gardeningmedaurora

Intet siger troperne som en sød, saftig papaya og med sin uendelige liste over sundhedsmæssige fordele er dette en plante, der skal dyrkes og nydes.

papaya udover at smage så meget godt, bliver hurtigt kendt for deres vitamin -, antioksidant -, fiber-og fordøjelsesegenskaber, for ikke at nævne mulighederne for at forhindre prostata-og tyktarmskræft. Jeg kunne skrive en hel blog bare om de sundhedsmæssige fordele ved papaya og de forskellige måder frugten, både moden og umoden sammen med deres frø kunne bruges. Jeg vil dog fokusere på plantningsaspektet af papaya, og hvordan du kan vokse og nyde denne lækre tropiske frugt. Jeg opfordrer dig, læseren, til at søge på ‘sundhedsmæssige fordele ved Papaya’ og se, hvordan en af verdens perfekte fødevarer kan og bør være en del af dine daglige spisevaner.

papaya er en tropisk frugt, der klarer sig godt i områder 9-11 og tåler ikke frysetemperaturer eller våde steder. Det er muligt at dyrke dem i et drivhus, hvis du bor i et nordligt sted, men da de har tendens til at vokse meget høje, op til 30 fod, er de ikke meget drivhusvenlige. De kan leve 20 år, men miljøforhold (orkaner, fryser, oversvømmelser osv.) får dem generelt til at leve 3-5 år. Udover når de får 20 fod høj, bliver det meget vanskeligt at få din frugt! Det er nemt nok at starte processen igen.
Papaya har 3 køn, hunner (bærer frugt), hanner, der er nødvendige for at befrugte hunnerne (du har kun brug for 1 mand for hver 10-15 hunner) og hermafroditter, der har både kvindelige og mandlige blomster. Frugten fra hermafrodit papaya indeholder angiveligt hermafroditiske frø. Der er ingen måde at kønne frøene eller planterne, før de begynder at blomstre, og tilsyneladende kan en planteblomst være en kombination afhængig af miljøfaktorer (varme, vand osv.). Jeg har haft en plante, men jeg var en unik mandlig plante, der blev til en plante, der bærer kvindelige blomster og endelig til en blomst med både mandlige og kvindelige dele i en.

dette billede kræver JavaScript.

Trin 1 – frø: vælg frø fra en velsmagende papaya, skyl den ydre gel af frøene og tør grundigt. Jeg har plantet direkte efter skyllefasen, men medmindre du gør dette, opfordrer jeg dig til at lade dem tørre så længe som muligt. Frø, hvis de skylles og tørres korrekt, kan forblive levedygtige i op til 5 år. Uanset hvilke frø du ikke planter, kan du bruge som gourmetpeber til at krydre dine fødevarer (fremragende kødmager!) eller taget direkte (1-4 frø) som en tarmrensning.

Trin 2 – jord & valg af sted: har jord og gryder klar, eller din haveplads klar til direkte såning. Til gryder kan jeg godt lide at bruge en almindelig matjord, som jeg blander med 20-30% tørvemos. De andre kommercielle pottejord / blandinger har tendens til at være tungere, og jeg har haft bedre held med papaya dyrket i en mere sandere jordtype, da jeg lever i et regnfuldt klima. Til direkte So kan du blande noget kompost ind i bunden af dit plantehul (både til direkte såfrø eller transplantationer). Brug ikke gødning, da dette vil brænde rødderne og dræbe din plante.
Vælg et sted både til dine potter og jordplanter, der får mindst 6 timers sollys, mere er endnu bedre. Sørg for, at stedet dræner godt, eller hvis du har jord, der ikke dræner godt eller har tendens til at oversvømme, skal du bygge en høj, der er stor nok til, at bunden af planten og dens rødder er over den våde jord. Fugt er ok, våd er ikke.

Trin 3-plantning af frø: 1/2 tomme dybt ned i jorden og vand, indtil det er fugtigt. Hold frøene på en varm, solrig beliggenhed og hold dem fugtige, ikke våde, indtil frøene har spiret og er omkring 6 inches høje. Jeg kan godt lide at vente, indtil de er på den større side med at transplantere, da de har tendens til at være stærkere. Hvis der er svage eller plettede kimplanter, skal du skære dem ved deres base for at fjerne dem. Når de er omkring 6 inches, kan du enten individuelt plante dem i potter, indtil de når en mere moden størrelse eller plante dem direkte i jorden som beskrevet ovenfor i jord-og stedvalg. Hvis du vælger at lede-så dine frø i jorden, skal du sørge for at plante dem mindst 10 fødder fra alle bygninger og omkring 10 fødder fra hinanden. De vokser til at have en meget stor / bred top, og hvis de plantes for tæt sammen, vil de vokse i ulige vinkler, som kan skade eller dræbe planten, når den begynder at bære tung frugt. Hold området, der indeholder frøene, fugtigt.
hvis frøplanter sættes i februar eller marts, begynder blomstringen om cirka fem måneder, og det er muligt at høste frugt i oktober eller November. Hvis planter sættes i maj eller juni, kan der ikke forventes gode udbytter før den følgende April eller maj. Frugt høstes generelt i to år (20 til 30 pluk om året), hvorefter plantehøjde gør høst vanskelig uden maskiner eller specialværktøj.

gødning: når de unge planter har nået 6-8 tommer størrelse, kan du begynde at befrugte med en afbalanceret gødning, hvilket gør det hver 2.uge. Jeg bruger en 10-10-10 væske for at undgå rodforbrænding og for den bedste planteabsorption. Det er nok bedst, at små frøplanter får et mere fortyndet forhold, hvilket gør det mere som en 5-5-5, da de meget små planter måske ikke kan håndtere så meget ‘mad’.
Papayas, selvom de ikke kan lide det meget vådt, er tunge foderstoffer sammenlignet med citrus, som typisk kun får 3 applikationer om året. Papaya har tendens til at få deres ‘mad’ hver 2.uge og bakker op til en gang hver 3. uge eller en gang om måneden i de køligere måneder, når væksten sænkes.

dette billede kræver JavaScript.

vækst: papaya er super hurtige avlere, hvis forholdene er rigtige. De vokser hurtigt til 10 fod om året og kan producere frugt inden for 8 måneder efter spiring. Jeg har planter, der har frugtet ved 3 fod høj og andre, der ventede indtil 6 fod høj. Deres placering, jord og gødning spiller alle en rolle i deres vækst og udviklingshastighed.

transplantation: det er muligt at transplantere papaya, men de er modtagelige for sygdom, når dette er gjort og kan dø. Jeg har været nødt til at grave nogle op, jeg plantede for tæt sammen, da risikoen var større for at lade dem være for tæt i modsætning til transplantation. Oprindeligt så de forfærdelige ud efter deres bevægelse, efterlader gulfarvning og alle undtagen de øverste blade dør af. Inden for et par uger var de tilbage til normal og ‘gladere’ at have deres egen vejrtrækning og voksende værelse. Den største bekymring er at være så forsigtig med rødderne som muligt og altid sørge for at plante dem i samme dybde eller lidt over, hvor de tidligere blev plantet. Plantning dem dybere end oprindeligt plantet vil forårsage en svamp, rådner ud roden og stammen forårsager forestående død af din plante.

ulykker: Der var en lejlighed, hvor jeg fjernede de gule blade fra en ung plantet papaya-plante, og der opstod en freak-ulykke med plantehugning. Da planten viste tegn på at være kvinde, besluttede jeg at lade den være på plads og se, hvad der ville ske. Som held ville have det, planten genvundet voksende en ny top og viser ingen tegn på sin tidligere ulykke. Bundlinjen er, papaya er hårdere end andre har foreslået!

skadedyr: de 3 vigtigste skadedyr på papaya i Florida er papaya-frugtfluen, den to-plettede edderkoppemide og papaya-hvidfluen. Vægte, bladlus, Diaprepes-væv og papaya-mælkebug er andre skadedyr, der lejlighedsvis begrænser papaya-produktionen, men ikke er de største trusler mod den faktiske plante. Papaya frugtfluen har været min største nemesis i at opnå frugt. De lægger deres æg i den unge frugt, der spiser indersiden, når de modnes, indtil de spiser sig ud, og frugten gule og falder til jorden. Papaya frugtfluen ligner meget en papirveps, men ved nærmere inspektion kan man let se forskellene. Insekticider er ikke så effektive til at holde dem væk, og da jeg vælger at være så organisk som muligt, lader jeg naturen bestemme, hvor mange frugter jeg får, og hvor mange fluen får. Det er muligt at pakke frugterne med en papirpose for at undgå angreb, men det er bare ikke muligt for mig. Jeg har ikke haft nogen problemer med den 2-plettede edderkoppemide, og selvom papaya-hvidfluen lagde æg under et af bladene, var jeg i stand til at fjerne bladet godt, før noget klækkede. Inspektion af dine planter dagligt er en god forebyggende vane at være i.

frugter: Når din plante begynder at have frugt, skal du ikke blive overrasket, hvis de bliver gule og falder, selvom du håndbestøvede dem. Det ser ud til, at de afbryder dem oprindeligt, og til sidst begynder der at være klynger af frugt, der udvikler sig til forskellige størrelser. De kan høstes på ethvert ønskeligt Stadium-de grønne frugter kan koges som en grøntsag. Venter, indtil frugten er gulnet, vil modningsprocessen give mulighed for søde, saftige frugter. Afslut modningsprocessen på din tæller (eller i en papirpose for at fremskynde den), da dette undgår naturens critters fra at nyde din høst, før du gør det! Sørg for at spise din friske frugt inden for 2-3 dage efter at være fuldt moden. Jeg finder det smager bedst ved åbningen, og hver efterfølgende dag efter at være blevet skåret op får den til at miste sin sødme og tage en let bitter undertone.

bundlinjen er, hvis du kan lide papaya, plant frøene fra din frugt og giv dig selv frugt året rundt uden besværet med at vente på, at din lokale købmand importerer dem. At vide, at den frugt, du spiser, startede med et enkelt frø, er meget givende – og også velsmagende!