nejlepší způsob, jak vybudovat zásoby potravin na rozpočet

ušetřit peníze tím, že staví zásoby potravin, které je snadno spravovat. Je snadné vytvořit zásobu na jakémkoli rozpočtu, trochu po druhém, který vyhovuje vkusu a potřebám vaší rodiny.

skladování: “Praxe nákupu toho, co používáte, když je to za svou nejnižší cenu, takže když ji potřebujete, máte ji a nemusíte platit plnou cenu.”

skladování není o přípravě na nadcházející Armageddon.

není nutný žádný bunkr.

místo toho má sklad více než jen několik dní jídla a dalších potravin po ruce.

skladování má několik výhod:

skladování potravin, když jsou v prodeji, znamená, že nikdy nebudete muset platit plnou cenu.

zde je příklad:

stačí říct, že váš oblíbený mycí prostředek je $ 3 láhev. A ta láhev vám vydrží měsíc. Pokud jde o prodej za poloviční cenu každé tři měsíce a koupíte tři, ušetříte 18 dolarů ročně.

vím, $18 nezní jako moc.

ale …

pokud tak učiníte pro všechny potraviny položky na seznamu, vaše malé úspory přidat až velké úspory v průběhu roku.

skladování potravin také znamená, že máte vždy po ruce jídlo (nebo řekněme Toaletní papír), pokud se z jakéhokoli důvodu – ať už je to nemoc, únava nebo katastrofa – nemůžete dostat do supermarketu.

zatímco skladování vám může ušetřit čas a peníze, může to být také ztráta obou, pokud to neuděláte správně.

tento článek sdílí kroky, které je třeba podniknout, abyste se ujistili, že máte pracovní zásobu, která je pro vás to pravé.

první krok: čtyři praktická rozhodnutí, která je třeba učinit, abyste udělali správné skladování

malé plánování vám ušetří spoustu času a zbytečného jídla.

než začnete skladovat, musíte zvážit:

1. Kde budete ukládat své jídlo? Kolik místa máte?

máte spíž vyhrazenou pro vaše zásoby? Druhý mrazák? Váš prostor bude diktovat, co budete skladovat a kolik. Nemám zásoby mražených potravin, například, protože máme jen malý mrazák.

pokud nemáte ve spíži mnoho místa, můžete jídlo skladovat na netradičních místech. Konzervované jídlo lze uchovávat ve skříni, pod postelí nebo v garáži. Ale …

existuje několik věcí, které musíte vědět, pokud ukládáte jídlo mimo spíž. Buďte si vědomi teploty – neskladujte jídlo vedle ohřívače vody, například. Také nezapomeňte, že máte jídlo uložené na netradičních místech, jako je pod postelí! (I když je to skvělé místo pro uložení dalšího toaletního papíru.)

2. Jaké skladovací kontejnery potřebujete?

je důležité mít skladovací kontejnery pro vaše zásoby, abyste udrželi škůdce na uzdě. Je tedy dobré zvážit, co budete skladovat a kolik, a pak se ujistěte, že máte skladovací kontejnery, než vytvoříte zásobu.

3. Kolik potřebujete na zásoby? Jaké jsou vaše potřeby zásob?

žijete ve venkovské oblasti, daleko od obchodu? Nebo máte velkou rodinu? Vaše potřeby skladování se budou lišit od někoho, kdo žije sám v malém bytě.

20kg taška na prodej se může zdát jako výhodná, ale pokud nejíte rýži často, nebo pokud nemáte prostor, nebude to pro vás tou správnou volbou.

musíte být schopni jíst přes své zásoby před použitím-by data a před tím, než jde zatuchlý. Takže skladujte pouze částku, kterou jste schopni sníst v rozumném čase. Není výhodné, když se promarní.

skladování není univerzální řešení. Ale je to něco, co můžeme všichni udělat, abychom ušetřili čas a money…as pokud to přizpůsobíme našim individuálním okolnostem.

4. Jak vaše místní klima ovlivňuje vaše zásoby?

to není něco, co většina odborníků na skladování považuje, ale vaše místní klima bude mít velký dopad na vaše možnosti skladování.

žiji v tropickém podnebí, kde jídlo rychle plesniví, pokud není uloženo v lednici. Naučil jsem se to tvrdě po přechodu z chladnějšího klimatu, kde jsem mohl po celý rok ukládat brambory a cibuli v chladné spíži.

už ne!

máte nespolehlivou elektřinu? V závislosti na tom, kde žijete, může během bouřkové sezóny zhasnout. A někdy i celé dny. Velký mrazák, plný jídla, se za těchto podmínek stává odpovědností, nikoli spořičem peněz, takže je důležité je vzít v úvahu.

Pro tip: pokud hromadíte zásoby, abyste se připravili na přírodní katastrofy, zvažte hromadění potravin, které nevyžadují hodně vody, jako jsou konzervované potraviny. Zatímco potraviny, jako je rýže a těstoviny, jsou levné a dobře se skladují, berou hodně vody k vaření a pokud skončíte na přídělech vody, nebudete mít dostatek vody k jejich přípravě.

druhý krok: úspěšná zásoba začíná plánem

co byste měli skladovat?

to záleží na tom, co chcete jíst, stejně jako na rozhodnutích, která jste učinili v prvním kroku.

konzervovaný losos je skvělé zásoby jídla, ale pokud nenávidíte lososa…nemá smysl ho skladovat!

spolehlivé hromadění začíná plánováním jídla. A pevným základem pro plánování jídla je hlavní seznam vašich oblíbených jídel.

když máte hlavní seznam jídel, které pravidelně vaříte, je snadné se rozhodnout, co skladovat, protože váš seznam zásob bude založen na vašem hlavním seznamu jídel.

víte, že budete jíst, co si koupíte; Žádný potravinový odpad.

a otáčení vaší zásoby bude velmi snadné, protože budete pravidelně jíst prostřednictvím své zásoby.

Chcete-li usnadnit skladování, napište seznam zásob potravin na základě seznamu hlavních jídel.

pokud hledáte postup krok za krokem, který vám pomůže vytvořit seznam hlavních jídel, který je přizpůsoben vašim dietním potřebám a rozpočtu, podívejte se na eBook: Plan Cook Save. Stejně jako vás provede procesem plánování jídla, jsou zde informace o zásobě na základě vašeho hlavního seznamu, jak vytvořit seznam zásob (s bezplatnými tisknutelnými šablonami), které vám pomohou otočit zásoby a ujistit se, že vám nikdy nedojdou; a – velmi důležité pro úsporu peněz – jak vytvořit nejjednodušší ceník vůbec, který vám pomůže skladovat jídlo za nejnižší ceny.

kromě toho, co je na vašem seznamu hlavních jídel, je třeba zvážit další zásoby:

• toaletní potřeby, mýdlo, toaletní papír
• zásoby první pomoci a léky
• vitamíny
• baterie
• krmivo pro domácí zvířata
• svíčky a zápalky
• čisticí prostředky

můžete se také podívat na: sponky pro spíž.

krok třetí: jak rozpočet pro vaše zásoby

Nyní, když máte seznam potravin, které chcete zásobit, je čas vybudovat si zásoby.

důležité je zapamatovat si:

pomalu a stabilně to dělá.

nemusíte stavět zásoby za víkend. Trochu každý týden je snazší rozpočet a snadněji spravovat.

zde je místo, kde se váš jídelní plán může znovu hodit.

podívejte se na to, co jste již nákup Tento týden, kříž zkontrolovat s Katalog speciály a pak zásobili na jednu nebo dvě položky na vašem seznamu.

Dejte si rozpočet, abyste nešli přes palubu-nechte si 5 až 20 $ každý obchod, který je speciálně pro přidání do vaší zásoby.

kousek po kousku, bez velké předem výdaje, budete mít vybudoval významnou zásobu potravin.

a co víc:

ušetříte spoustu peněz, protože vše, co máte v zásobě, bude zakoupeno v prodeji. Jakmile se dostanete své zásoby jít, budete jen zřídka muset zaplatit plnou cenu za potraviny znovu.

pokud jste super zájem o úsporu peněz na potraviny, můžete se podívat na katalogy pro všechny vaše místní supermarkety-můžete si je přečíst on-line-a zásobili opravdu skvělé výhodné ceny (50% off nebo více).

nikdo nemá čas běhat do každého obchodu ve městě, aby tu a tam ušetřil pár centů. Ale u položek, které běžně kupujete, pokud jsou výrazně zlevněné, pak by stálo za to se vrhnout do konkurenčního supermarketu a zásobit se.

pokud jste členem Cosco, můžete se tam také zásobit. Použijte svůj ceník, abyste se ujistili, že tyto hromadné nákupy jsou ve skutečnosti výhodné.

při hledání obchodů je třeba mít na pozoru několik věcí:

• je verze domácí značky nebo verze Aldi levnější než katalog special?
• zkontrolujte cenu za jednotku – jsou jiné možnosti levnější, i když jsou v prodeji?
• existují markdowns nebo blízké položky podle data použití, které můžete zmrazit nebo realisticky použít dříve, než se pokazí? Mohou to být skvělé obchody, ale vypočítat úsporu sami ve srovnání s původní cenou a alternativami domácí značky.
• existuje skvělá specialita na značce, kterou normálně nekupujete? Kupte si jen jednu a ochutnejte ji. Pokud se vám to líbí, pak zásobte. Žádný odpad, pokud se rozhodnete, že se vám to nelíbí.

Krok Třetí: Vyhněte se plýtvání správným skladováním jídla

nákup potravin ve velkém je investice a jako každá investice se o ně budete chtít postarat. To znamená skladovat jídlo tak, aby se nezkazilo, a tak ho škůdci nemohou jíst.

zde jsou některé nápady řešení úložiště:

• recyklované nádoby
• plastové skladovací kontejnery (pozor na to, kdy jdou ½ cena)
• kontejnery pro spoření

je tragické, když investujete čas a peníze do skladu spíže, jen abyste je zamořili škůdci.

(musel jsem vyhodit celou spíž jídla zamořenou spížovou můrou).

Chcete-li se vyhnout škůdcům, zmrazte vše po dobu 24 hodin, než jej uložíte do komory. Rýže, mouka, ořechy, semena, těstoviny, cereálie … cokoli, co spíž můra nebo jiné chyby milují. Zmrazení zabije všechna vejce a zabrání jim vylíhnutí.

pak skladujte potraviny ve vzduchotěsných nádobách a nádobách, abyste zabránili škůdcům. Můžete také přilepit bobkový list na vnitřek víček a dát je kolem spíž odradit škůdce.

a konečně, aby se skladování a řízení zásob jednodušší, skupina jako položky dohromady organizovaným způsobem.

špinavá spíž = zapomenuté jídlo = plýtvání.

vedení seznamu toho, co je ve vaší zásobě, vám umožní na první pohled vědět, co máte po ruce. To usnadňuje plánování jídel. Vedení samostatného seznamu položek, které je třeba doplnit, také usnadňuje nakupování a zajišťuje, že vám nedojde.

Krok Čtyři: Jezte své zásoby nyní

nejlepší způsob, jak spravovat své zásoby, je jíst své zásoby a poté je podle potřeby doplnit (nebo pokud existují dobré dohody).

tím se zabrání tomu, aby jídlo procházelo kolem data spotřeby a nemusíte tolik “spravovat” své zásoby.

ale stále musíte věnovat své zásobě malou pozornost.

jak často byste měli kontrolovat své zásoby?

nejjednodušší způsob, jak spravovat své zásoby, je zkontrolovat ji při psaní stravovacího plánu.

nakupujte ze spíže a založte svůj jídelní plán na tom, co máte po ruce. A nakupujte, abyste nahradili spíž. To vám ušetří čas, ušetří peníze a zabrání plýtvání.

krok pět: vědět, kdy přestat

může být těžké odmítnout skvělou smlouvu.

“poloviční cena! Měl bych si dát!”

ale v určitém okamžiku, musíte přestat, protože vám buď dojde místo, nebo se vaše zásoby zhorší, než budete moci jíst.

a nic nezabije obchod jako plýtvání.

viděl jsem v televizi zásoby s 15 sklenicemi hořčice. Musíte milovat hořčici, abyste to všechno snědli, než se to pokazí. Můj táta by měl ve skříni na prádlo až dvacet krabic mléka s dlouhou životností – kam dát prostěradla.

je snadné se dostat závislý a jít přes palubu, když je tah dohody příliš silný, takže víte, kdy přestat.

je to dobrý nápad jednou za rok vyčistit a jíst celou svou zásobu a začít znovu. Objevte zapomenuté předměty v zadní části skříně.

skladování není skladování dostatečného množství potravin, které by přežily jadernou válku. Je to o tom, aby co nejvíce z prodeje položek a mají trochu víc po ruce, než jen týden nebo dva je v hodnotě potravin, takže nemusíte dojdou věci a jste řazeny, pokud existuje nějaký důvod, proč nemůžete dělat to do supermarketu.

Získejte maximum ze své zásoby tím, že budete skladovat správné potraviny, správně je skladovat a jíst, aby se nic nestalo.