‘jeg er en RD, og dette er 4-trins formlen til at finde snackbarer, der *faktisk* er gode for dig’

i årevis har jeg gjort et solidt forsøg på at vælge at nosh på rågrøntsager, nødder, frugt og andre sådanne hele fødevarer over snackbarer, og jeg opnåede det endelig… midlertidigt, mens jeg levede i låsning, lettet over den “så travle” rytme i det moderne liv. Nu hvor tingene er lidt mere hektiske igen efter vaccination, har jeg dog fundet mig selv at nå til vidunderligt bekvemme snackbarer igen. Når alt kommer til alt er det virkelig svært at slå en færdigpakket snack, når du er på farten. Heldigvis er der ingen grund til at afholde sig fra dem helt, fordi der er sunde snackbarer derude—du skal bare vide, hvordan du bedst vurderer deres ernæringsmæssige makeup.

“når man leder efter en snackbar, er der visse kriterier, som jeg finder vigtige,” siger ernæringsfysiolog Keri Gans, MS, RDN og forfatter af Small Change Diet. Under, hun og hvid engelsk Tabaie, FRK, RDN, CPT, skaberen af plantebaserede juniorer, del de fire ting, de siger, du skal tjekke ud på en ernæringsmærke, inden du skræller emballagen tilbage på din næste snackbar.

4 etiketter at læse, der hjælper dig med at finde de mest sunde snackbarer

ingredienslisten

den første ingrediens i din snackbar skal være en hel mad, såsom mandler, æble eller datoer, siger Gans. Resten af listen skal være kort og består hovedsagelig af genkendelige ingredienser. “Hele fødevarer kan give al den ernæring, du har brug for fra en snackbar, herunder protein, komplekse kulhydrater og fedt—intet behov for en flok kunstige eller overdrevent forarbejdede fyldstofingredienser,” er Tabaie enig.

proteinindholdet

begge eksperter siger, at de vil anbefale en bar med mindst fem gram protein, selvom Tabaie siger, at hun måske endda støder op til seks gram. “Omkring halvtreds gram er den anbefalede” daglige værdi ” for protein, og hvis du deler det med fire—hvilket betyder tre til måltider og et halvt måltid gange to snacks—vil du have seks point-fem gram protein til en snack.”

hvis din valgte bar er en frugtbar bar, som naturligvis ville være lav i protein, siger Gans, at du skal parre den med proteinrige fødevarer som ost og nødder til en mere komplet snack.

Protein er vigtigt, fordi det understøtter og styrker dit brusk, knogler og muskler, øger dit immunsystem og regulerer mange kropsfunktioner. Det vil også øge tilfredsheden og mættende faktor for din snack.

Find de bedste veganske og vegetariske proteinkilder ifølge en RD i denne video:

fiberindholdet

sammen med protein hjælper fiber med mæthed, så jo mere din bar har, jo mere tilfreds vil du føle dig efter snack. Begge eksperter siger, at tre gram fiber er en god mængde at kigge efter. Fiber hjælper også med at regulere fordøjelsen, forbedre hjertesundheden, forhindre type 2-diabetes, bekæmpe betændelse og reducere din risiko for kræft.

sukkerindholdet

når det kommer til sukkerindhold, er mindre dog mere. Tabaie anbefaler at kigge efter barer, der har mindre end fem gram tilsat sukker. Denne rec er baseret på American Heart Association ‘ s anbefaling om, at tilsat sukker begrænses til mindre end 25 gram pr. “Mindre end fem gram tilsat sukker ville være mindre end ti procent af den daglige anbefalede værdi, hvilket gør det muligt at kategorisere det af FDA som” lavt sukkerindhold”, ” siger hun. Og hvis du kan finde en bar, der er naturligt sødet med frugt, siger både hun og Gans, det er endnu bedre.

4 ernæringsekspert-anbefalede sunde snackbarer

græskar-krydderi-bar
foto:
græskar krydderi Bar, 12-Pack— $25.00

Gans stans denne rksbar, som kan prale af nul gram tilsat sukker, 12 gram protein og tre gram fiber—alt for kun 210 kalorier. “Jeg elsker tilsætning af naturlige krydderier, kanel og nelliker,” siger hun.


foto:
Det er det æble + blåbær frugt Bar, 12-Pack— $18.00

“en voksen frugtoprulning bliver ikke bedre end dette,” siger Gans. “Med kun æble og blåbær som ingredienser er det svært ikke at medtage dette i en sammenfatning af snackbarer, når du får to hele portioner frugt .”Hun foreslår at have dette sammen med en håndfuld nødder eller en strengost for at tilføje noget protein i blandingen.


KIND protein crunchy Jordnøddesmør, 12-count — $18.00

“jeg elsker denne bar, fordi dens første ingrediens er hele jordnødder, og den indeholder seks gram hjertesund fiber-hvilket er svært at komme forbi i en snackbar,” siger Gans.


foto: Skout
Skout Økologisk Protein Bar Sort Pack, 12-Pack— $30.00

Tabaie har i mellemtiden kun en GEDEPLUK: snack og proteinstænger fra Skout Organic. “De er økologiske, plantebaserede og lavet med minimale ingredienser i hele fødevarer som frø, nødder og frugt,” siger hun. “De indeholder ingen tilsatte sukkerarter og er simpelthen sødet med frugt.”

proteinstængerne for voksne, siger hun, indeholder ti gram protein, seks gram fiber og nul gram tilsat sukker. De indeholder også essentielle mineraler som jern, magnesium og kalium. “Børnenes barer er ligeledes fantastiske – nul tilsat sukker og en god mængde protein og fiber,” tilføjer hun. “Plus, min søn elsker dem, hvilket altid er et øverste kriterium!”

Åh hej! Du ligner en person, der elsker gratis træning, rabatter for banebrydende velværemærker og eksklusivt godt+Godt indhold. Tilmeld dig godt+, vores online samfund af velværeinsidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.

Leave a Reply