Dine La Restaurant uge begynder i dag

Restaurant uge vender tilbage i dag, og medlemmer af samfundet kan finde nedsatte multi-retters menuer i dag til oktober. 15.

Santa Monica har næsten 30 restauranter, der deltager i den LA-baserede restaurant spectacular. Det årlige program opfordrer spisesteder til at udforske restauranter og prøve nye retter gennem forudindstillede menuer.

der kræves ingen billetter eller pas til Dine La Restaurant uge. Du skal blot spise ude på en deltagende restaurant, bede om menuen Dine La Restaurant uge, og prøv en ny skål eller nyd en gammel favorit. Kokke er begejstrede og forbereder sig på en stabil strøm af kunder.

“jeg tror som kok, at en del af hvorfor vi kommer ind i køkkener er spændingen ved rushen. DineLA bringer en menneskemængde og giver restauranter en god strøm af forretning,” Chefkok Victor Morales på Beachside Restaurant på Jamaica Bay Inn sagde. “Det inspirerer mig til at skabe retter, der er tankevækkende og lokke vores gæster til at udforske vores køkken. Til denne særlige menu gik jeg baseret på sæsonbestemthed og efterårssmag. Vi kilder så lokalt som muligt, mens vi tænker globalt på vores retter. Vores køkken kan variere fra Latin inspireret til nogle asiatiske smag og videre. I det væsentlige stadig holde det” La ” En kæmpe kultur pool.”

arrangementet viser nogle af områdets kulinariske perler, og det ekstra skub for at prøve noget nyt er især velkommen, da gæstfrihedsbranchen kommer sig efter Covid-nedlukninger.

” restauranter spiller en afgørende rolle i, hvordan vores gæster oplever vores hotel og Santa Monica. At kunne smage de bedste ingredienser fra lokale gårde og ranches samt frisk Pacific seafood forbedrer virkelig ethvert besøg i det sydlige Californien,” sagde Diego Porras, direktør for mad og drikke på Hotel Casa Del Mar. “Vores forretning er meget givende, men det, der gør den unik, er den oplevelse, gæsterne kan få. Det er virkelig nemt at duplikere en oplevelse i et gæsteværelse, du kan købe det bedste TV, den bedste madras, tilføje god musik og god belysning, det er ikke raketvidenskab. Hvad der gør oplevelsen anderledes på et hotel er mad og drikke. Det er vores forestilling. DineLA giver os mulighed for at dele denne oplevelse med vores samfund og forblive relevant.”

Spis La Restaurantugen finder sted to gange om året og er ofte lige så sjov for kokken som for spisestuen.

“vi har været en del af dinela lige fra starten og er altid glade for at have en chance for at nå et nyt publikum,” sagde kok Raphael Lunetta fra sin navnebror restaurant.

“det har været et hårdt år, og vi er glade for at komme tilbage til noget normalitet, Dine LA føles som en sjov velkendt tid for nye gæster at prøve os og vores faste at komme tilbage,” sagde han. “Vi er især begejstrede i år, da det giver os en chance for at åbne vores spisestue, der har været lukket siden April sidste år. Vi gennemgår en ombygning af vores spisestue på natsiden og lancerer den officielt i Oktober.”

menupunkterne giver også diners muligheder, der muligvis ikke findes uden for aftalen.

“dineLA er sådan en fantastisk, overkommelig mulighed for folk at spise sig vej over byen samt støtte lokale restauranter, mens de stadig er ved at komme sig efter denne pandemi,” sagde Tallulas Chefkok Brad Long. “Vi er glade for at være en del af dette års fest, og vi har sammensat en rigtig sjov, generøs menu med vores største hits. Du får fire forskellige tacos at vælge imellem, som alle kommer på friske tortillas lavet med vores helt egen masa, plus to andre kurser og snacks til kun $35.”

DineLA har muligheder for alle typer spisere, selv veganere.

“vi har noget for enhver smag – uanset om du er vegetar, veganer eller kødspiser,” sagde Socalos kok Susan Feniger. “Herunder vores dinela eksklusive skål sprød blomkål med krydret Aioli, tajin, lime og jordnødder, Vampiro bøf og rejer Tacos på en blå majs tortilla toppet med griddled ost og min favorit salsa macha, kylling Poblano Enchiladas, varm Guava Empanada med sorbet og meget mere. DineLA inspirerer lokalbefolkningen og folk, der besøger vores fantastiske by, til at udforske den forskellige spisescene i LA, så vi vil fremvise vores bedste retter, så gæsterne vil vende tilbage.”

Santa Monicas deltagende restauranter inkluderer:

1 Pico, 1212 Santa Monica, Art ‘s table, Blue Plate Oysterette, Blue Plate Taco, Blue Steak Restaurant & Lounge, Chinois On Main, Citrin, COAST, HiHo Cheeseburger, Il Forno, Casunori, lokalt køkken & Vinbar, Lunetta, Margo’ s plantebaseret, kød på havet, Melisse, Mercado Santa Monica, Papille Gustative, Piccolo Ristorante, Rød O smag af København, socalo, sukkerfisk, Tallula ‘ s, Terrassa, penthouse på Huntley, uovo og Vandgrill.

for en komplet liste besøg https://www.discoverlosangeles.com/dinela

[email protected]