Indiens populære Arbi grøntsag i engelsk betydning; Arvi eller arbi på engelsk

Arbi (eller arvi) er en populær grøntsag i Indien. Det er ikke kun populært i Indien. Denne nærende rodfrugt er populær over hele kloden. Det siges også, at folk dyrker denne grøntsag siden sidste tusinder af år. At være en bengalsk jeg, selvom det bare er populært i Vestbengalen og Bangladesh. Men i de nordlige indiske stater plejede det også at lave fantastiske tørre krydrede retter. Det har forskellige navne på forskellige steder såvel som sprog. Denne grøntsag kaldes arbi på Hindi. Men ved du hvad der hedder arbi grøntsag på engelsk? Hvad er meningen med arvi på engelsk?

hvad er arbi på engelsk

det videnskabelige navn på denne plante er Colocasia esculenta. Det er faktisk en rodfrugt. Det er kendt som taro rod på engelsk. Mange mennesker siger også simpelthen denne Taro-grøntsag på engelsk. Det engelske navn Taro stammer fra Maori. Selvom det er en rodfrugt. Men dens blade er spiselige. så mange mennesker bruger disse blade til at lave forskellige traditionelle retter.

Hvad er arvi (Arbi vegetabilsk)?

det er en meget dyrket grøntsag over hele kloden. Det er meget let at dyrke. Det er ikke meget pleje at vokse i baghaven. Nigeria, Kina og Cameroun er den største producent af denne grøntsag. Du kan blive overrasket over at vide, at Indien ikke er på denne liste. Er det chokerende? Men det er sandt. Der er mange lande i verden, hvor det er meget mere populært end det er på Indisk. Dens knoldrot er mest populær mad. Men som sagt tidligere dens blade er blomster er også spiselige.

sundhedsmæssige fordele ved taro vegetabilsk

hver spiselig grøntsag har nogle næringsværdier. Så uanset hvad du spiser, er det godt for dit helbred. Men alt kan være skadeligt, hvis du spiser for meget mængde, eller din madlavningsproces ikke er sund, eller hvis du har en bestemt sygdom. At være en foodie, jeg er ligeglad med sundhedsmæssige fordele ved enhver grøntsag. Jeg anser det for sundt. Jeg elsker det, hvis det bruges til at lave noget lækkert og enkelt.

jeg kom stadig til at vide, at den indeholder en betydelig mængde energi, arvi grøntsag hjælper med at reducere blodtrykket. Det er gavnligt at kontrollere blodsukkeret. Det hjælper også med at forbedre din immunitetskraft, hvilket er meget vigtigt på grund af denne pandemiske situation.

Taro rodbaserede retter

for mig betyder taro rod gathi kochur dal. Hvis du er bengalsk, kan du helt sikkert forstå, hvad det faktisk er. Hvis du tænker, at det er dal (linser) baseret skål, så er du helt forkert. Her er dal ikke brugt. Men da det ligner tyk dal curry, kaldes det muligvis som gathi kochur dal. Åh, jeg glemmer at nævne, at gathi kochu betyder taro rodfrugt på bengalsk sprog. Bortset fra det bruges det mest som erstatning for kartoffel. Mange mennesker erstatter ofte kartoffel med denne taro-grøntsag, fordi den er sund og bringer forskellig smag i en skål.

da jeg boede i Delhi, den gang spiser jeg Delhi style special arbi ke sabji. Det er en tør krydret skål. Jeg elskede det. Det serveres normalt med roti. Det er virkelig velsmagende. Hvis du ikke har prøvet det, skal du prøve det. Jeg lavede det hjemme flere gange. Så næste gang, når jeg vil forberede det så vil jeg dele opskriften med dig.

i Vestbengalen bruger folk taro blade til at lave kochu pata bora (Taro blade pakoda eller fritters), kochu bata bata (bharta eller fritters) .