Iced Americano vs. ledová káva: rozdíly vysvětleny

velmi častou otázkou, kterou se mnoho lidí ptá, je: “jaký je rozdíl mezi ledovou Americano a ledovou kávou?”Ve své přípravě a chuti jsou tak podobné, že jsou často zaměňovány.

oba nápoje však mají jemné rozdíly, které mohou změnit celý rozdíl.

v tomto článku vám povím vše o debatě iced Americano vs. iced coffee a poskytnu vám všechny informace potřebné k rozhodnutí, kterou ze dvou káv si objednáte (nebo si) sami.

Iced Americano vs. iced coffee

ačkoli existuje mnoho podobností mezi ledovou kávou a ledovou kávou Americano, existuje také několik důležitých rozdílů,které vám mohou pomoci rozhodnout, který z nich si objednáte, když jste v kavárně.

zde je rychlý pohled na to, co potřebujete vědět, než dostanete další ledovou kávu nebo ledový Americano:

• Iced Americano se vyrábí pomocí dvou výstřelů espressa, přelité kostkami ledu a studenou vodou z vodovodu.
• ledová káva se vyrábí z vařené kávy a kostek ledu, aby se úplně ochladila.

rozdíl mezi kávami je tedy druh kávy, který se používá jako základ pro tyto kávové nápoje.

zatímco Americano používá espresso jako základ, ledová káva může být vyrobena pomocí kávy podle vašeho výběru, později se dostanu do různých možností.

co je ledový Americano?

ledový Americano je ledová verze již vzrušující kávy Americano. Dva espresso záběry se zředí studenou vodou a kostkami ledu, aby se z nich stala ledová verze.

tradičně se Americano vyrábí zředěním espressa horkou vodou. Obvykle, dvojnásobné množství espressa se přidává jako horká voda, vytváří dobrý šálek kávy pro Vás těšit.

horká verze Americana vypadá takto:

ledové Americano můžete také vyrobit zředěním horkých espressů horkou vodou a poté nalitím horké kávy na sklenici naplněnou ledem. Tato verze trvá déle vychladnout a bude mít za následek více zředěný šálek kávy.

pro toto srovnání vám ukážu, jak vyrobit ledový Americano přidáním studené vody k jeho zředění. Pokud máte zájem dozvědět se rozdíly mezi ledovým espressem a ledovým Americanem, můžete se na to podívat zde.

co je ledová káva?

ledová káva se vyrábí nalitím čerstvě uvařené kávy na sklenici nebo hrnek naplněný ledem. Kostky ledu jsou tam, aby kávu úplně vychladly a udělaly z ní ledovou kávu.

pro tento recept postačí jakákoli vařená káva. Navrhuji vaření kávy pomocí Chemex nebo Hario V60 pro nalít přes styl ledové kávy.

můžete také použít francouzský tisk k vaření plné kávy, která chutná úžasně ve formě ledové kávy.

jakmile se káva vaří, naplňte šálek nebo sklenici podle vašeho výběru kostkami ledu. Nalijte horkou kávu na kostky ledu a míchejte, dokud se káva úplně neochladí a nezmění se na ledovou kávu.

pokud chcete, můžete do svých ledových káv přidat nějaké doplňky. Například můžete do ledové kávy přidat trochu cukrového sirupu a trochu karamelu do ledového Americana, ale více o těchto možnostech později.

rozdíl v obsahu kofeinu

první věc, kterou je třeba poznamenat, je, že obsah kofeinu se při zředění kávy více vodou nebo ledem nezmění.

kofein bude trvat trochu déle, než vstoupí do vašich systémů, protože s největší pravděpodobností popíjíte mnohem déle na ledové Americano nebo ledové kávě, než byste měli s horkou kávou.

Iced Americano obsahuje celkem 136 mg kofeinu. Skládá se ze dvou výstřelů kávy, z nichž každá obsahuje 68 mg kofeinu.

k výpočtu množství kofeinu ve verzi s ledovou kávou můžete použít následující tabulku s technikou vaření kávy, kterou budete používat:

jak můžete vidět z výše uvedené tabulky, rozdíl v kofeinu je relativně vysoký při porovnání dvou ledových káv.

zatímco ledový Americano zůstane přibližně stejný v obsahu kofeinu na pivo, ledová káva se může významně změnit v kofeinu při použití jiné techniky vaření.

jak vařit ledový Americano

protože se jedná o srovnání dvou velmi rychlých ledových verzí kávy, použiji studenou vodu k zředění na espresso, jakmile se vaří.

můžete je také zředit přidáním horké vody, stejně jako přípravu horké verze kávy, ale ochlazení bude trvat déle.

Chcete-li začít s pivovarským průvodcem ledového Americana, sbírejte následující položky:

• moka pot, AeroPress nebo espresso stroj pro espresso výstřely
• studená voda z vodovodu
• kostky ledu a sklenice na servírování

Chcete-li vyrobit espresso doma, můžete použít moka pot nebo AeroPress. Tyto kávovary vyrábějí vynikající kávy podobné espressu. Pokud máte doma espresso, můžete ze stroje vytáhnout dva výstřely. Začněme:

1. uvařte dva výstřely espressa s kávovým sládkem podle vašeho výběru.
2. naplňte pěknou sklenici nebo šálek podle vašeho výběru kostkami ledu.
3. nalijte horké espresso na led.
4. přidejte do šálku dvojnásobné množství studené vody a promíchejte. Například dva výstřely espressa jsou zhruba 50 ml. Nezapomeňte do kávy přidat dalších 50 ml studené vody.

vaše ledové Americano je nyní hotové a připravené k vychutnání, nejlépe na slunném místě.

jak si vyrobit ledovou kávu doma

ledová káva má trochu jiný přístup k ochlazení kávy, jak zjistíte čtením. Pro tuto kávu budete potřebovat následující ingredience:

• 1 šálek (0,24 l) uvařené kávy
• kostky ledu

jak jsem již řekl, můžete použít jakýkoli druh vařené kávy, kterou chcete pít denně. To může být nalít přes kávu, French press káva, nebo dokonce káva vyrobená pomocí Nespresso nebo Keurig stroje. Chcete-li kávu:

• uvařte kávu podle vašeho výběru.
• naplňte sklenici dostatečným množstvím kostek ledu, aby se nápoj zcela ochladil.
• nalijte kávu na šálek naplněný ledem a míchejte, dokud nebude úplně studená.
• navíc můžete přidat další LED pro ještě chladnější kávu.

velká část o vaření ledové kávy doma je, že můžete doslova použít jakoukoli kávu, která se vám líbí. Ne každý má vybavení pro vaření espresso výstřelů doma, proto z tohoto důvodu vřele doporučuji vařit ledovou kávu místo ledového Americana.

pokud chcete, aby vaše ledová Americano nebo ledová káva byla ještě jedinečnější, můžete do kávy přidat všechny druhy doplňků:

nejlepší doplňky pro tyto kávy

pokud je některá z těchto káv pro vaši chuť příliš silná, můžete do kávy přidat jedno z následujících sladidel:

• jednoduchý sirup
• vanilkový sirup
• hnědý cukrový sirup
• karamel
• med

pokud chcete do kávy přidat nějaký cukr, můžete to také udělat. Před ochlazením ledem nezapomeňte do kávy přidat cukr. Cukr se v chladných tekutinách nerozpouští snadno.

to je hlavní důvod, proč většina lidí ráda osladí svou kávu sirupem podle výběru. Tyto kávové sirupy se velmi snadno rozpouštějí a jsou velmi chutné.

věděli jste, že můžete do kávy přidat také med? Máte-li zájem dozvědět se více o tom, můžete kliknout zde.

pokud chcete, můžete také použít dotek mléka (nebo mléčnou alternativu), aby vaše studená káva měla velmi odlišnou chuť. Vaše vysněná káva je o přípravě nejlepší kávy, která vyhovuje vašemu chuťovému profilu.

závěr

to byl skvělý článek psát. Rozdíly mezi těmito kávami jsou docela zřejmé, jakmile znáte rozdíl. Ale pokud zíráte na různé kávy, které mají v místní kavárně; možná ten rozdíl hned neuvidíte.

bylo to pěkné srovnání mezi dvěma skvělými kávami. Opravdu rád piju studenou kávu v létě a tyto studené verze dělám už dlouho.

vždy je skvělé dozvědět se více o kávě. Pokud máte zájem vyzkoušet několik receptů na kávu, můžete si je prohlédnout níže. Uvedl jsem několik receptů, které se zaměřují také na teplejší dny dopředu.

kterou ze dvou káv preferujete? Dejte mi vědět zanecháním komentáře níže. Máte-li jakékoli další dotazy týkající se kávy, můžete mě také kontaktovat přímo stisknutím tlačítka “Kontaktujte mě” nahoře!

recepty na kávu vyzkoušet

• ledový hnědý cukr Ovesmléko protřepané Espresso: lahodný recept
• Proffee: co to je a jak vyrobit tuto proteinovou kávu?
• Espresso Cold Brew: Snadný Recept, Který Byste Měli Vyzkoušet