Popover Pan Vs Muffin Pan: hlavní rozdíly
ve většině případů mohou lidé označovat muffiny a popovers jako stejné pečivo. Může se to zdát na první vzhled a chuť; nicméně, standardní velikosti popovers jsou lehké a duté.
na druhou stranu, muffin je obvykle jediný malý chléb tvořený kukuřicí, otrubami nebo banánem. Popover pánve jsou vybraným typem muffinových plechovek.
významný rozdíl mezi těmito dvěma pánvemi spočívá v tom, že popoverové poháry jsou hluboké a strmé. Typické popoverové těsto může v těchto pánvích vzrůst výše než v běžných muffinových plechovkách.
kromě toho mají popover pánve šálky přivařené k drátěnému stojanu, aby podporovaly rovnoměrnou cirkulaci tepla a vzduchu kolem plechovek.
Jak vyrobit Popovers
při pečení popovers je třeba zvážit následující kroky. Pro začátek je nezbytné zvýšit teplotu trouby o několik stupňů. Tento nárůst teploty je dosažen předehřátím.
před důkladným zahřátím trouby se popoverové pánve namazají máslem nebo olejem a umístí se do trouby. Mezitím smíchejte jeden a půl šálku mouky, asi 3/4 lžičky soli, tři velká vejce, rozpuštěné máslo a šálek mléka, aby se vytvořila hladká tenká směs těsta.
po 2 minutách se pánve vyjmou z trouby a napůl se naplní těstíčkem. Poté vložte těsto zpět do pekáče, kde se nechá péct asi 30minut. Během pečení jej neotevírejte, abyste zabránili úniku tepla z trouby.
jak koupit Popover Pan
Popover pánve jsou skvělým doplňkem kuchyňského arzenálu. Nejlepší popover pánev je ten, jehož šálky jsou hluboké a strmé, tím pádem, poskytuje dostatek prostoru pro popover máslo stoupat do výšek, které nedosažitelné v pravidelných muffin poháry.
popover pánev by měla být vyrobena z těžké oceli nebo hliníku, protože tyto materiály jsou netoxické.
vzhledem k těžké oceli nebo hliníku se pánev cítí dostatečně těžká, což snižuje šance na spálení pečiva. V dnešní době má většina popelnic dostupných na trhu nepřilnavý povrch pro snadnější odstranění pečiva, snadné pečení a čištění.
jak koupit Muffin pan
Muffin Pan
Muffin pans jsou také součástí nezbytného vybavení v kuchyni. Nejlepší muffinové pánve jsou vyrobeny z hliníku nebo silikonu. Stejně jako někteří lidé mohou říci, že na materiálu nezáleží, tyto materiály jsou však nejlepší pro trvanlivost a snadné použití.
upustit od získávání a používání pánví vyrobených z materiálů, jako jsou toxické kovy a keramika, které nejsou vhodné pro lidské použití a spotřebu.
obecně platí, že potah pánve by měl být tmavý, což by zajistilo dostatečnou absorpci tepla na nejvyšší úrovni, přičemž přirozeným důsledkem jsou lahodné popovery s pěknou hnědou barvou. Díky barvě vypadají krásně a atraktivně.
kromě toho, aby se zabránilo pečení pečiva při pečení, měly by být plechovky silné. Kromě toho je většina povrchů Nepřilnavá, což pekařům poskytuje hladké a snadné pečení a odstraňování obsahu.
na závěr by milovníci popoveru měli zvážit získání nejlepších pánví pro přípravu velkých a nafouklých popoverů. Lidé, kteří často pečou tyto chutné pops by mělo být jejich nejvyšší prioritou získat nejlepší pánve k dispozici na trhu.
se správným popover receptem a správnými ingrediencemi by pekař měl produkovat chutné a křupavé popovery na boku.
stejně jako můžete získat dobré popovers pomocí muffin pánve, nejlepší praxe diktuje, že jdete na popover pánve. Popover pánve vyrobené z těžké oceli nebo litého hliníku potažené nepřilnavým povrchem jsou k dispozici v internetových obchodech Amazon.
Přečtěte si také: Le meilleur Gâteau au chocolat recept
FAQs
jsou popovers a Yorkshire pudink stejné?
těsto použité k přípravě popoverů i Yorkshire je stejné; pekař však může do Yorkshirského pudinku přidat pečené maso. Jednotlivé plechovky známé jako popover plechovky se používají pro pečení popovers, zatímco pudink pečení používá pánev. Nicméně, minus maso, popover nebo muffin pánve mohou také péct.
proč se moje popovers nafoukly?
Popovers může zůstat Plochý nebo ne nafouknout po pečení, což může být způsobeno několika faktory. Dávejte pozor, abyste nepoužívali příliš horké mléko, které vaří vejce při míchání. Kromě toho by máslo mělo mít správnou teplotu, aby se zabránilo vaření vajec.
a co je nejdůležitější, pro zajištění úspěchu popover, vždy dávejte pozor na množství tepla použitého k pečení vašich oblíbených popoverů, abyste zabránili jejich převaření nebo nedostatečnému vaření.
jaký je nejlepší popover pan?
nejlepší popover pan je ten s nejlepšími vlastnostmi pro výrobu spolehlivých popoverů s nafouklou kopulí a křupavými stranami. Některé z nejlepších pánví jsou Chicago Metallic Professional-Cup Popover Pan a Nordic Ware Grand Popover Pan.
k čemu se používá popover pan?
používáme popover pánev je pro pečení popovers. Jeho dobře navržené šálky drží popover těsto, což mu umožňuje stoupat k nafouklé kopuli a křupavým oboustranným popoverům. Kromě toho mohou pekaři také použít pánev k výrobě košíčků, frittatas, Yorkshire pudinky, tradiční muffiny, jumbo muffiny, atd.
mažete popover pánve?
mazání pekáčů před jejich vložením do trouby je zásadním pravidlem popover. Případ je stejný pro popover pánve. Mohou být mazány pomocí rozpuštěného másla; místo toho můžete použít olej nebo nepřilnavý sprej. Výsledkem jsou krásné popovers můžete sloužit své rodině na dezerty.
Mohu použít muffinové plechovky místo ramekinů?
Ano. Pekaři mohou také použít ramekiny pro pečení individuálně velkých pokrmů, jako jsou muffiny, frittatas mimo jiné pečivo.
Leave a Reply