nahradí tradiční chléb Challah. Tyto náhražky mohou být použity pro každou událost nebo jídlo, když se léčíte sami.

• Uložit