Kød vs kødmel: dechiffrering af etiketten

kød. Vi ved alle, at det er en afgørende del af en sund hvalp kost. Kød er højt i protein har mange nøgleroller i en hunds krop, herunder muskelvækst og reparation og vedligeholdelse af immunsystemet.

nogle gange kan det være vanskeligt at fortolke kødkilderne i hundefodermærker. “Kylling”, “kyllingemel” og “Kyllingbiprodukter”: de er alle de samme ting rigtigt? Ikke ligefrem. Ingredienser, der lyder meget ens, er faktisk meget forskellige. Her er de almindelige kød i pet food etiketter, og hvad de rent faktisk betyder:

kød: (f. eks. kylling, oksekød)

kød er et dyrs rene kød – muskelen. Dette er typisk, hvad der sælges i supermarkeder, for eksempel kyllingebryst eller oksekød. Det er den højeste kvalitet og mindst forarbejdet animalsk protein i kæledyrsfoder. Hvis du ser dette på dit kæledyrsmærke-så er det tid til at fejre!

animalske biprodukter

animalsk biprodukt er den resterende del af dyret, når det kød, der er egnet til konsum, er fjernet. Det kan omfatte lunger, milt, nyrer, hjerne, lever, blod, knogler, fedtvæv, mave og tarm. Selvom individuelle orgelkød som oksekødlever er meget nærende for vores hunde, har animalsk biprodukt en tendens til også at omfatte mindre ideelle dyredele, såsom fedtvæv.

på grund af logistiske problemer og høje omkostninger ved håndtering af rå kød fremstiller mange kæledyrsfoderproducenter kød og kødbiprodukter. Rendering er en proces, hvor kødet koges ved høj temperatur og derefter tørres for at danne et måltid (Læs mere om forarbejdet hundemad her). Dette måltid er typisk meget lavere i fugt sammenlignet med de originale produkter. Fordi det koges ved en høj temperatur, går naturligt forekommende næringsstoffer i fødevaren typisk tabt. Du vil undgå følgende ingredienser på dit kæledyrsmærkat:

kød-og benmel

det afsmeltede produkt af animalsk muskelkød. Det kan også omfatte dyredele som blod, hår, hov, hår, gødning og maveindhold (i mængder uundgåelig i god forarbejdningspraksis).

animalsk biprodukt måltid

det afsmeltede produkt af animalske biprodukter. Det kan også omfatte dyredele som blod, hår, hov, hår, gødning og maveindhold (i mængder uundgåelig i god forarbejdningspraksis).

hvilket protein bruger Lyka?

altid kød og aldrig måltid: vi bruger altid fersk kød på Lyka og aldrig noget kødmel. Kødet er indkøbt inden for en dag for at blive kogt. Vi tilbereder altid vores kød ved lave temperaturer for at bevare næringsstofferne i maden.

specielt udvalgte organer og ikke biprodukter: vi er en stor fortaler for at fodre vores hunde med meget nærende orgelkød. Vi vælger specifikt vores orgelkød: lever, nyre og hjerte for deres næringsværdi og bruger aldrig blandede animalske biprodukter. På denne måde ved vi præcis, hvad der går ind i vores mad.