skryté GMO ve vaší snídaňové cereálie

mísa snídaňových cereálií je běžným způsobem, jak mnoho lidí začít den, zejména děti. Mnoho obilovin, včetně těch, které jsou uváděny na trh dětem, obsahuje geneticky modifikované (GMO) složky, jak uvádíme v naší knize lekce štítků: Váš průvodce zdravým nákupním vozíkem.

sója, kukuřice, cukrová řepa a řepka nebo jejich deriváty se běžně vyskytují v obilovinách a většina těchto plodin v USA je GMO. Vědecké důkazy nadále spojují GMO a pesticidy a herbicidy, které se na nich běžně používají, se závažnými riziky pro lidské zdraví a životní prostředí. Organic industry watchdog group, Cornucopia Institute, zjistil, že překvapivé množství obilovin je kontaminováno složkami GMO, když poslali vzorky různých obilovin do laboratoře k testování. Skupina výsledky odhalila ve zprávě zveřejněné v roce 2011.

obiloviny uváděné na trh jako “přírodní” a zařazené do projektu bez GMO obsahovaly podle zprávy vysoké hladiny GMO složek. Některé z těch, které jsou uváděny na trh jako “přírodní”, obsahovaly 100% GMO složek, včetně Kashi GoLean, mateřských nárazníků, výživných živých Hi-Lo a General Mills Kix. Bylo několik obilovin, které tvrdily, že nejsou GMO, které obsahovaly složky GMO, včetně 365 kukuřičných vloček Whole Foods, které obsahovaly více než 50 procent GMO kukuřice, přestože byly zapsány do projektu Non-GMO.

Přečtěte si více o zavádějících štítcích

jak se tedy můžete vyhnout přísadám GMO v ranních obilovinách? Ujistěte se, že si koupíte cereálie, které jsou certifikovány organicky. Jak uvádí zpráva Cornucopia Institute, ” výsledky testů podtrhují význam ekologického štítku, který spotřebitelům zajišťuje, že výrobce používá pouze geneticky upravené složky.”Příklady obilovin bez GMO zahrnují Snackimals a Honest O’ s Organic od Barbary ‘ s, které jsou uvedeny v naší e-knize lekcí štítků. Barbara nedávno ověřila velké množství produktů ve své řadě, že nejsou GMO.

v přirozeně Savvy jsme velcí čtenáři štítků a doporučujeme vám, abyste si vždy přečetli štítky, včetně produktů, které jsou certifikovány organicky. Pokud jde o obiloviny, podívejte se také na obsah cukru a tuku. I když je obilovina certifikována organicky, pokud je naplněna cukrem, není zdravá.

Foto Kredit: Keith Bloomfield