Kend forretningsideer
syltetøj og jellies er sådan type fødevarer, som er ønsket af alle alder af mennesker. Efterspørgslen efter marmelade og jelly forretning er også meget høj i vores land. Og enhver person kan starte denne virksomhed, da der ikke kræves nogen specielle færdigheder.
du kan starte denne virksomhed fra en lille skala og senere, som også kan omdannes til en stor skala. Bortset fra dette, kan du gøre denne virksomhed fra dit hjem også.
fremstillingsprocessen af syltetøj og jellies er næsten den samme. Der kræves nogle materialer og maskiner til at gøre dem. Men før du kender alle disse ting, er det meget vigtigt for dig at være opmærksom på væksten på markedet i forbindelse med denne forretning i vores land, og hvor dette produkt bruges ud over hjem.
vigtig information relateret til forretning af syltetøj og jellies
vækst af Jam og Jelly Business –
Jam og jelly business har været en succes i vores land fra begyndelsen, hver virksomhed relateret til denne virksomhed har været rentabel fra begyndelsen. Samtidig forventes denne forretning at stige yderligere. Fordi syltetøj og jellies er fødevarer, og fødevarer har tendens til at falde ligesom de er. Så du kan starte denne virksomhed uden frygt
hvilke steder bruges i syltetøj og jellies –
brugen af syltetøj og jellies er ikke begrænset til kun boliger, og disse fødevarer bruges også på hoteller. De bruges også til at lave mange typer opskrifter, såsom kager, is shakes og osv.
de mest berømte virksomheder af syltetøj og jellies i Indien –
mange comp ‘ Anies forbundet med denne handel er til stede på markedet. Men Kissan og Tops jam company er mere berømte end andre virksomheder inden for fremstilling af syltetøj og jellies. Mange typer syltetøj fremstilles af disse to virksomheder. Bortset fra dette fremstiller begge disse virksomheder også jelly.
begge disse fødevarer, der er kendt af disse to virksomheder, sælges på markedet. På samme tid, hvis du har spist syltetøj og jellies lavet af disse virksomheder, så vil du vide, hvor lækre de er, og de kan lide børn såvel som ældre mennesker.
før du starter denne virksomhed, bør du vide meget godt, hvad syltetøj og jellies er, og hvad er forskellen mellem dem. Bortset fra dette bør du også vide om deres smag.
forskel mellem jam og jelly –
Jam og jelly er lavet på næsten samme måde, begge har også den samme smag. Syltetøj er lidt tyndere end jelly og jelly er lidt tykkere. Den ene side, hvor jelly bruges som toffee. Samtidig spises syltetøj med roti (indisk fladt brød) eller brød.
syltetøj og Jell smag –
syltetøj og jellies har mange smag, og hvis du vil lykkes i denne forretning, skal du også lave syltetøj og jellies af alle disse smag. Der er mere end 10 jam og jelly smag på markedet. Så hvis du tænker på, at du kan gøre din virksomhed vellykket ved kun at lave en aromatiseret marmelade og jelly, så tager du fejl.
syltetøj og jellies
enhver kan nemt lave syltetøj og jellies derhjemme, hvis dit budget er lidt højere, kan du også starte denne virksomhed på et stort niveau. Nogle maskiner og materialer er nødvendige for at gøre dem.
ingredienser til at lave syltetøj og Jellies –
du har brug for mange typer ingredienser til at lave syltetøj og jellies, og du kan nemt finde disse ingredienser. Samtidig gives information og priser på de ingredienser, der bruges til at fremstille syltetøj og marmelade.
frugt –
de vigtigste ingredienser til fremstilling af enhver form for jelly og syltetøj er frugter. Syltetøj og jellies smages kun gennem frugter. Den smag, du vil lave aromatiseret jelly eller marmelade. Du skal bruge den aromatiserede frugt. Bortset fra dette, prøv at du altid kun bruger friske frugter.
syltetøj af frugter som mango, blåbær, jordbær, hindbær sælges på markedet, så du skal bruge alle disse frugter. På den anden side, hvis du laver syltetøj eller marmelade af blandet frugt, har du brug for andre frugter udover dem, der er nævnt ovenfor.
hvor kan man købe frugt og deres pris-
du kan købe disse frugter fra ethvert frugtmarked i din by. Bortset fra dette sælges de også online i dag. Samtidig er prisen på frugt ikke altid den samme og varierer fra tid til anden. Derfor er det svært at fortælle deres sande værdi.
pektin –
ved hjælp af pektinpulver gøres frugtsaften lidt tykkere, dvs.gelens størrelse. På samme tid findes i nogle typer frugter pektinprodukt af høj kvalitet naturligt. Navne på frugter, hvor pektin findes naturligt, er pære, æble, gava, kunja, blomme, stikkelsbær og appelsiner og andre citrusfrugter. På den anden side er frugter, der er naturligt lave i pektin, kirsebær, druer og jordbær. Derfor, når du laver syltetøj eller jellies af frugter, der falder ind under kategorien lavt pektin, skal du tilføje lidt mere pektinpulver.
hvor kan man købe pektinpulver – du kan købe det fra enhver købmand i din by. Hvis du ikke finder det i købmanden, så kan du også købe det online. Du kan bestille dette pulver ved at besøge nedenstående link. https://dir.indiamart.com/impcat/pectin.html
pris på pektinpulver – prisen på et kilo pektinpulver er omkring 1500 rupier. På den anden side, hvis du tager det i mere mængde, så kan du finde det lidt billigere. Prisen på dette pulver er den samme online.
syre –
syre bruges også til at lave frugter som gel. Bortset fra dette er syltetøj og jellies også aromatiseret ved hjælp af syrer. Ligesom pektinpulver findes naturligt i mange frugter, findes syre også naturligt i mange frugter. Frugter som blåbær, ferskner, pærer, har surt indhold. Så når du laver syltetøj og jellies fra disse frugter, har du brug for citronsyre.
hvor kan man få citronsyre – citronsyre er en meget almindelig ting, der let findes i hver butik. Udover dette kan du også købe det online https://dir.indiamart.com/impcat/citric-acid.html.
pris på citronsyre – en kg citronsyre kommer til 70 rupier. Men hvis du køber det i mere mængde, så kan du få nogle rabat.
sukker –
sukker dvs. sukker bruges også til at lave syltetøj og jellies. Og det findes også let på markedet. Deres pris starter ved 25 rupees. På den anden side, hvis du tager det i mere mængde, kan det også gøre dig lidt billigere. Hvis du vil, kan du også tage pulveret i stedet for sukker.
Jam Jelly Making Machines & udstyrsdetaljer –
for at fremstille syltetøj og jellies har du brug for mange typer maskiner, og navnene på disse maskiner er som følger – pulper, blander, saftekstraktor, skiver, hætteforseglingsmaskine, opvaskemaskine.
du kan købe alle disse maskiner https://www.indiamart.com/proddetail/jam-and-jelly-making-machine-8163398312.html, https://dir.indiamart.com/delhi/cap-sealing-machine.html
og https://www.canningsupply.com/prod_detail_list/jelly-making
du kan købe ved at besøge linket.
maskiner & udstyr pris
maskiner som pulper, blander, saftekstraktor, slicer vil komme under en lakh rupees. Samtidig starter priserne på cap sealing machine, vaskemaskine fra 25 tusind rupees.
storskala maskiner
hvis du vil starte denne virksomhed i stor skala, skal du starte produktion af syltetøj og jellies i stor skala. Du skal installere en fuldautomatisk enhed for at gøre mere produkt på kortere tid. Dine samlede udgifter til opsætning af en automatiseret produktionsenhed kommer til 10 lakh rupees.
samtidig kan du købe disse maskiner ved at besøge https://dir.indiamart.com/impcat/fruit-jelly-making-machine.html link.
Jam and Jelly Making process Details –
Jam making process
først renser du frugten ved hjælp af vand og skræl dem derefter. Derefter skæres frugten i små stykker ved hjælp af en skiver.
ved hjælp af pulper ekstraheres saften af disse frugter. Derefter sætte denne saft i en stor gryde og tilsæt vand til denne gryde. Efter tilsætning af vand, kog dem på gassen.
når disse saft blandes godt i vand, lægger du en passende mængde sukker og citronsyre, pektinpulver i den. Efter kogning af denne blanding i nogen tid, opbevar den i køleskabet. Når det afkøles, skal du fjerne det fra køleskabet og pakke det i flasker ved hjælp af en maskine.
Jelly Making Process
processen med at lave jelly er også som processen med syltetøj, lige når du laver jelly, skal du tilføje lidt mere pektinpulver til det, mens du laver det. Så det kan være lidt tykkere end syltetøj.
du kan også lave jelly og jam derhjemme
hvis du ikke har mange penge til at starte forretningen med jam og jelly, så kan du også starte denne forretning hjemmefra. Du kan lave syltetøj og jellies ved hjælp af de samme ting, der opbevares i køkkenet i huset.
Jam and Jelly Making Process derhjemme
først skal du rense frugterne og skræl dem ved hjælp af en kniv. Når du har skrællet dem, skal du opvarme vandet i en gryde, og i dette vand skal du tilføje saften af den dryssede frugt.
Sæt denne blanding af frugt og vand på gassen i en halv time for at koge, og når den koger godt, tilsæt derefter sukker, syre, peksid i den.
hvis du laver jelly, skal du tilføje noget mere pulver i denne blanding. På samme tid, når den er klar, skal du afkøle den og derefter pakke den.
hvor meget skal du holde din pris
en flaske med 200 gram blandet frugtsyltetøj fra Kisan-firmaet kommer til 60 rupier, og flasken Topps-marmelade kommer også til samme pris. På denne måde sælges deres jelly for en rupee, og dens pakke sælger for mellem 70 og 90 rupier.
det vil sige, hvis du laver syltetøj og jellies som disse virksomheder, så skal du sælge dem til mindre end priserne på dette firma. Ved at gøre dette vil de varer, du laver, blive købt af flere mennesker. Ikke kun dette, på meget kort tid bliver dit grebsmarked også meget godt.
valg af personer
hvis det er på et lille niveau, så er to personer også tilstrækkelige til dette. På den anden side, hvis denne virksomhed er startet på mellemlang skala, så skal du bruge 5 til 8 personer, og for at starte i stor skala vil der være brug for mere end 30 personer.
bliver nødt til at uddanne medarbejdere
efter at have ansat disse mennesker, skal du også fortælle dem, hvordan man laver jelly og syltetøj. Først efter at have trænet disse mennesker godt, kan du sætte dem på jobbet med at lave syltetøj og jellies. Bortset fra dette, mens du forbereder dit budget, skal du også tilføje den løn, der er betalt til disse mennesker.
Placeringsvalg –
hvis du starter denne virksomhed i mellemstor eller stor skala, har du brug for meget plads. Så du nemt kan holde maskinerne forbundet med denne handel der og lave syltetøj og jellies.
du har brug for et separat rum til opbevaring af syltetøj og jelly-maskiner, og du har også brug for et separat rum for at opbevare de materialer, der bruges til at fremstille det. Så vælg det sted, hvor der er gode værelser.
virksomhedsregistrering
før du registrerer virksomheden, skal du tænke på et navn til din virksomhed, og din virksomhed vil blive registreret med samme navn. Du bliver også nødt til at bruge lidt tid på at registrere.
efter registrering skal du ansøge om FSSAI-Licens. Faktisk skal alle de fødevarer, der sælges på markedet i vores land, alle disse virksomheder have denne licens. Derfor har du også brug for denne licens.
bortset fra FSSAI-licens skal du også få momsregistrering, og du kan få denne registrering udført ved at gå til det lokale myndighedskontor. Der kan være nogle omkostninger ved at få alle de typer registrering, der er nævnt ovenfor, så hold separate penge til registrering i dit budget.
emballage og boksning nødvendig
hvis du vil gøre din jam and jelly-forretning vellykket, bliver du også nødt til at få dem ordentligt emballeret. Fordi hvis du er tiltrukket af pakning, så vil folk købe flere af dine varer.
forretningen med jelly and jam er relateret til børn, så du kan udskrive tegneserier eller ting, som børn kan lide i jelly-pakker.
fremme af din virksomhed
det er også meget vigtigt at fremme virksomheden, fordi firmaets navn kun kan gøres berømt gennem reklame. Derfor er du også nødt til at promovere dit jam and jelly-firma.
du kan også promovere din virksomhed billigt. Du kan lave din virksomheds pjecer og nå ud til folk ved hjælp af avis. På samme tid, når din virksomhed vil køre godt, så kan du også vedtage dyre måder at fremme.
forholdsregel
forretningen med marmelade og gel er relateret til mad, så du er nødt til at gøre disse to ting meget omhyggeligt. Du skal også sørge for, at disse måltider er sunde såvel som sunde.
business Start up omkostninger til Jam og Jelly business
hvis du starter forretningen med syltetøj og jellies hjemmefra, vil du bruge fra 50 tusind rupier til 70 tusind rupier. Samtidig vil det koste fra 2 til 4 lakh rupees at starte denne virksomhed på et lille niveau. I stor skala vil du bruge mere end 10 lakhs.
lånefacilitet
der kræves mange penge for at starte forretningen med marmelade og jelly i stor skala. Hvis du ikke har så mange penge, så kan du tage et lån fra banken. Bortset fra dette har regeringen indført mange ordninger for nye erhvervsdrivende, ved hjælp af disse ordninger kan du få en masse økonomisk hjælp.
bortset fra dette, hvis du tager et lån fra en statsbank, så kan du finde det lidt billigere. Fordi renten på offentlige banker er meget lavere end private banker.
Tag uddannelse inden du starter en virksomhed
før du går ind i forretningen med syltetøj og jellies, skal du tage uddannelse relateret til denne handel. På træningstidspunktet får du at vide, hvordan du kan lave dem, og hvilke ting der skal huskes, mens du laver dem.
Leave a Reply