Denne flok geder genbruger juletræer i Chicago ved at spise dem

Urban avlere kollektiv opretholder en besætning på 17 geder på sin South Chicago gård. (Venligst udlånt af Urban avlere kollektiv)

hvis du troede hailing en pedicab at trække væk din udtørrede skallerne af et juletræ var en utraditionel form for genbrug, godt, vi kan top det.

der er en flok geder på sydsiden, der holder ferietræerne ude af lossepladser ved at spise dem, tygge ned på kasserede fyrretræer og graner til morgenmad, frokost og middag.

“de elsker bare at tygge på barken. Det er mad, og det er også noget for dem at gøre,” sagde Laurell Sims, medstifter og Administrerende Direktør for financials og selvudråbt “goat mama” for Urban avlere Collective, en nonprofit, der driver otte urbane gårde i Chicago.

Læs: Spild ikke dit træ. Chicagos genbrugsprogram for Juletræ starter Jan. 9

selvom geder er kendt for at være grådige, vilkårlige bortskaffelse af affald, er Byavlernes besætning på 17, der gør sit hjem på UGCS South Chicago farm, faktisk ret kræsen. De er blevet forkælet af en diæt med frisk frugt og grøntsager, såvel som ukrudt, sagde Sims, så hun var overrasket over at se dem fortære træer. Hun var ikke engang sikker på, at det var sundt, før hendes forskning bekræftede, at geder, der spiste juletræer, faktisk var en ting.

i de sidste 6 eller 7 år har gården accepteret Juletrærester på vegne af gederne, men har aldrig nærmet sig at maksimere de 15 til 20 træer, som gederne kunne mave. (Personale pakker dem ud, et par grene ad gangen.) Hvis folk stadig søger at losse deres træ, sagde Sims, at en drop-off kan planlægges på gården, 9000 S. Mackinav Ave., ved at e-maile .

det er en fantastisk måde at komme ud af huset, opleve gården og møde gederne, der “elsker at være centrum for opmærksomhed,” sagde Sims.

på grund af coronaviruspandemien har gederne været ensomme end normalt med færre besøgende og frivillige tilladt på gården. I et typisk år, sagde Sims, besætningen er stjerneattraktionen ved en af UGCS mest populære fundraising-begivenheder: goat yoga sessions.

“vi laver en times klasse på gården og bringer en besætning af gederne over. Ikke meget yoga bliver gjort, det er fuldstændig kaos,” sagde Sims. “Det er en sjov og nem måde at introducere folk til det arbejde, vi udfører.”

i 2021 er planerne at bygge “legeplads” – udstyr til gederne, strukturer, som besætningen kan klatre og udforske, mens de charmerende gæster.

bortset fra deres rolle som PR-ambassadører tjener gederne et praktisk formål, sagde Sims.

de teenagere, der deltager i gårdens ungdomsuddannelsesprogram, plejer gederne, når de er på stedet, fodrer dyrene og renser deres penne.

“vores ungdom skaber også produkter fra det, de vokser — te, tørrede urter, urte skønhed scrubs, honning og urt-infused madlavning salte. Vi håber at tilføje gedemælkssæbe til dette års iværksætterprodukttilbud,” sagde Sims.

måske duftende med et strejf af fyr.

kontakt| (773) 509-5623 |