Weber Smokey Joe recenze-14″ přenosný gril na dřevěné uhlí

vraťme se k přírodě s dřevěným uhlím a můj Weber Smokey Joe recenze.

jen málo věcí v životě je stejně uspokojivých jako vaření dobrého jídla na jednoduchém grilu na dřevěné uhlí. Je to praktické vaření, které vás spojí s jídlem a grilem.

je to obzvláště příjemné, když kempujete nebo si užíváte plážový den. Něco o jednoduchosti prostě zapadá do atmosféry mimo dvorek.

tak přitažlivý je tento druh grilování, že lidé udělali improvizované grilování ze všeho od nákupních vozíků po ráfky kol.

osobně, i když jsem velmi daleko od elitáře, mám rád své grily s trochu zdokonalením než kterýkoli z těchto stylů.

vlastnil jsem (a stále vlastní) mnoho různých stylů a značek přenosných grilů na dřevěné uhlí. Z 2 plné velikosti Weber konvice na 2 Kamado Joes.

dnes vám povím o putovní legendě žánru: přenosný gril na dřevěné uhlí Weber Smokey Joe 14″.

přehled 14palcového přenosného grilu Weber Smokey Joe

Weber je jedním z nejznámějších jmen ve světě grilování. Vyrábějí grily všech tvarů, velikostí a typů paliv. Já, obzvláště miluji jejich grily na dřevěné uhlí.

Smokey Joe je klasický přenosný gril na dřevěné uhlí ve stylu konvice. Je to malý gril, kompaktní a lehký, takže je ideální pro grilování na cestách.

Singles a páry, které obvykle vaří jen pro 1-3 osoby, také považují za dostatečné k uspokojení touhy po nějakém základním grilování doma.

navzdory své velikosti nebudete mít problém generovat dostatek tepla, aby se spalovali jako velcí chlapci. Navíc je to dost velké na to, aby bylo možné nastavit dvouzónové vaření pro nepřímé teplo.

Líbí se mi tento malý gril a získal si místo v mém seznamu nejlepších přenosných grilů na dřevěné uhlí. Pojďme zjistit více Proč.

co je v krabici?

no, záleží na tom, který model si koupíte! Více v tomto za chvíli. Soustřeďme se na lepší verzi:

• návod k obsluze/montážní příručka
• Hardware
• á ocelový rošt na vaření
• rošt na uhlí z těžkého ocelového uhlí
• porcelánově smaltované víko a mísa
• Hliníkový popelník
• nylonová rukojeť
• hliníkový stojan

zkontrolujte cenu na Amazonu

kupující pozor!

mám Weber Smokey Joe, který jsem koupil před mnoha, mnoha lety.

v té době jsem nebyl příliš dobře informovaný o grilování a kouření, jen jsem chtěl gril na dřevěné uhlí, který bych mohl vzít kemp, a protože jsem vlastnil a miloval originální konvici Weber v plné velikosti, myslel jsem, že Smokey bude skvělá volba.

bylo to…a nebylo to.

2 modely-Vyhněte se tomu, který mám

ukázalo se, že existují dva modely Weber Smokey Joe (dobře, čtyři, pokud zahrnete premium a Jumbo Joe, ale soustředíme se pouze na standardní Smokey Joe zde.).

Jeden model má dva spodní otvory v boční části misky na dřevěné uhlí, v úrovni mezi roštem na dřevěné uhlí a roštem na vaření.

to znamená, že proud vzduchu přichází ze stran, a ne pod hořícími uhlíky, což může někdy vést ke snížení průtoku vzduchu, nižší spalování a boj zasáhnout nejvyšší temps při spalování.

jiný model — a ten, na který odkazuji v této příručce-má spodní otvory přímo uprostřed základny pod roštem na dřevěné uhlí, jak byste našli ve všech ostatních modelech Weber konvice.

to má za následek normální provoz, který byste očekávali od konvice Weber, jakýsi “komínový efekt” vzduchu nasávaného na dně, stoupajícího nahoru a poskytujícího vynikající kontrolu teploty a schopnost poskytovat maximální kyslík a maximální teplo, když ho chcete spalovat.

oba modely jsou stejné v jiných ohledech, pokud jde o rukojeť, tepelný deflektor na rukojeti, horní otvor, velikost, roštové materiály a kvalitu sestavení.

ale pokračujte, hádejte, který model mám? To je pravda, ten s větracími otvory v boku 🙁

pokud nakupujete pro Weber Smokey Joe, nekupujte ten se spodními větracími otvory v boku jako já. To je v pořádku, stále ji používám příležitostně,ale někdy se snaží zasáhnout vysoké tempy.

můj přítel má model se spodním větracím otvorem, použil jsem ho mnohokrát a je to mnohem lepší! Můžete zasáhnout vyšší tempy a mít lepší regulaci teploty během jakýchkoli kuchařů s nižší teplotou.

takže si vezměte mou radu, kupujte model pouze se spodním větracím otvorem. (Nyní, jak se vrátím roky a řeknu si to?

každopádně, dost o mých chybách, vraťme se zpět na trať …

vlastnosti a specifikace výrobců

jak byste doufali a očekávali s Weberem, jedná se o kvalitní gril. Nejlepší je, když se používá pro základní opalování a grilování; pokud máte rádi steaky, kotlety, hamburgery, kuřecí kousky atd., dostanete z tohoto grilu hodně.

je také vhodný pro zeleninu a ryby.

vzhledem k tomu, že je navržen pro přenositelnost, je plocha vaření poměrně malá. Neočekávejte, že uvaříte velkou pečeně nebo vepřové rameno, nebo dokonce velké kuře na Smokey Joe 14-inch.

dalo by se udělat jedno středně velké kuře, nebo pár menších nebo zvěřinové slepice, ale pozor, abyste nepřeplnili gril. Na webových stránkách Weber, naznačují, že je vhodný pro vaření až pro šest lidí, ale navrhl bych, že ne všichni tito lidé jsou dospělí, nebo lidé nebudou jíst všechny najednou.

pokud chcete, můžete použít nějaké dřevěné štěpky přidané do vašich uhlí, abyste do masa přidali trochu kouřové chuti, nebo udělejte to, co dělám, a pokud vaření nepřímé místo nějaké dřevo na rošty nad uhlíky. Ale celkově to není ideální jednotka pro skutečné nízké’ n ‘ pomalé kouření.

tento gril není dlouhý na funkce, ale to nemusí být.

nahoře na víku najdete dvoudílnou nylonovou rukojeť na rukojeti. Je to dost těžké zvládnout teplo (pardon slovní hříčka) a má kovový tepelný deflektor pod ním, aby se zabránilo tomu, že se příliš zahřeje, takže během vaření zůstane v pohodě. Nebudete mít žádné starosti s jeho zvednutím, abyste zkontrolovali své jídlo.

přiléhající k víku je zde také čtyřdílný otvor s otočným krytem. Použijete to ve spojení se spodním větracím otvorem, který vám pomůže řídit proudění vzduchu skrz gril, což vám umožní posunout teplotu nahoru a dolů.

SPECIFIKACE

• rozměry: 17 “x 14.2″ x 14.5 ” (V, W, D)
• varná plocha: 147 sq. V.
• hmotnost: 9.5 liber
• 2 tlumiče

záruka a podpora

záruka se rozpadá podle součásti, jako je tato:

• 10
• 5 let, žádná rez nebo propálení pro systém čištění popela
• 5 let na všech plastových částech; nezahrnuje změnu barvy nebo krmení
• 2 roky na všech ostatních částech

kliknutím na tlačítko “Podpora” na webu Weber se zobrazí vyhledávací lišta a tři zcela zbytečné návrhy na články nápovědy. Možná se to liší, ale mám základy kouření, mohu připojit svůj gril k hromadné LP nádrži, a jaké jednorázové válce mohu použít na svém Q?

mnohem užitečnější může být tlačítko” zanechte nám zprávu”, které se také objeví.

manuály a schémata jsou k dispozici na webu a můžete si objednat ztracené nebo poškozené díly. Můžete procházet Nejčastější dotazy, poslat e-mail, nebo dokonce zavolat na bezplatné číslo — podpora je k dispozici 7 dny v týdnu od 7 jsem na 8 pm centrální čas.

nyní pro nezasvěcené může být nákup Weberu jako vstup do klubu. Můžete se přihlásit k odběru novinek, zaregistrovat svůj gril, a stáhněte si aplikaci Weber. Navíc se můžete spojit a sledovat společnost na Facebook, Instagram, Twitter, YouTube a Pinterest.

snadnost použití

jak grily jdou, nepřijdou mnohem jednodušší než Smokey Joe. Je docela zřejmé, že dřevěné uhlí klesá ve spodní části na horní straně menšího roštu.

to umožňuje, aby popel spadl přes rošt a z cesty. Někteří padnou spodním větracím otvorem a na lapač popela.

horní a dolní větrací otvory jsou jednoduché, ale účinné. Není problém je ručně otáčet, otevírat nebo zavírat je podle potřeby, abyste získali teplotu, po které jste.

to nemá nic společného s použitím, ale je snadné sestavit tento gril. Ano, uvnitř krabice je to po kouscích a musíte to dát dohromady. Je to hračka, ačkoli, s pouhým šroubovákem Philips; díky praktickým křídlovým maticím nebudete potřebovat ani klíč.

prosím, podívejte se na naši příručku, kde najdete podrobnosti o tom, jak používat gril na dřevěné uhlí. Je podrobný, kompletní, a měl by Vás mít v provozu v žádném okamžiku se všemi odpověďmi na vaše otázky.

Údržba a čištění

jedním z nejméně přitažlivých aspektů grilování na dřevěném uhlí je nepořádek popela a částečně vyčerpaného kusového uhlí nebo briket. Weber udělal vše pro to, aby vám pomohl tím, že pod konvici zahrne lapač popela.

je umístěn ideálně uprostřed podpěrných nohou a při pádu zachytí popel. Až budete hotovi vaření, můžete přemluvit jakýkoli popel, který se nevyskytuje skrz otvory sám, štětcem nebo lopatou pro snadné vyhledávání.

údržba je minimální s takovým jednoduchým grilem; není moc ucpat nebo rozpadnout na konvici BBQ. Čištění popela je hlavní práce.

samozřejmě budete také chtít, aby vaše rošty byly čisté, ale to je jednoduchá záležitost, když je oškrábáte dobrým kartáčem na grilování nebo jinými nástroji na čištění grilu. Snadno se odstraní, takže je můžete umýt mýdlem a vodou,ale bez mýdla je lepší. Zkuste ocet a jedlá soda řešení pro cokoliv, co nebude škrábat nebo namočit off.

pokud používáte dřevěné štěpky na uhlí, otřete spodní stranu víka, abyste odstranili veškerý kreosot, který se hromadí.

po nějaké době může vypadat jako odlupující se barva a spadnout na vaše jídlo. To se děje se všemi a všemi grily na dřevěné uhlí. Upřímně, ačkoli, to by mělo být minimální.

Design a kvalita sestavení

Weber přesně neobjevil kolo s přenosným grilem Smokey Joe 14-inch, ale ani nemuseli. Toto je učebnicový příklad grilu na konvici-ne poutavý, ale funkční.

kvalitní materiály šly do jeho konstrukce a Weber dosáhl rovnováhy mezi trvanlivostí a přenositelností. Takže zatímco máte ocelové rošty, které vám vydrží vařit po vaření roky, máte také hliníkové díly, které minimalizují hmotnost a odolávají korozi.

konečný verdikt

Nyní, když znáte fakta, zde je několik názorů, které s nimi můžete jít. Je Weber Smokey Joe 14-palcový přenosný gril brankář nebo pass-it-by?

co se nám líbí

je to jemný dotek, ale vyrovnání odvzdušnění víka od středu dosahuje dvou věcí: udržuje rukojeť chladnější a čerpá kouř a teplo přes vaše jídlo místo toho, aby přímo zdola nahoru. Dobrá práce, Webere!

oceňuji skutečnost, že Weber použil kvalitní materiály v mírném grilu; to není vždy případ, ale zde použili svou standardní porcelánovou smaltovanou ocel. Může to být šetrné k rozpočtu, ale není to ” levné.”

je také lehký a snadno se přepravuje po dvoře nebo ve vozidle. Očekávejte, že budete grilovat mimo domov při každé příležitosti!

co by mohlo být vylepšeno

jedna věc, kterou bych rád měl na tomto grilu, je způsob, jak zamknout víko na místě, když ho pohybuji. K dispozici je deluxe verze, která má to zakryté (abych tak řekl), ale v této chybí, což je smutné na přenosném grilu na dřevěné uhlí.

není to obrovský problém; vždy jej můžete připoutat pomocí bungee šňůry nebo dvou, ale je to něco, co se mi líbí na jejich grilu na uhlí Weber Go-Anywhere a bylo by to také užitečné.

ve stejném duchu by byly oceněny držadla. Jak to je, musíte zvednout Smokey Joe buď miskou (není praktické, pokud je stále teplé a zapomněli jste rukavice) nebo nohy. Není to tak, že by to bylo těžké; je to jen trochu trapné.

zpět na víko znovu, háček pro zavěšení z boku, když se nepoužívá, je příjemný dotek.

dostanu hodnotu za své peníze?

nedělám si srandu, když říkám, že za své peníze zřídka získáte tolik hodnoty jako u přenosného grilu Smokey Joe 14.

cena je opravdu nízká za vynikající zážitek z vaření, který obdržíte. Existuje mnoho přenosných grily venku, ale to se cítí jako jeden z nejméně kompromisů. Je to velký zážitek z grilu v malém měřítku.

je to doporučený produkt?

pokud jste si přečetli celý článek, neměli byste pochybovat — ale pokud jste přeskočili až do konce, zde je vaše odpověď: absolutně!

Weber Smokey Joe 14-palcový přenosný gril na dřevěné uhlí je vlastněn, milován a používán mnoha…jen se držte dál od modelu s větracími otvory po stranách a nezapomeňte si koupit model s větracím otvorem ve středu dole.

ať už hledáte kemp, piknik nebo tailgating gril, sekundární gril pro strany nebo primární gril pro jednu osobu nebo pár, s tímto malým klenotem se nemůžete pokazit.

zkontrolujte cenu na Amazonu