den bedste måde at opbygge en købmand lager på et Budget

Spar penge ved at opbygge en købmand lager, der er let at administrere. Det er nemt at opbygge et lager på ethvert budget, lidt ad gangen, der passer til din families smag og behov.

oplagring: “Praksis med at købe det, du bruger, når det er til sin bundpris, så når du har brug for det, har du det, og du behøver ikke betale fuld pris.”

oplagring handler ikke om at forberede sig på det kommende Armageddon.

ingen bunker kræves.

i stedet har et lager mere end blot et par dage med mad og andre dagligvarer til rådighed.

der er flere fordele ved oplagring:

strømpe op på dagligvarer, når de er på salg betyder, at du aldrig behøver at betale fuld pris.

her er et eksempel:

bare sige din favorit opvaskemiddel er $3 En flaske. Og den flaske holder dig en måned. Hvis det går på halv pris salg hver tredje måned, og du køber tre, så sparer du $18 om året.

jeg ved, $18 lyder ikke af meget.

men…

hvis du gør dette for alle købmandsvarer på din liste, tilføjer dine små besparelser store besparelser i løbet af året.

oplagring af dagligvarer betyder også, at du altid har mad (eller for eksempel Toiletpapir) ved hånden, hvis du af en eller anden grund – det være sig sygdom, træthed eller katastrofe – ikke kan komme til supermarkedet.

mens lagring kan spare dig tid og penge, kan det også være spild af begge dele, hvis du ikke gør det rigtigt.

denne artikel deler de trin, der skal tages for at sikre, at du har et fungerende lager, der passer til dig.

trin et: fire praktiske beslutninger at gøre for at gøre oplagring højre

en lille planlægning vil spare dig for en masse tid og spildt mad.

før du starter dit lager, skal du overveje:

1. Hvor skal du opbevare din mad? Hvor meget plads har du?

har du et spisekammer afsat til dit lager? En anden fryser? Din plads vil diktere, hvad du vil lagre og hvor meget. Jeg lagrer ikke frosne fødevarer, for eksempel, fordi vi kun har en lille fryser.

hvis du ikke har meget plads i spisekammeret, kan du opbevare mad på ukonventionelle steder. Dåse mad kan opbevares i skabet, under sengen eller i garagen. Men …

der er et par ting, du skal være opmærksom på, hvis du opbevarer mad uden for spisekammeret. Vær opmærksom på temperaturen – opbevar ikke mad ved siden af en vandvarmer, for eksempel. Sørg også for, at du ikke glemmer, at du har mad opbevaret på ukonventionelle steder som under sengen! (Selvom dette er et godt sted at opbevare ekstra toiletpapir.)

2. Hvilke opbevaringsbeholdere har du brug for?

det er vigtigt at have opbevaringsbeholdere til dit lager for at holde skadedyr i skak. Så det er en god ide at overveje, hvad du skal lagre, og hvor meget og derefter sørge for, at du har opbevaringsbeholdere, før du bygger et lager.

3. Hvor meget har du brug for at lagre? Hvad er dine lagerbehov?

bor du i et landdistrikt, langt fra en butik? Eller har du en stor familie? Dine oplagringsbehov vil være anderledes end en person, der bor alene i en lille lejlighed.

en 20 kg taske til salg kan virke som en lejlighedskøb, men hvis du ikke spiser ris ofte, eller hvis du ikke har plads, vil det ikke være den rigtige mulighed for dig.

du skal være i stand til at spise gennem dit lager før brugsdatoer og før det bliver forældet. Så lager kun det beløb, du er i stand til at spise igennem på en rimelig tid. Det er ikke et godt køb, hvis bliver spildt.

lagring er ikke en løsning, der passer til alle. Men det er noget, vi alle kan gøre for at spare tid og money…as så længe vi tilpasser det til vores individuelle forhold.

4. Hvordan påvirker dit lokale klima dit lager?

dette er ikke noget, de fleste lagereksperter overvejer, men dit lokale klima vil have stor indflydelse på dine lagervalg.

jeg lever i et tropisk klima, hvor mad hurtigt bliver muggen, hvis den ikke opbevares i køleskabet. Jeg lærte dette på den hårde måde efter at have flyttet fra et køligere klima, hvor jeg kunne opbevare kartofler og løg i et køligt spisekammer året rundt.

ikke længere!

har du upålidelig elektricitet? Afhængigt af hvor du bor, kan strømmen gå ud i stormsæsonen. Og nogle gange i flere dage ad gangen. En stor fryser, fuld af mad bliver en forpligtelse, ikke en pengesparer, under disse forhold, så det er vigtigt at tage dem i betragtning.

Pro tip: hvis du oplagrer for at forberede dig på naturkatastrofer, skal du overveje at oplagre fødevarer, der ikke kræver meget vand, som dåse fødevarer. Mens fødevarer som ris og pasta er billige og opbevares godt, tager de meget vand at lave mad, og hvis du ender med vandrationer, har du ikke nok vand til at forberede dem.

trin To: et vellykket lager begynder med en Plan

Hvad skal du lagre?

det afhænger af, hvad du kan lide at spise såvel som de beslutninger, du har taget i trin et.

dåse laks er en stor lager mad, men hvis du hader laks…der er ingen mening strømpe det!

idiotsikker oplagring starter med måltidsplanlægning. Og et solidt fundament til måltidsplanlægning er en masterliste over dine yndlingsmåltider.

når du har en masterliste over måltider, som du regelmæssigt laver mad, er det nemt at beslutte, hvad du skal lagre, fordi din lagerliste vil være baseret på din mastermåltidsliste.

du ved, du vil spise, hvad du køber; ingen madspild.

og det vil være super let at rotere dit lager, fordi du regelmæssigt spiser gennem dit lager.

så for at gøre oplagring lettere skal du skrive en liste over lagerfødevarer baseret på din mastermåltidsliste.

hvis du leder efter en trinvis proces, der hjælper dig med at oprette en måltidsmesterliste, der er skræddersyet til dine diætbehov og budget, skal du tjekke eBook: Plan Cook Save. Ud over at tage dig gennem måltidsplanlægningsprocessen er der information om opbevaring baseret på din masterliste, hvordan du opretter en genopfyldningsliste (med gratis udskrivbare skabeloner) for at hjælpe dig med at rotere dit lager og sørge for, at du aldrig løber tør; og – super vigtigt for at spare penge – hvordan du opretter den nemmeste prisliste nogensinde, hvilket vil hjælpe dig med at lagre mad til bundpriser.

bortset fra hvad der er på din måltidsmesterliste, omfatter andre ting at overveje oplagring:

• toiletartikler, sæbe, toiletpapir
• førstehjælpsforsyninger og medicin
• vitaminer
• batterier
• kæledyrsfoder
• Stearinlys og tændstikker
• rengøringsmateriel

du vil måske også gerne tjekke ud: sparsommelig pantry hæfteklammer.

trin tre: Sådan Budget for din lager

nu hvor du har en liste over dagligvarer, du ønsker at bestanden op på det er tid til at bygge din lager.

den vigtige ting at huske er:

langsom og stabil gør det.

du behøver ikke at bygge et lager i en uge. Lidt hver uge er lettere at budgettere for og lettere at administrere.

her er hvor din måltidsplan kan komme til nytte igen.

se på, hvad du allerede køber i denne uge, kryds tjekke det med katalog tilbud og derefter bestanden op på en eller to elementer på din liste.

Giv dig selv et budget, så du ikke går overbord – Tillad dig selv $5 til $20 hver butik, der er specielt til at tilføje til dit lager.

lidt efter lidt, uden en stor upfront udlæg, vil du have opbygget en betydelig købmand lager.

hvad mere er:

du sparer masser af penge, fordi alt i dit lager købes til salg. Når du får dit lager i gang, bliver du sjældent nødt til at betale fuld pris for dagligvarer igen.

hvis du er super opsat på at spare penge på dagligvarer, kan du tjekke katalogerne for alle dine lokale supermarkeder – du kan læse dem online – og bestanden op på virkelig gode tilbud (50% off eller mere).

ingen har tid til at løbe rundt til hver butik i byen for at spare et par cent her og der. Men for varer, som du normalt køber, hvis de er betydeligt diskonteret, så kan det være værd at poppe ind i et konkurrerende supermarked og strømpe op.

hvis du er Cosco-medlem, kan du også fylde der. Brug din prisliste for at sikre, at disse bulk køb gode tilbud er faktisk et godt køb.

der er et par ting, man skal være forsigtig med, når man leder efter gode tilbud:

• er hjemmebrandversionen eller Aldi-versionen billigere end kataloget specielt?
• dobbelttjek prisen pr. enhed – er andre muligheder billigere, selvom det er til salg?
• er der markeringer eller tæt på brugstidspunkter, som du kan fryse eller realistisk bruge, før de går dårligt? Disse kan være gode tilbud, men beregne besparelsen selv i forhold til den oprindelige pris og hjemmemærkealternativerne.
• er der en stor special på et mærke, du normalt ikke køber? Køb kun en først og smag den. Hvis du kan lide det, så lager op. Intet affald, hvis du beslutter, at du ikke kan lide det.

Trin Tre: Undgå affald ved at opbevare din mad korrekt

at købe mad i bulk er en investering, og som enhver investering vil du gerne tage sig af det. Det betyder at opbevare mad, så det ikke ødelægger, og så skadedyr ikke kan spise det.

her er nogle opbevaringsløsningsideer:

• genbrugte krukker
• plastopbevaringsbeholdere (pas på, når de går til prisen)
• genbrugsbeholdere

det er tragisk, når du investerer tid og penge i en pantrybutik kun for at få det inficeret med skadedyr.

(jeg har været nødt til at smide et helt spisekammer med mad inficeret med spisekammer).

for at undgå skadedyr skal du fryse alt i 24 timer, før du opbevarer det i spisekammeret. Ris, mel, nødder, frø, pasta, korn…alt hvad pantry møl eller andre bugs elsker. Frysning vil dræbe eventuelle æg og forhindre dem i at ruge.

opbevar derefter mad i lufttætte krukker og containere for at holde skadedyr ude. Du kan også holde laurbærblade på indersiden af låg og lægge dem omkring dit spisekammer afskrække skadedyr.

endelig, for at gøre opbevaring og lagerstyring lettere, gruppere som varer sammen på en organiseret måde.

et rodet spisekammer = glemt mad = spild.

hvis du holder en liste over, hvad der er i dit lager, kan du hurtigt vide, hvad du har ved hånden. Dette gør planlægning af måltider lettere. At holde en separat liste over varer, der skal genopfyldes, gør også shopping lettere og sikrer, at du ikke løber tør.

Trin Fire: Spis dit lager nu

den bedste måde at administrere dit lager på er at spise dit lager og derefter genopfylde det efter behov (eller når der er gode tilbud).

dette forhindrer mad, der går forbi dets brugsdato, og du behøver ikke at “styre” dit lager så meget.

men du skal stadig give din lager lidt opmærksomhed.

hvor ofte skal du kontrollere dit lager?

den nemmeste måde at administrere dit lager på er at kontrollere det, når du skriver din måltidsplan.

køb fra dit spisekammer og basere din måltidsplan på, hvad du har på hånden. Og køb for at erstatte dit spisekammer. Dette sparer dig tid, sparer dig penge og forhindrer spild.

trin fem: ved, hvornår du skal stoppe

det kan være svært at afvise en god handel.

“halv pris! Jeg burde få noget!”

men på et tidspunkt skal du stoppe, fordi du enten løber tør for plads, eller dit lager vil gå dårligt, før du kan spise igennem det.

og intet dræber et godt køb som at spilde det.

jeg har set lagre på TV med 15 krukker sennep. Du skal elske sennep for at spise alt det, før det går dårligt. Min far ville have op til tyve kasser med lang levetid mælk i linned skab-en ingen steder at sætte arkene.

det er nemt at blive afhængig og gå overbord, når trækningen af et godt køb er for stærk, så ved hvornår du skal stoppe.

det er en god ide en gang om året at rense ud og spise gennem hele lageret og starte igen. Oplev de glemte genstande bag på skabet.

oplagring lagrer ikke nok mad til at overleve en atomkrig. Det handler om at få mest muligt ud af salgsartikler og have lidt mere ved hånden end bare en uges eller to værd af mad, så du ikke løber tør for ting, og du er sorteret, hvis der er nogen grund til, at du ikke kan komme til supermarkedet.

få mest muligt ud af dit lager ved at lagre de rigtige fødevarer, opbevare dem korrekt og spise det, så intet går til spilde.