národní den dědictví v Jižní Africe: co je Den dědictví a proč ho slavíme

poprvé publikováno v září 2019, aktualizováno v září 2021.

září je měsíc dědictví v Jižní Africe, s Národním dnem dědictví oslavovaným 24. září

každý rok brzy na jaře se lidé po celé zemi sejdou, aby jedli, pili a byli veselí a oslavovali to, co nás všechny dělá jedinečně jihoafrickým.

Den dědictví byl vyhlášen státním svátkem v roce 1996 a od té doby je 24. září dnem, který nás povzbuzuje k oslavě našich kulturních tradic, komunit a dědictví.

v následujícím příspěvku diskutujeme o jihoafrickém dni dědictví; jak to začalo, spojení s braais a jak můžete tento rok oslavit.

co je Den dědictví?

Den dědictví je státní svátek oslavovaný 24. Září v Jižní Africe, který uznává a oslavuje kulturní rozmanitost země. Ve své podstatě den zahrnuje a oslavuje skutečný význam toho, proč si říkáme Duhový národ.

Jihoafričané označují den tím, že nosí tradiční oblečení, jedí tradiční jídla, učí se o různých kulturách a tráví čas s přáteli a rodinou.

historie dne dědictví v Jižní Africe

24. září označuje “Shaka Day” nebo “Shaka’ s Day”, den, který připomíná legendárního krále Shaka Zulu. Shaka Zulu hrála důležitou roli při spojování různých klanů Zulu do jednoho soudržného národa Zulu v Kwa-Zulu Natal. Každý rok se u hrobu krále Šaky scházejí tisíce lidí, aby mu vzdali hold a uctili jeho památku.

Chcete-li se dozvědět více o historii, životě a legendě krále Shaka Zulu, Anglo Zulu války a Zulu kultury, kniha buď:

• KwaZulu-Natal Shakaland Zulu Village Tour, nebo
• Isandlwana a Rorke Drift Battlefields Tour

můžete se také dozvědět více o králi Shaka v knize Shaka Zulu: biografie zakladatele národa Zulu E. a. Ritter.

když nový jihoafrický parlament vynechal Shaka Day z navrhovaného zákona o státních svátcích, Inkatha Freedom Party (IFP), Jihoafrická politická strana s velkým členstvím v Zulu, vznesla námitky.

nakonec bylo dosaženo kompromisu a bylo rozhodnuto, že bude vytvořen státní svátek, kde by se Jihoafričané všech kultur a vyznání mohli spojit a oslavit své rozmanité kulturní dědictví.

zesnulý bývalý prezident státu Nelson Mandela v projevu k Den dědictví v roce 1996 řekl: “Když se naše první demokraticky zvolená vláda rozhodla učinit Den dědictví jedním z našich národních dnů, učinili jsme tak, protože jsme věděli, že naše bohaté a rozmanité kulturní dědictví má hlubokou moc pomáhat budovat náš nový národ.”

učinili jsme tak s vědomím, že boje proti nespravedlnosti a nespravedlnosti minulosti jsou součástí naší národní identity; jsou součástí naší kultury. Věděli jsme, že pokud skutečně náš národ musí vstát jako příslovečný fénix z popela rozdělení a konfliktu, musíme uznat ty, jejichž nezištné úsilí a talent byly věnovány tomuto cíli nerasové demokracie.

v posledních letech se národní den dědictví stal synonymem Národního dne Braai (grilování). Někteří to nazývají Shisa Nyama nebo Ukosa, zatímco jiní to nazývají braai, ale bez ohledu na příležitost, nic nepřekoná shromáždění kolem dřevěného ohně, aby si uvařili jídlo a společně oslavili.

proč Braai na Den dědictví?

není nic víc jihoafrického než zapálení ohně a vaření jídla a je to něco, co překračuje rasové, kulturní, náboženské a sociální hranice. Národní Braai Day v Jižní Africe byl vyvinut Stellenbosch rodák, Jan Scannell-více obyčejně známý jako ” Jan Braai – – kdo opustil svou práci v oblasti financí v 2005 zaměřit se na národní Braai Day Initiative.

stejně jako Irové mají Den svatého Patrika, Francouzi mají Den Bastily a Australané mají Den Austrálie, národní den Braai vyzývá všechny Jihoafričany, aby se spojili kolem požárů a sdíleli a oslavovali naši jedinečnou kulturu a dědictví.

v roce 2007 se arcibiskup Desmond Tutu stal patronem jihoafrického dne Braai, který podpořil myšlenku, že nasazení zástěry braai a boerewors (farm sausage) by mohlo být sjednocující silou v zemi, která byla dříve rozdělena. Následující rok, Iniciativa získala souhlas Jihoafrické Národní rady pro dědictví. Nemůže to být vhodnější způsob, jak spojit bohatý a kulturně rozmanitý národ, jako je Jižní Afrika, v jednotě, protože jaký dobrý Jihoafričan nemiluje braai?

jak můžete oslavit Den dědictví

existuje spousta příležitostí k oslavě Jižní Afriky. Zde je šest způsobů, jak si užít letošní Den dědictví.

• přidejte se kuchař Annie Badenhorst na Benguela Cove Wine Estate v Hermanus pro jejich dědictví den Braai na 24 Září v 12pm. Hosté si mohou vybrat buď lahodný gurmánský piknikový koš braai, nebo sdílet chutný talíř braai. K dispozici bude také živá hudba a skvělé Jihoafrické vibrace.
• Oslavte s krabicí Vrede en Lust Heritage Day, která obsahuje výběr vín, tradičního koření a koření. Je to skvělá krabička na dárek přátelům nebo nákup pro svůj vlastní piknik nebo braai.
• Kapské Město je známé svými delikátními tradičními pokrmy, tak proč se nenaučit, jak je vyrobit. Strávte Den dědictví rezervací kurzu vaření a dozvíte se některé z místních oblíbených položek, jako jsou koeksisters, braaivleis a gatsby. Jedním z našich osobních favoritů jsou kurzy vaření ve stylu Cape Malay nabízené v historické oblasti Bo-Kaap. Některé z našich oblíbených kurzů vaření jsou z Lekka Kombuis a zázvoru a limetky.
• navštivte jednu z 22 přírodních rezervací CapeNature v západním Kapsku zdarma. Návštěvníci CapeNature se mohou těšit na bezplatný denní vstup na prohlídku svého přírodního dědictví ve vybraných rezervačních destinacích od 13. do 20. září.
• Připojte se k vyhlídkové plavbě po Durbanském přístavu. Plavba zahrnuje předkrmy, focení, láhev šampaňského zdarma (2 láhve na stůl pro 10 osob) a oběd.
• Objevte kouzlo parku svobody v Pretorii s volným vstupem 24. září 2021.

jak oslavit svůj vlastní Jihoafrický Den dědictví kdekoli na světě

pokud nejste v Jižní Africe, stále můžete oslavit Jihoafrický Den dědictví hostováním vlastního braai(nebo grilování).

zde je několik náležitostí, jak dostat své národní oslavy Braai Day děje:

• Weber
• dřevěné uhlí
• zástěra braai
• kompletní sada grilovacích nástrojů
• Demokratická republika Braai od Jana Braaie kniha receptů
• Jihoafrická vlajka na ozdobu
• Ina Paarman ‘ s Braai & grilovací koření pro přidání chuti vašemu masu (nebo zelenině)
• váš preferovaný výběr masa, zeleniny, salátů, chleba a koření

ať už se rozhodnete oslavit Den národního dědictví, užijte si to s přáteli a rodinou, hrdě mávejte Jihoafrickou vlajkou a pamatujte si své dědictví a místo, které drží v Jihoafrické multikulturní krajině.

Přečtěte si o dalších důležitých státních svátcích v Jižní Africe:

• co je den lidských práv a proč slavíme 21. března
• co je Den svobody v Jižní Africe a proč ho slavíme
• proč slavíme Den mládeže 16. června
• proč slavíme Den žen 9. srpna

i když to není státní svátek, zde je návod, jak můžete oslavit Den Mandely 18. července.