er Magnalite Køkkengrej sikkert at bruge?
Magnalite er et aluminium køkkengrej produkt, der blev bragt ind på markedet i 1930 ‘ erne. Produktet var et kæmpe hit, fordi det fungerede bedre end støbejernsprodukterne med hensyn til varmeopbevaring og distribution.
dette produkt reddede virksomheden i Den Store Depression. Selvom dette produkt var et stort hit, var det også virksomhedens undergang, efter at forskere besluttede at undersøge virkningerne af aluminium på mennesker. I dette indlæg fremhæver vi nogle af de vigtigste fund i virksomheden og hjælper med at besvare spørgsmålet, “Er Magnalite Potter sikre at bruge?”
Magnalite Køkkengrej materiale
>>>
Magnalit Køkkengrej blev designet af virksomheden i 1934. Hvad er Magnalite Køkkengrej lavet af? Køkkengrej er lavet af en legering af magnesium og aluminium. Hovedideen bag køkkengrej er at have en anden base og sidetykkelse. Forskellen vil forbedre køkkengrejets varmeledningsevne. Produktet er ovnsikkert i temperaturer under 350 grader.
produktets fremstilling indebærer hældning af aluminium i forme. Aluminiumselementet er en god varmeleder og har en hurtig reaktion på temperaturændringer, hvorfor den bruges til fremstilling af Magnalit Køkkengrej. Dens reaktion på temperaturændringer giver dig mulighed for at lave mad med præcis varmekontrol.
du kan finde Magnalit køkkengrej i form af pander, ovale ristere, hollandske ovne samt stockpots.
forskningsresultater
forskere, i 1965, havde til formål at identificere effekten af aluminium på mennesker. For at få deres resultater brugte de kaniner, som blev udsat for aluminium. Metallet resulterede i neurofibrillær sammenfiltring inde i dyrenes hjerner. Forskerne konkluderede, at indtagelse af aluminiumsalte resulterede i sygdom.
efter flere forsøg på dyr fandt forskerne, at de dyr, der ikke havde aluminium i deres systemer, var i bedre fysiske forhold og derfor gjorde det bedre, når fysiske tests blev udført. Også afkom af dyr, der havde aluminium, var svagere.
yderligere forskning førte forskerne til at tro, at aluminium spillede en stor rolle i nyresvigt. Fundet skyldtes, at mennesker, der oplevede nyresvigt, havde højere aluminiumniveauer end raske mennesker. Senere opdagede forskerne, at aluminiumaflejringerne var et resultat af nyresvigt, fordi nyrerne har til formål at fjerne toksiner fra din krop.
forskerne mener imidlertid, at sygdommen ikke er forbundet med aluminiumniveauer i menneskekroppen. Årsagen til dette er, at de neurofibrillære ændringer som følge af aluminium ikke stemmer overens med sygdommen.
Verdenssundhedsorganisationen siger, at et menneske kan tage 50 milligram aluminium dagligt. Fødevarer, der har de højeste aluminiumsmængder, er sure fødevarer, der inkluderer citrusfrugter og tomater. En undersøgelse blev udført for at fremstille tomatkilde i en aluminiumspotte i en periode på to timer og beviste, at mængden af aluminium var 0,0024 mg pr.
Aluminiumeffekter på dit helbred
forskning siger, at indtagelse af store mængder aluminium vil resultere i skader på leveren, respirationen såvel som nyrerne. Disse problemer vil så risikere sygdommen. Aluminiumet, der indtages i store mængder, bliver til et farligt toksin.
du finder aluminium i visse naturlige fødevarer i små mængder. Aluminium findes naturligt i vand og jord. Derfor vil planterne absorbere elementet. Du vil opdage, at fødevarer som grøntsager, mælk, kød og korn har lave niveauer af aluminium. Visse planter som spinat, svampe og te har evnen til at absorbere elementet fra jorden. Disse planter vil derfor have højere niveauer af aluminium.
din krop vil sandsynligvis blive udsat for aluminium med lethed. Det symboliserer dog ikke altid fare. Kroppen har evnen til at fjerne aluminium. Leveren skal være i stand til at fjerne aluminiumindholdet i dine kropsvæsker og blod og frigive det ud af kroppen gennem urinen. Leverens evner er imidlertid begrænsede. Hvis du indtager elementet i store mængder, vil nogle af kroppens organer være i fare for korrosion og andre problemer.
effekter af Aluminium køkkengrej på maden
aluminium anvendes på forskellige måder, herunder folieindpakninger, Pander og gryder. Hvad er virkningen af aluminium på sikkerheden og kvaliteten af den mad, der produceres?
forskning siger, at brug af aluminium til madlavning vil resultere i absorption af nogle mængder aluminium i maden. Madlavning med aluminiumsfolie er farligere sammenlignet med madlavning ved hjælp af andet køkkengrej lavet med aluminium. Når du tilbereder bagt kød, der er pakket ind i aluminiumsfolie, vil aluminiumindholdet i kødet stige til niveauer højere end 80%.
brug af Magnalit køkkengrej til tilberedning af din mad vil også føre til absorption af aluminiummikropartikler. Aluminiumniveauerne øges derfor, selvom det er med en mindre procentdel.
temperaturen og typen af mad, der tilberedes, vil påvirke absorptionshastigheden. Nogle af fødevarekomponenterne, herunder salte og syrer, vil øge fødevarens iltningsevne, og aluminium vil derfor blive absorberet med lethed. Høje temperaturer gør det også lettere for mad at absorbere elementet.
er det sikkert at bruge Magnalite Køkkengrej?
høje niveauer af aluminium absorberes i din mad, hvis det kommer i direkte kontakt med ubehandlet aluminium. Hvis du forlader aluminiumsfolien på salte eller sure fødevarer, bliver den pitted efter et par timer.
Magnalit køkkengrej vil dog ikke resultere i absorption af aluminium i din krop. Her er grunden til hvorfor.
de fleste Køkkenredskaber fremstillet ved hjælp af aluminium er anodiseret. Denne proces vil ændre strukturen, der forhindrer aluminiumet i at blive absorberet af fødevarer, selv salte og sure fødevarer. De fleste af de medicinske myndigheder og samfund konkluderede, at du kan bruge anodiserede gryder og andre redskaber uden at bekymre dig.
forskning viser, at kroppen indtager de højeste niveauer af aluminium gennem huden og ikke fordøjelsessystemet.
så du kan være sikker på, at Magnalite køkkengrej er helt sikkert at bruge. Brug af køkkengrej vil ikke resultere i indtagelse af aluminium gennem maden.
Sådan beslutter du det bedste køkkengrej til dit køkken
en vigtig måde at sikre Magnalitsikkerhed på Er ved at købe køkkengrej lavet med anodiseret aluminium. Anodiseret aluminium er aluminium, der gennemgår en proces, der øger okselagets størrelse. Laget skaber en grænse eller barriere mellem den mad, du laver mad, og det aluminium, der er skjult indeni. Det hjælper også med at øge køkkengrejets holdbarhed.
hvis du bruger køkkengrej, der ikke har anodiseret aluminium, risikerer du at indtage højere niveauer af aluminium. For at undgå det skal du tilberede fødevarer, der er lavt på syre og salt, såsom kartofler.
hvis du har et anodiseret køkkentøjssæt, skal du undgå at bruge redskaber lavet af metal, fordi de ridser laget og muligvis udsætter aluminium indkapslet indeni.
vær desuden forsigtig, når du vasker dit aluminiumssæt. Det skal afkøles godt, inden du vasker det. De pludselige temperaturændringer vil deformere baserne og kompromittere det iltede lag.
Sådan gendannes Magnalite Køkkengrej
som du måske ved, er denne gamle serie af pander og gryder baseret på aluminium. Aluminium køkkengrej kræver tilstrækkelig pleje og vedligeholdelse. Ellers er der chancer for, at køkkengrejet bliver farvet eller misfarvet. Du skal vide, at misfarvning af disse pander muligvis ikke nødvendigvis påvirker ydeevnen, når det kommer til madlavning. De ser dog ikke godt ud i dit køkken, og du er måske ikke så begejstret for at spise den mad, der er lavet ved hjælp af dem, hvorfor du er nødt til at gendanne Køkkengrej.
så vi skal finde ud af, hvordan man gendanner magnalite køkkengrej, så det ser så godt ud som nyt, og ydeevnen forbedres helt.
Bemærk: hvis gryden eller gryden flager eller udstenede, skal du overveje at udskifte den helt.
lad os komme ind i det.
Gendannelse af køkkengrej
du har kun brug for et par grundlæggende ting for at gendanne glansen på køkkengrejene.
hvis køkkengrejet er misfarvet, skal du starte med at skrubbe det misfarvede område med en uldpude, hvorefter du skal skylle med varmt vand.
hvis det vedvarer, skal du oprette en slags pasta ved hjælp af tartarcreme og vand og skrubbe hele pandeoverfladen. Skyl den pasta af og tør den med et håndklæde.
hvis det stadig ikke virker, skal du tilføje nogle teskefulde eddike til gryden og tilsæt varmt vand, indtil det er fyldt. Kog det vand og fjern gryden fra varmen, så snart den koger. Du skal derefter lade indholdet køle af. Denne temperaturændring skal hjælpe eddike med at fjerne misfarvningen.
Bemærk: Hvis du efterlader en aluminiumspande eller gryde i vand længe, bliver den misfarvet. Derfor skal du hælde det vand, så snart det køler af og tørre det ud.
du kan endelig gendanne dit magnalite køkkengrej med Barkeepers Friend, som er en polermaskine og rengøringsmiddel, der hjælper med at udrydde misfarvningen af aluminiumspanden eller gryden og gendanne den glans på overfladen.
denne polermaskine er sikker at bruge, når du rengør dine tallerkener og dine køkkengrej. Du bliver dog nødt til at skylle Køkkengrej ordentligt, fordi du muligvis har noget slibende materiale eller rester, der dvæler efter rengøring.
rengøring af Magnalite Køkkengrej
du skal vide, hvordan du rengør magnalite køkkengrej, så det tjener dig længere og opretholder et rent udseende. Hvordan rengør du dit køkkengrej?
Nå skal du først fjerne alt overskydende snavs eller mad på overfladen af panden, muligvis ved at køre varmt vand på overfladen.
for det andet skal du anvende sæbe på hele overfladen og massere den for at sprede den sæbe korrekt. Gnid derefter med en blød svamp. Sørg for, at det ikke er en ru overflade.
du skal derefter suge det i noget sæbevand varmt vand og give det et par minutter, hvis der er noget snavs på overfladen.
skyl endelig med varmt vand, så spor af sæben fjernes. Spring ikke over dette trin.
det sidste trin, som er det vigtigste, indebærer at tage noget varmt vand og tilsætte to teskefulde blegemiddel. Blødgør det i et minut, så du desinficerer Køkkengrej.
det er så simpelt som det. Rengøring korrekt er en vigtig måde at sikre, at dit køkkengrej forbliver i sin bedste stand, og at det opretholder glansen. Gør dette regelmæssigt, så det slet ikke forringes.
Ofte Stillede Spørgsmål
-
kan jeg sætte min Magnalite i ovnen?
Magnalite køkkengrej er lavet ved hjælp af aluminium kombineret med en magnesiumlegering, der gør det til en god varmeleder. Magnalite køkkengrej kan reagere godt på temperaturændringer og vil lave mad fra alle sider, ikke kun bunden. Du kan tage din Magnalite køkkengrej fra køleskabet direkte til ovnen uden nogen chancer for at beskadige Køkkengrej.
køkkengrejet har låg og beholdere, der er konstrueret af støbt aluminium. Køkkengrejene er ovnsikre, og låg og håndtag er ovnsikre til temperaturer, der når 350 grader Fahrenheit.
-
Hvor kan jeg købe Magnalite Køkkengrej?
Magnalite Køkkengrej bliver meget populært på markedet, hvilket betyder, at det er mere og mere tilgængeligt. Hvis du vil købe Magnalite køkkengrej, kan du finde en bred vifte af muligheder på forskellige online markeder, som omfatter
-
hvordan krydder du en Magnalitpande?
krydder en Magnalitpande er ret let. Du skal gøre det hver gang du køber Magnalite køkkengrej, eller når den ældre krydderi slides af.
du skal forvarme ovnen til omkring 250 grader, hvorefter du skal hælde nogle grøntsager eller oliven på noget papirhåndklæde. Brug håndklædet til at sprede olien på den indvendige overflade af gryden. Sørg for at få hver tomme.
sæt derefter køkkengrejet inde i den forvarmede ovn i mindst en time. Efter brug af en krydret Magnalitpande skal du straks rengøre den med lidt varmt eller varmt vand og tørre det tørt.
-
Hvordan kan man se, om Magnalit er anodiseret?
der er tre hovedtrin til at hjælpe med at identificere en anodiseret Magnalit Køkkengrej
Kontroller først metalets struktur. Det anodiserede aluminium skal have en mat finish. Det betyder dog ikke nødvendigvis, at det er anodiseret bare på grund af den finish.
den anden ting du skal gøre er at kontrollere farven. Prøv at skrabe et stykke maling. Hvis der ikke kommer nogen maling ud, er den farvet. Anodiseret aluminium gør det muligt for farvestoffet at sive ind i finishen.
endelig, prøv at skrabe det med en krone. Anodiseret aluminium er sværere end kobberet, der bruges til at tjene en krone. Hvis øre efterlader en kobberstribe på køkkengrej, er den anodiseret.
konklusion
er Magnalite Køkkengrej stadig lavet? Jo, det er. Det er meget sikrere på grund af den omfattende forskning, der er blevet udført gennem årene på aluminium. De virksomheder, der fremstiller køkkengrej, er omhyggelige med at udrydde enhver chance for indtagelse af aluminium gennem mad, der har absorberet elementet. Du skal være forsigtig med at sikre, at det sæt, du bruger, har et iltet lag, der forhindrer din mad i at absorbere aluminium.
- er det sikkert at fritere i en Non-Stick pande
- er Nonstick køkkengrej som Teflon sikkert at bruge?
- Sådan Rengøres Forkælet Kok Stentøj?
Leave a Reply