pistáciové zmrzliny?
sakra ano karamel by byl chutný na levné pistáciové zmrzlině (nebo dokonce spumoni). Karamel je oblíbenější u latino populací jižně od USA, kde je v USA čokoláda králem. Nejste si jisti solenou karamelovou polevou, raději byste šli s běžným karamelem a pak přidejte špetku “speciální” soli na vrcholu pro křupání, pokud toužíte-ještě lépe, co drcené solené pražené pistácie nahoře (více textury s extra ořechovou příchutí).
osobní oblíbenou domácí zmrzlinovou polevou je karamelizovaný ananas habanero. Otevřete 15oz plechovku drceného ananasu (obvykle Dole-značka zde) pak dal v malé omáčce pánvi, přidejte nasekané tak jemné, jak je to možné habanero chilli papričky, a pak vařit při mírném ohni za stálého míchání často, dokud sirup změní dozlatova lahodnost. Obrázek s dalšími Nápady na polevu: http://www.chowhound.com/pictures/cho… Další nápady na zmrzlinu zde: http://www.chowhound.com/post/favorit…
u čokoládového sirupu zkuste old-school Hershey ‘ s, kde použijte otvírák na konzervy(pak žluté plastové víko na plechovce).
v sezóně, čerstvé jahody nakrájené s trochou třtinového cukru míchané v tom, že když trochu sedíte, dělá jahodový sirup s kousky. Zmrazené jahody budou fungovat po celý rok, ne tak chutné, zatímco slušné.
by se pokusila všechny tři: čokoláda, jahoda, karamelizovaný ananas habanero s… možná kousek slazené šlehačky, přelité pistáciemi pečenými solenými a rozdrcenými. Možná zmrzlina na plátky zralého banánu na dně mísy?
co takhle někdy dát zmrzlinu na žvýkací čokoládovou sušenku, dort nebo možná dobrý cookie (možná gewy soft chocolate chip nebo arašídové máslo)?
možná top s řezané / rozbité cukroví kousky, jako je ta dairy queen dělá blizard příchutě jako: Heath, Resers arašídové máslo pohár, máslo prst, M&M je, …
Leave a Reply