Mealworms použití a výhody-Sheepdog Enterprises

protože přicházíme na tradiční svátek Spojených států známý jako Den díkůvzdání, a každý přemýšlí o rodinných setkáních a velkých velkých jídlech, rád bych si vzal čas na rozhovor o tom, co bychom dělali, kdybychom neměli pěkný velký krůtí, brambory, kastrol zelených fazolí, a dýňový koláč dát na stůl? Co bychom museli dát na stůl a jíst? To nás přivádí k hledání potravy. Hledání potravy je hledání zdrojů, To zahrnuje jídlo. Existují všechny druhy zelených, které můžete najít k jídlu, ale co děláte s bílkovinami? Pokud se nacházíte v oblasti, která pojme stromy nesoucí ořechy, byla by to dobrá volba, ale ne všude má ořechy. Herní ptáci a další herní zvířata jsou možností, ale ti, kteří se mohou stát vzácnými v situaci přežití, nemluvě o tom, že mohou být problematické chytit bez správných nástrojů. To nás přivádí k pokorné grub. Mnoho kultur používá housenky v každodenní kuchyni, ve Spojených státech, považujeme grub za chybu a protože je to chyba, nikdy bychom ji neuvažovali o jídle.

dovolte mi tedy argumentovat, proč by housenky měly být součástí vaší mentality přežití a možná i vaší usedlosti. Grubs přicházejí v mnoha podobách, protože dětská píseň “guess I’ ll go eat worms “jde (alespoň tak, jak si to pamatuji) existují” dlouhé, tenké, slizké, krátké, tlusté, šťavnaté, Itsy, bitsy, fuzzy Wuzzy worms.”Housenky nejsou ve skutečnosti červem, ale larvální formou mateřské chyby. Být grub znamená, že nedosáhli zralosti a proměnili se v rodičovskou formu. Jak již bylo zmíněno dříve, mnoho kultur stále zahrnuje housenky jako součást svého kulinářského zážitku, to nezahrnuje ani zvířata a jiná stvoření, která přežívají na docela konzistentní stravě grubů.

budu pokrývat mealworm jako standardní grub, protože si je můžete koupit všude, včetně online, obchodů s domácími zvířaty, obchodů s krmivy, Craigslistu nebo dokonce velkých boxů. Můžete dokonce pěstovat svou vlastní kolonii. Když si je koupíte, můžete si je objednat Živé nebo sušené. Nutriční hodnota se nemění dostatečně významně, aby existoval rozdíl mezi živými nebo sušenými červy.

červi

Mealworms jsou fenomenální malý grub. Můžete je krmit téměř každému zvířeti. Pokud máte kuřata, budou je obzvláště milovat, ve skutečnosti můžete dokonce použít moučník jako léčbu, která vám pomůže trénovat vaše kuřata, aby přišla v noci nebo přišla k vám, když jste zavoláni. Mealworms jsou skvělé pro všechny vaše hlodavce morčata, křečci a fretky je také milují. Pokud máte plazy, jako jsou vousatí draci, skinks, chameleoni nebo dokonce želvy, budou vás milovat za lahodnou pochoutku. Jsem si jistý, že pokud jste chtěli a mohli přimět svého psa, aby jedl červy, které by je také milovali. Nemluvě o tom, že najdete ty dostatečně velké, můžete je dokonce použít jako rybářskou návnadu. Existují recepty online a dokonce i kniha věnovaná kulinářským účelům moučných červů. Zvažte následující recept na cookie zabalený do bílkovin z University of Wisconsin-Madison.

Mealworm Cookies

ingredience:

• 550 ml (2 1/3 šálků) univerzální mouky
• 5 ml (1 lžička.) jedlá soda
• 5 ml (1 lžička.) sůl
• 250 ml (1 šálek) změkčeného másla
• 175 ml (3/4 šálku) bílého cukru
• 125 ml (1/2 šálku) rozdrcených sušených červů
• 175 ml (3/4 šálku) pevně zabaleného hnědého cukru
• 5 ml (1 lžička.) vanilka
• 2 vejce
• 360 gramů (1 1/2 šálků) čokoládových lupínků

umístěte vyčištěný a připravený hmyz na list cookie a sušte v peci po dobu 1-2 hodin při 100 ° C (200 F). Předehřejte troubu na 190 C (375 F). V misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. V jiné misce, smetanové máslo, bílý cukr, hnědý cukr a vanilka. Zamíchejte vejce. Postupně přidejte směs mouky. Vmíchejte čokoládové lupínky a moučné červy. Položte čajové lžičky na list cookie a pečte 8-10 minut.

vsadím se, že kdyby vám někdo neřekl, že tam, kde jsou sušenky, které byste ani nevěděli.

nutriční hodnoty

o něco později se podíváme na to, jak připravit mealworm, ale prozatím hovoříme o nutriční hodnotě těchto vícenohých šampionů světa grub.

Živé Nutriční Hodnoty Červů*

• Protein: 20%
• Tuk: 13%
• Vláknina: 2%
• Voda: 62%

nutriční hodnoty sušených červů*

• Protein: 53%
• tuk: 28%
• vláknina: 6%
• voda: 5%

*přibližné hodnoty.

jak vidíte, červy obsahují vysoké hladiny bílkovin a ve skutečnosti podle myfitnesspal.com 100 gramů surových červů nebo ½ šálku sušených červů obsahuje 223 kalorií, stejné množství červů obsahuje 6 gramů sacharidů, 12 gramů tuku a 20 gramů bílkovin.

ale dost o úžasné nutriční hodnotě malých kluků. Vím, že jste všichni přemýšleli, jak je připravit, abyste je mohli použít při příštím jídle nebo dokonce posypat do svých máslových jam.

jak sušit pečené červy

Umístěte své živé červy do cedníku a hodte je a opláchněte je pod studenou vodou. Tím se odstraní veškeré potraviny a substrát z červů. Nezapomeňte vybrat všechny mrtvé červy nebo kukly.

osušte červy papírovými ručníky, vložte je do nádoby nebo plastového sáčku a vložte je do mrazničky asi patnáct minut. To rychle zabije červy.

rozložte červy rovnoměrně na nepřilnavý list cookie. Pokud se obáváte, že se červi mohou držet, můžete list lehce namazat.

vložte červy do trouby na 200 stupňů a pečte je jednu až dvě hodiny, dokud nejsou suché a křupavé. Někteří lidé nemají rádi vůni pečení moučných červů a raději je vaří venku na plynovém grilu nastaveném na nízkou teplotu.

suché pražení je dobrý způsob, jak ukládat přebytečné červy. Sušené červy nezabírají mnoho místa a mohou trvat až rok, aniž by byly chlazeny. Pražení odstraňuje vlhkost z hmyzu při zachování velké části jejich bílkovin a nutriční hodnoty.

jíst suché pečené červy

suché pečené červy mohou být solené nebo namočené v čokoládě a konzumovány jako občerstvení, posypané saláty a přidány do polévky. Chutnají hodně jako arašídy a mohou nahradit ořechy v sušenkách, koláčích a jiných dezertech.

vzhledem k tomu, že pražené červy jsou křehké, mohou být při pečení muffinů, palačinek nebo chleba mleté a smíchány s moukou. Různé způsoby, jak lze tento hmyz přidat do receptů, jsou téměř neomezené.

a Mealworms životní cyklus

Chcete-li začít, musíte vědět, že teplota v místnosti, kde jsou mealworms uchovávány, je životně důležitá pro délku životního cyklu a jak dlouho trvá, než vaše mealworms přejde z jedné fáze do druhé. Moučné červy by měly být v ideálním případě udržovány mezi 75°F a 80°F. pokud teplota klesne na 60° nebo pod fázové cykly, zpomalí se a může se dokonce úplně zastavit. Opak je také stejné teploty příliš horké například 85° nebo vyšší může zastavit fáze cykly.

vlhkost je dalším aspektem, který je třeba vzít v úvahu. Čím nižší je vlhkost, tím méně aktivní bude vaše populace. Čím vyšší je vlhkost, tím aktivnější bude vaše kolonie.

pro zahájení životního cyklu začneme formou pro dospělé. Dospělá a nejzralejší forma mealworm je tmavý brouk. Tmavý brouk je malý černý brouk obvykle asi ½ ” dlouhý. Mají šest nohou a na hlavní části těla mají tvrdou skořápku, která pokrývá sadu křídel. I když má tmavý brouk křídla, nelétají. Tam jsou samci a samice darkling brouci. Jakmile se spojí, samice se vrhá do substrátu a položí vajíčka. Během 80 až 100 dnů jejich stádia brouků položí samice kdekoli od 250 do 500 vajec.

Nyní máte mikroskopickou fázi bílých vajec. Vejce se líhnou kdekoli mezi 4 až 40 dny někteří lidé říkají, že to může trvat až 100 nebo více dní. To vše závisí na teplotě a vlhkosti. Jakmile se vynoří z vajíčka, jsou mikroskopickou larvou.

to nás přivádí do larvální fáze života. To je fáze, na kterou čekáme, protože to je, když jsou nejchutnější. Larvální fáze mealworms může trvat až 10 týdnů. Během této doby larva neustále jedí a roste. Jak již bylo zmíněno, jakmile opustí vejce, jsou mikroskopické po prvním týdnu, měli byste být schopni začít vidět malé drobné červy. Budou i nadále růst a molt mohou molt 10-20 krát v této fázi. Pokaždé, když molt ztratí svůj exoskeleton a jsou jasně bílé. Postupem času se exoskeleton stává zlatohnědou barvou. Bude to opět čas na další molt. Larva poroste, dokud nedosáhnou mezi jedním palcem a dvěma palci, většina se dostane pouze na asi 1 ½ palce. Jakmile dosáhnou své maximální velikosti, vrhají se do substrátu a začnou procházet další metamorfózou.

další etapou, kterou uvidíte v životním cyklu moučných červů, je fáze kukly. Kukla je Kuklová fáze, která je mezi larvou mealworm a tmavým broukem. Když se larva dostane do této fáze, stanou se mnohem méně pohyblivými, stále se kroutí, když se dotknou nebo zvednou. Jakmile je larva plně zakuklena, trvá 6 až 24 dní, než se objeví jako dospělý brouk. Když se brouk poprvé vynoří z kukly, je bílý, jak čas plyne, zhnědne a nakonec, jakmile je plně zralý, bude celý černý.

jak zvýšit Mealworms

Mealworms se velmi snadno vychovávají a pečují a množí se velmi rychle, což znamená, že můžete velmi rychle proměnit malou dávku mealworms v mnohem větší kolonii. Začal jsem s várkou 3 000 živých červů a za méně než 6 měsíců jsem zvýšil svou kolonii na více než 100 000.

Mealworms velmi málo rostou a starají se o ně začněme mluvením o jejich bydlení. Mealworms preferují tmu, takže čím tmavší můžete udělat svůj dům, tím lépe. Nyní můžete použít téměř cokoli k ukládání a růstu své kolonie. Pokud máte v plánu na jen s malou kolonii 500 mealworms můžete pěstovat v něčem jako prázdné jeden galon zmrzlinové vany, pokud se chystáte mít 100 tisíc ve vaší kolonii budete potřebovat něco trochu větší, Líbí se mi a použít neprůhledné tři zásuvky Rubbermaid nebo sterilizovat kontejner. Můžete použít průhlednou nádobu přesně tak, jak je, nebo můžete použít průhlednou nádobu a zakrýt vnější stranu lepicí páskou, aby byla tmavší pro červy. Podle potřeby můžete přidat další kontejnery, jen se ujistěte, že boční stěny jsou hladké, nebo se brouci a červi budou moci plazit nahoru a ven z vašeho kontejneru.

v konfiguraci tří zásuvek mám horní zásuvku určenou a určenou pro brouky. Navrhl jsem to tak, aby spodní část zásuvky byla vyříznuta a nahrazena obrazovkou okna, což umožňuje broukům hrabat a položit vejce na obrazovku. Vejce pak padají přes obrazovku a do koše níže, kde se mohou vylíhnout a vyrůst v plnohodnotné červy. Také v horní zásuvce s brouky jsem umístil pár prázdných papírových ručníků, aby brouci vyšplhali do úniku světla. Do zásuvky jsem také umístil prázdné nádoby deli s víčky, to je místo, kde umístím kuklu, to je udržuje nad zemí a zabraňuje jim, aby je brouci snědli.

ve druhém a třetím šuplíku zde pěstuji a udržuji většinu populace moučných červů. Snažím se udržet kolonii rozdělenou na polovinu, protože příliš mnoho moučných červů uložených v malém kontejneru způsobí, že se přehřejí a zemřou (Ano, samotná moučka produkuje malé množství tepla) měli byste se pokusit udržet moučníky na méně než 3-4 palce hluboko. Pokud skladujete své mealworms v chladné oblasti, možná budete chtít zvážit použití reostatem řízeného keramického ohřívače plazů zavěšeného nad nádobou, aby se udržely teploty v rozmezí 75° až 80° a dostatečně vysoké, aby vaše mealworms pokračovaly v jejich životních cyklech.

ložní prádlo

co tedy používáte pro substrát nebo podestýlku mealworms? Existuje celá řada možností, které můžete použít, co jste si vybrali jen ujistěte se, že je jedlé, protože mealworms a brouci budou jíst hodně.

• pšeničné otruby jsou mou hlavní volbou, ale některé další možnosti.
• staromódní nevařené ovesné vločky (ne okamžité). Rád používám ovesné vločky pro zásuvku brouka, ale ne pro hlavní kolonii moučných červů může být obtížné vytříbit červy.
• ovesné otruby jsou další dobrou volbou, je o něco dražší než pšeničné otruby.
• kukuřičná mouka (nikoli kukuřičný škrob).
• drůbeží startér / kaše je velmi výživný. Je k dispozici v obchodech s krmivy, jen se ujistěte, že se dostanete bez léků.
• suché krmivo pro psy nebo kočky podporuje kojení. Musí být rozdrcen a nebo rozemletý na konzistenci podobnou prášku. To je dobré, pokud máte v úmyslu nabídnout vám moučné červy ptákům, protože to zvýší obsah bílkovin v moučných červech.
• kukuřičné lupínky, pšenice nebo jiné cereálie s nízkým obsahem cukru.
• pšeničná mouka (celozrnná pro přidanou výživu)

ať už si vyberete cokoli, mělo by to být mezi 2-3 palce hluboko, než přidáte své červy. Vyměňte ložní prádlo asi jednou za měsíc.

jídlo a voda

právě jsme mluvili o tom, že červi a brouci jedí podestýlku, ale jak poskytujete vodu pro svou kolonii? Nedávejte tekutou vodu přímo do vaší farmy mealworms ji převrátí a vsákne do podestýlky a způsobí plísně. Lepší způsob, jak dát svým jídlům a broukům vodu, je použití potravin s vysokým obsahem vody. Když jedí jídlo, dostanou vodu, kterou potřebují. Některé příklady potravin, které můžete přidat do podnosů mealworm a beetle, jsou:

• kousky zelí
• syrové bramborové kousky asi 1 ” x3 “
• salát (ledovec, římský nebo dokonce kapusta)
• jamové kousky asi 1 ” x3 ”
• plátky jablek
• celer (např., spodní konec svazku)
• stonky brokolice
• mrkev (podélně nakrájená na polovinu)
• banánové slupky
• chřestové kousky.

kolik byste měli krmit, závisí na tom, jak aktivní je vaše kolonie. Měli byste zkontrolovat svou kolonii každých pár dní a zjistit, jak se jim daří. Když tak učiníte budete muset spustit ruce přes lůžkoviny, protože mealworms a brouci vytáhnout jídlo dolů do podestýlky a nebudete moci vidět, kolik zbývá, dokud ji vykopat a umístit zpět na horní části podestýlky. Možná budete chtít zeleninu nejprve umýt to pomůže zabránit zavádění pesticidů do vaší kolonie, které by je nakonec mohly zabít. Pokud zjistíte, že nemají dost nebo vypadá, že vyschnou, vyjměte jídlo a nahraďte jej novými čerstvými kousky. Nepoužívejte nadměrné zbytky, protože pokud je to víc, než vaše kolonie může jíst, způsobilo to, že podestýlka byla mokrá a plesnivá. Jakmile se naučíte, jak vaše kolonie působí, budete je moci nechat delší dobu, aniž byste je kontrolovali.

čištění

takže jednou za čas budete muset vyčistit farmu. To se provádí při prosévání jednotlivých zásobníků.

prosévání zahrnuje odstranění a oddělení červů, kukel a brouků od sebe navzájem. Budete také chtít mít čas na odstranění frass (mealworm poop) z kolonie. Prosévání a třídění je časově nejnáročnější součástí farmy s moučnými červy. Takže naštěstí to musíte udělat jen jednou za měsíc. Nejúčinnějším způsobem, jak jsme zjistili, že prosévání je pomocí prosévacích obrazovek, které se mi líbí ty, které používáte pro rýžování zlata. Jsou účinné, protože obrazovky různých velikostí umožňují pouze určité věci a zapadají přímo do horní části 5-galonového kbelíku, který bude sbírat frass. Nebo si můžete také koupit levné manipulované sítko z velkého obchodu s krabicemi, abyste oddělili frass od moučných červů a otrub a poté ručně oddělili brouky a kukly, což může být velmi časově náročné v závislosti na velikosti vaší kolonie.

jakmile oddělíte kolonii od frass, odložte frass stranou, protože vejce jsou přibližně stejné velikosti jako frass a chcete nechat svůj kbelík frass nastavit na 3 až 4 týdny, aby se vejce mohla vylíhnout a malé červy čas růst, aby mohly být proseté. Přidávám také malý kousek mrkve nebo jiné vodní jídlo, aby se mláďata mohla žvýkat. Teď vím, že si myslíte, že prostě vyhodíte frass, protože kdo chce červí hovno, ale nedělejte to, to je pro zahradníky zlato. Můžete přidat frass přímo do vašich rostlin nebo můžete přidat vodu do vašeho frass a udělat velmi silný červí čaj, který vaše rostliny budou milovat.

když vyprázdníte zásobník, je vhodné jej opláchnout lehkou směsí mýdla a vody, abyste se zbavili plísní nebo bakterií, které se mohly nahromadit. Při oddělování mealworms od brouků a kukly chcete odstranit všechny mrtvé mealworms (budou zčernat), stejně jako exoskeletony mealworm (vypadají jako loupané sušené hnědé kožní vločky). Také chcete odstranit všechny mrtvé brouky a mrtvé kukly (tyto zhnědnou, scvrknou se a stanou se tvrdými kameny)

jakmile je zásobník promyt a vysušen, naplňte jej novými otrubami nebo bez ohledu na výběr ložního prádla a znovu vložte kolonii do tohoto zásobníku. Taadaa jste hotovi do příštího měsíce. Pokud zůstanete na péči a čištění farmy, zjistíte, že červi necítí. Pokud dovolíte mrtvým jatečně upraveným tělům a frassům, aby se vytvořily, vydá se mírný zápach.

Mealworm použití

existuje mnoho použití pro mealworms, jak je uvedeno výše. Jedna věc, o které jsem nemluvil, je prodej vašich červů, pokud zjistíte, že nadprodukujete červy, můžete vždy prodat vše, co nepotřebujete nebo nechcete. Obraťte se na místní krmiv nebo zverimexu zjistit, zda by byli ochotni nést živé mealworms na prodej. Mohou se také zajímat o sušené červy. Můžete se obrátit na místní zahradní centra a zjistit, zda by chtěli nosit frass mealworm. Můžete také inzerovat na místní facebook nebo craigslist s nabídkou čerstvých živých nebo sušených moučných červů a frass. Možná vás překvapí ohromná odpověď, kterou můžete obdržet na vaše přidání.