jak zabránit zmrazeným kuřecím vejcům

je taková zima. 30 pod nulou druh chladu. Nejen, že bojujeme s udržováním našich kuřat v teple a udržováním jejich vody rozmražené, nyní máme další obavy ze zmrazených vajec.

když je venku taková zima, zmrazit čerstvé kuřecí vejce trvá jen několik hodin. Jdete ven, abyste sbírali vejce, abyste je našli zmrzlé, popraskané a nedívali se tak krásně, jak jste si představovali. Vzhledem k tomu, že vejce jsou v zimě tak vzácná, chceme udělat vše, co je v našich silách, abychom je udrželi rozmražené, dokud je neshromažďujeme.

Naštěstí Existuje několik způsobů, jak zabránit zamrznutí vajíček. A existuje několik věcí, které můžete udělat s vejci, která zamrznou, abyste se ujistili, že nejdou do úplného odpadu.

jak zabránit zmrazeným kuřecím vejcům

Poznámka: všechna vejce shromážděná v zimě by měla být přivezena a okamžitě chlazena. V temps tato zima, jsou již dostatečně chladné, že pokud přijdou a sedí na pultu, vytvoří kondenzaci. Tato kondenzace odstraní ochranný květ na vnější straně vajíčka. Takže, abyste zůstali v bezpečí, doporučuji je hodit přímo do ledničky.

sbírejte je častěji.

obvykle kontroluji vejce každé 2 hodiny během dne. Trvá asi 3 hodiny, než vejce zmrznou, takže se snažím, abych se k nim dostal, než dosáhnou zmrazeného stavu. Moje kuřata se obvykle pokládají 2 odpoledne, ale občas najdu jednu, když je půjdu zkontrolovat a o několik hodin později je zavřu večer. Obvykle mám to štěstí, že je v tu chvíli stále nezmrazené.

uzavřete další hnízdní boxy.

pokud nabízíte přístup pouze k několika krabicím, vaše kuřata se budou muset střídat v těchto krabicích. To znamená, že když tam skočí další slepice, bude udržovat, jaká vejce jsou tam toastová a teplá. Právě teď máme menší stádo (13 slepic), ale v zimě nabízíme pouze 3 krabice(polovinu toho, co běžně poskytujeme). Zdá se, že to pomůže. Bonus je, že nemusím mrznout, když se snažím najít vejce v půl tuctu krabic, ani odpadní slámu, která vyplňuje další krabice.

použijte metodu hlubokého vrhu pro podestýlku.

rád používám tuto metodu pro chladné měsíce (nepoužíváme ji v létě). Usnadňuje nám péči o ptáky, část je již kompostována, když ji odstraníme na jaře (všechny kromě horní vrstvy) a udržuje kurník (a kuřata) teplejší. Teplejší coop znamená teplejší vejce.

položte závěsy na hnízdní boxy.

Dejte svým kuřatům trochu soukromí! Dělám si srandu, částečně. Slepice vytvářejí docela dost tepla, zvláště když leží. Použití záclon na hnízdních boxech může slepicím a vajíčkům pomoci zůstat v teple udržováním tepla, které produkují, i poté, co opustí krabici.

použijte silnou vrstvu slámy v hnízdních boxech a kolem nich.

slámu používáme v zimě pro všechny naše potřeby podestýlky a hnízdění. Dutý hřídel zachycuje teplý vzduch, což z něj činí úžasný izolátor. Když vaše kuřata vytvoří vše, co zahřeje, sláma udrží vejce teplejší déle. Můžete také hromadit pár balíků nad a pod krabicemi. Pokud vaše krabice vyčnívají, vložte balíky pod ně, abyste je také izolovali.

co dělat se zmrazenými vejci

navzdory našemu nejlepšímu úsilí někdy skončíme se zmrazenými vejci. Jeden vám chybí, nebo bylo vejce položeno na podlahu. Ale ne všechny naděje jsou ztraceny. Stále je lze použít.

pokud není popraskané

pokud se zdá, že vejce je zmrazené, ale neprasklo, vložte jej do chladničky, aby se rozmrazilo, a použijte jej k míchání nebo pečení. Můžete to vařit jiným způsobem, ale obvykle to nechává věci trochu rýma, takže bych to použil pro jednu z těchto věcí. Poznámka: nejprve používám zmrazená vejce a pokud recept na pečení, který používám, vyžaduje nějaké kvašení, nepoužívám zmrazená vejce. Obvykle nebudou fungovat stejně dobře. Ale pro recepty, které nevyžadují mnoho kvasu, je používám.

pokud je prasklá s neporušenou membránou

pokud bílá nevychází z trhliny, můžete ji použít stejně jako výše. Ale místo toho, abyste ji vložili do ledničky, můžete ji hodit do mrazicího sáčku a vložit do mrazničky, dokud nebude připravena k použití, a poté ji podle toho vařit. Je zřejmé, že je rozmrazuje těsně před tím, než je připraven k použití.

pokud je prasklá a membrána je rozbitá

pokud bílá vychází, rozmrazil bych ji, vyškrábal ji a nakrmil ji zpět do hejna nebo ji nakrmil svým psům. Dalo by se krmit svým psům syrové, pokud se rozhodnete, a nemusíte se bát, že chtějí vplížit do kurníku a pokusit se jíst vejce. Jejich trávicí systém je mnohem lépe vybaven, aby zvládl jakékoli potenciální nemoci, než je naše.

další zimní kuřecí příspěvky, které si zamilujete:

• vše, co potřebujete vědět o péči o kuřata v zimě
• jak se vyhnout omrzlinám u kuřat
• pomocí doplňkového světla v zimním kurníku