absolutně nejlepší náhražky Cukety

cuketa je jednou z těch potravin, které buď milujete, nebo nenávidíte. Ale cuketa je součástí mnoha pokrmů, ať už je to původní recept nebo zdravější verze.

toto nízkokalorické, chutné ovoce se často používá jako náhrada v mnoha pokrmech. Důvodem je to, aby bylo zdravější, aby se snížily kalorie nebo aby se jídlo jednoduše stalo vegetariánským nebo veganským.

na druhé straně někteří lidé nemají rádi cukety a někteří lidé na ně mohou být dokonce alergičtí.

co tedy můžeme nahradit cuketou? Nejlepší náhražky cukety jsou ty, které jsou podobné jak v chuti, tak v textuře, které se liší podle receptury. Mezi běžné náhražky patří lilek, žlutá tykev, patty pan, chayote squash nebo okurky.

takže cuketa může být nahrazena přísadami, jako je lilek, okurka, dýně a další squash. Pokračujte ve čtení a zjistěte, jak nahradit cukety v nejoblíbenějších pokrmech.

cuketové náhražky

tady je věc. Je těžké dát přesnou odpověď na otázku, co nahradit cukety, protože existuje tolik různých pokrmů, ve kterých cuketa hraje.

takže uvedeme obecné nejlepší možnosti, ale také se ponoříme trochu hlouběji do toho, který z nich nejlépe funguje v jakém receptu.

zde jsou některé z nejlepších možností, pokud jde o náhražky cukety:

1. lilek
2. žlutá squash
3. Patty pan squash
4. chayote squash
5. okurky
6. dýně

níže budeme hovořit o tom, co použít místo cukety pro některé z nejoblíbenějších cuket-těžkých jídel.

jak nahradit cukety v různých pokrmech

v současné době máme cuketové lasagne, pizzu, chléb, muffiny, hamburgery, quiche, nudle a mnoho dalších pokrmů, které používají cuketu jako jednu z hlavních složek.

protože existuje tolik možností, je vždy dobré vědět, jak můžete nahradit cuketu.

je to užitečné nejen v případě, že se vám nelíbí cuketa, ale také v situacích, kdy nemáte po ruce žádnou cuketu, nebo cuketa, kterou jste si koupili před týdnem, o které jste si mysleli, že je stále dobrá, se změnila v kašovitý nepořádek.

ale nemůžete použít žádnou náhradu za jakékoli jídlo, protože některé z nich mohou mít vyšší obsah vody, jinou strukturu nebo silnou chuť. Takže pečlivě vyberte náhradu na základě toho, jaké jídlo připravujete.

náhražky cukety v lasagne

první a nejlepší volbou pro lasagne je lilek. Má podobnou chuť a strukturu, takže ji můžete nakrájet na tenké plátky jako cuketa, aniž byste po pečení ztratili strukturu.

mají dokonce podobný obsah vody, takže pokud se chcete vyhnout vodnatým lasagním, musíte udělat další kroky, abyste je trochu vypustili.

druhou volbou pro náhradu cukety je žlutá tykev, protože mají podobnou strukturu. Další by byl ořešák squash, ale pak by to pravděpodobně trvalo trochu více času na vaření a trochu sladší chuť.

pokud jste otevřeni experimentům, můžete vyzkoušet houby, rajčata, špenát a dokonce i zelené fazole, abyste vytvořili vrstvu v lasagne nebo dokonce zkombinovali tyto ingredience a vytvořili více vrstev.

co se vyvarovat při výrobě lasagne? Okurka. Mohou vypadat podobně jako cuketa, ale nejsou dobrým nápadem pro lasagne.

okurky se velmi liší od cukety a nepracují pro pečení, protože jídlo může skončit příliš vodnaté nebo dokonce chutné. Jsou užitečnější v salátových a syrových pokrmech.

pokud tedy připravujete salát, který potřebuje syrové cukety, můžete je nahradit syrovými okurkami.

náhražky cukety v Ratatouille

Ratatouille je skvělé jídlo, ať už jako hlavní chod nebo příloha. Skládá se samozřejmě z cukety a pak z rajčat, cibule a česneku, lilku, papriky a různých bylin (obvykle petrželky, bazalky a tymiánu).

tato chutná zeleninová mísa může být vyrobena s některými náhražkami. Vzhledem k tomu, že miska již obsahuje lilek, můžete cuketu nahradit jinými tykve. První volbou by byla žlutá tykev, protože je nejvíce podobná cuketě.

ale neuděláte nic špatného, pokud si vyberete jednu z dalších letních squashů.

ať už si vyberete cokoli, měli byste tykve a lilek vždy lehce osolit a nechat je chvíli sedět v sítku nad miskou (15-30 minut), aby se přebytečná voda vypustila. Tímto způsobem bude vaše jídlo krémové a chutné!

náhražky cukety v těstovinách

lidé jsou zvyklí na tradiční těstoviny vyrobené z mouky, ale pravdou je, že existuje spousta náhražek těstovin, jako jsou cukety, špagety squash, sladké brambory, cizrna a mnoho dalších.

ale pokud jste fanouškem cuketových těstovin a potřebujete náhradu, která se nejvíce podobá cuketě, zřejmou první volbou je další letní squash. Stačí ji dát do spiralizéru a vyrobit tenké prameny squashových těstovin.

můžete dokonce použít špagety squash, zimní squash, který se rozseká na tenké prameny stejně jako těstoviny andělských vlasů. Nezmínili jsme to výše, protože těstoviny jsou opravdu jediným pokrmem, pro který je tato náhrada vhodná.

další nejlepší věc je dýně. Stejně jako vyrobíte cuketové nudle, můžete si vyrobit dýňové nudle se spiralizérem.

náhražky cukety v polévce

pokud dáváte přednost tradiční zeleninové polévce, můžete cuketu nahradit jinými letními tykve nebo lilkem, protože všechny mají podobné chutě a textury.

Pokud však máte rádi krémovou polévku, můžete cuketu nahradit jinými náhražkami, nejen lilek nebo tykve. Můžete to udělat s dýní a dokonce i okurkami. Všechno záleží na vašich preferencích.

náhražky cukety v Cuketovém chlebu

cuketový chléb je podobný muffinům. Je to lehce sladký rychlý chléb. Často obsahuje skořici a ořechy, ale může obsahovat i další přísady, obvykle zrna.

pokud toužíte po cuketovém chlebu, ale nemáte v domě žádné cukety, můžete místo toho vždy použít stejné množství žluté tykve.

na druhé straně se cuketa často mísí s dýní, aby se připravil lahodný chléb. Takže můžete místo cuketového chleba vyrobit dýňový chléb.

související otázky

jaké jsou způsoby, jak můžete jíst cukety?

zajímavostí cukety je, že je to technicky ovoce, stejně jako jiné tykve. Mnoho lidí také neví, že cuketa nemusí být vařena, než ji budete jíst.

zde jsou různé způsoby stravování cukety:

• Raw-můžete jíst cukety syrové, jako občerstvení. Můžete také nalít nějaké bylinky na to nebo ponořit do své oblíbené omáčky přidat trochu chuti.
• salát-můžete také dát syrové cukety do salátu nebo podobných pokrmů.
• vaření v páře nebo vaření-po dokončení můžete ochutnat nebo dát cuketu do polévky a vařit ji společně.
• pečení-to je snadný způsob přípravy cukety. Prostě to nasekejte, osolte a vložte do trouby. Budete mít jídlo v žádném okamžiku!
• Sautéing – pokud máte rádi trochu oleje ve svých pokrmech, můžete cuketu opékat.
• grilování – pokud chcete přidat trochu kouřové chuti, můžete si na grilu připravit cuketu.
• Zoodles – při krájení na tenké prameny jsou cuketové nudle nebo zoodles skvělou náhradou těstovin nebo doplňkem těstovin, aby byly zdravější. K vytvoření pramenů můžete použít struhadlo nebo spiralizér.

v každém případě můžete cuketu připravit velmi rychle, protože její příprava trvá v průměru asi 15-30 minut.

Je Cuketa Zdravá?

jak bylo uvedeno výše, cuketa není ve skutečnosti zelenina, ale ovoce. Obvykle má zelenou barvu, od světle po tmavě zelenou.

toto výživné ovoce má vysoký obsah antioxidantů, z nichž nejvyšší hladiny jsou v kůži. Proto byste neměli odlupovat kůži; je naprosto bezpečné jíst kůži cukety.

cuketa má hodně vlákniny, takže je velmi dobrá pro trávení a pomáhá při syndromu dráždivého tračníku, ulcerózní kolitidě a Crohnově chorobě. Přispívá také ke zdraví srdce, zraku, zdraví kostí, zdraví štítné žlázy a zdraví prostaty.

cuketa má nízký obsah kalorií a sacharidů, a proto vám může pomoci dosáhnout vašich cílů hubnutí, pokud jste na jinak vyvážené stravě.

je tak snadné přidat cukety do své každodenní stravy, protože je můžete jíst syrové, vařené, vařené, dušené, restované nebo grilované. Můžete je nakrájet, nakrájet na kostky, nastrouhat nebo nakrájet julienne. Je to na tobě!

je cuketa v pořádku pro diabetiky?

cuketa má pro diabetiky mnoho výhod. Za prvé, má nízký obsah kalorií a sacharidů, což z něj činí zdravou volbu. Má mnoho vitamínů a minerálů, jako je zinek, draslík, hořčík, vápník, vitamíny A, B, C, E A K.

zinek a hořčík rozkládají cukr a vláknina pomáhá stabilizovat hladinu cukru, takže diabetici mohou mít mnoho výhod z přidání cukety do jejich stravy.

co jiného se nazývá Zuuchini?

cuketa je také známá jako cuketa nebo dětská dřeň. Patří do čeledi Cucurbitaceae, vedle melounů, okurek, dýní a dalších tykví.

S Čím Mohu Spárovat Cukety?

Cukety jdou dobře s lilky, vejci, slaninou, mořskými plody, bazalkou, cibulí, rajčaty a olivovým olejem. Ale neváhejte experimentovat, protože cuketa se snadno připravuje. Jen dávejte pozor na obsah vody.

užitečný tip: abychom vypustili přebytečnou vodu z cukety, máme pro vás dva tipy.

nejprve po nakrájení cukety na plátky lehce osolte a pomocí papírové utěrky zvedněte přebytečnou vodu.

za druhé, pokud se chcete vyhnout další soli v misce, můžete na cuketu posypat strouhankou nebo surovým kuskusem.

nahoru další: nejlepší zelenina pro BBQ