Tramontina nádobí

nic není více frustrující, než se snaží uvařit chutné jídlo a mít ho držet na dně pánve. Dobrá sezóna nebo vytvrzená pánev učiní vaření zábavnější, snadněji se čistí a vytvoří lépe chutnající jídlo. V restauraci se říká; horká pánev-studený olej. Význam nikdy nedávejte olej do studené pánve a poté jej zahřejte. Tím, že nejprve zahřejete pánev a poté přidáte olej, pak okamžitě jídlo, budete mít mnohem méně lepení. Kromě toho, pokud ochutnáte pánev při prvním zakoupení, budete mít ještě lepší výsledky.

Tramontina nádobí

vytvrzování podle typů kovů

Tramontina nádobí

nerezová ocel – bohužel nerezová ocel nemůže být ochucena kvůli tvrdosti kovu. Ve skutečnosti nevím o jediné restauraci, která používá pánev z nerezové oceli. Jsou skvělé pro skladování potravin, protože jídlo nebude reagovat s kovem, ale hrozné pro vaření. Moje rada je prostě drž se od nich úplně dál.

hliník – nejprve umyjte pánev polévkou a vodou pomocí houby nebo hadříku(bez ocelové houby). Důkladně opláchněte a osušte. Zahřejte pánev, dokud není horká, a poté do pánve přidejte dvě unce oleje. Opatrně kroužte pánví tak, aby olej pokrýval každou část pánve. Nechte pánev vychladnout. Odstraňte olej a opakujte postup ještě jednou. Od tohoto okamžiku už nikdy nepoužívejte mýdlo. Umyjte teplou vodou a osušte papírovou utěrkou. Pokud nám nějaké jídlo přilepí trochu soli s olejem a papírovou utěrkou, abychom ji odstranili.

Teflon a další nepřilnavé povrchy-technologie nepřilnavé prošla v průběhu let dlouhou cestu a existují desítky infomerciálů, které to dokazují. Ale pravdou je, že i nepřilnavé pánve se nakonec přilepí. Postupujte podle pokynů pro ochucení hliníkových pánví a vaše nepřilnavé pánve vydrží déle a budou mít lepší výkon. Pamatujte, že po prvním okamžiku už nikdy neumývejte polévkou.

litina a wok ‘s – u litiny a wok’ s je proces podobný, ale vzhledem k povaze kovu ohřejete pánve na mnohem vyšší teplotu. Pěst umyjte pánev polévkou a vodou a poté důkladně osušte. Zahřejte pánev, dokud není velmi horká. Přidejte dvě unce oleje a vířte na všechny strany. Nechte vychladnout a odstraňte přebytečný olej. Pánev znovu zahřejte, dokud nezačne kouřit. Přidejte více oleje a opakujte postup, dokud to neuděláte třikrát. Nikdy znovu nemyjte a vždy ukládejte pánve v libovolném úhlu nebo zavěšením, aby nehrozily.

tím, že si uděláte čas na správné ochutnání pánví, si vaření užijete mnohem více a prodloužíte životnost své investice. Doporučuji utratit trochu peněz navíc a koupit kvalitní pánve a postarat se o ně, z dlouhodobého hlediska budete mnohem šťastnější. Dalším tipem je nikdy nekupovat pánve s plastovými nebo dřevěnými držadly, protože je nemůžete umístit do trouby. Jak si zvýšit dovednosti vaření najdete mnoho receptů začít na hořáku a pak se přesunout do trouby. Tím, že má celokovovou pánev, je tento přechod bezchybný.

Tramontina nádobí

Klikněte pro větší obrázek a další zobrazení

Tramontina pro 3004: 2 balení Saute Pan Set (8″ & 10″) – Funkce červené rukojeti

• 2 balení: Saute Pan Set
• 8 Inch Saute Pan a 10 Inch Saute Pan
• Vyrobeno v USA-Extral Long Life NSF Compliant
• profesionální kvalita-heavy-Gauge hliníková slitina 3004
• vysoce výkonný Nonstick Coating – lité rukojeti z nerezové oceli s odnímatelnými Sillicone gripy

Tramontina pro 3004: 2 balení Saute Pan Set (8″ & 10″) – Red Handle přehled

2 balení: Saute Pan Set: 8 Inch Saute Pan a 10 Inch Saute Pan.

K Dispozici Na Skladě.

tento Tramontina pro 3004: 2 balení Saute Pan Set (8″ & 10″) – červená rukojeť lodě zdarma s Super Saver lodní.

Cena: Klikněte pro kontrolu aktualizačních cen.

Evenflo lehký kočárek dotykový displej Tablet Laptop