Melorme anvendelser og fordele-Sheepdog Enterprises

fordi vi kommer på en traditionel amerikansk ferie kendt som Thanksgiving, og alle tænker på familiesammenkomster og store store måltider, vil jeg gerne tage lidt tid til at tale om, hvad ville vi gøre, hvis vi ikke havde den dejlige store kalkun, kartofler, grøn bønne gryderet og græskarpai at lægge på bordet? Hvad skal vi lægge på bordet og spise? Dette bringer os til fouragering. Foder er fundet af ressourcer, Dette inkluderer mad. Der er alle slags greens, som du kan finde at spise, men hvad gør du ved protein? Hvis du er i et område, der kan rumme nøddebærende træer, ville dette være en god mulighed, men ikke overalt har nøddetræer. Vildtfugle og andre vildtdyr er en mulighed, men de kan blive knappe i en overlevelsessituation for ikke at nævne, at de kan være problematiske at fange uden de rigtige værktøjer. Dette bringer os til den ringe grub. Mange kulturer bruger grubs i hverdagens køkken, i USA ser vi grub som en fejl, og fordi det er en fejl, ville vi aldrig overveje at spise den.

så lad mig argumentere for, hvorfor grubs skal være en del af din overlevelses mentalitet og muligvis endda din homesteading hæfteklammer. Grubs kommer i mange former som børnesangen “guess I’ ll go eat orms” går (i det mindste som jeg husker det) der er “lange, tynde, slimede, korte, fede, saftige, Itsy, bitsy, uklare orme.”Grubs er faktisk ikke orm, men larveformen af forældrebuggen. At være en grub betyder, at de ikke har nået modenhed og forvandlet til forældrenes form. Som nævnt før inkluderer mange kulturer stadig grubs som en del af deres kulinariske oplevelse, dette inkluderer ikke engang dyrene og andre skabninger, der overlever på en temmelig konsistent diæt med grubs.

jeg vil dække melormen som standard grub, fordi du kan købe dem overalt, herunder online, dyrebutikker, foderbutikker, craigslist eller endda store boksbutikker. Du kan endda dyrke din egen koloni. Når du køber dem, kan du bestille dem enten levende eller tørret. Ernæringsværdien ændres ikke signifikant nok til, at der er forskel på levende eller tørrede orme.

melorme

melorme er en fænomenal lille grub. Du kan fodre dem til næsten ethvert dyr. Hvis du har kyllinger, vil de især elske dem, faktisk kan du endda bruge melormen som en godbid for at hjælpe med at træne dine kyllinger til at komme ind om natten eller komme til dig, når de kaldes. Melorme er gode til alle dine gnavere marsvin, hamstere og fritter elsker dem også. Hvis du har krybdyr som skæggede drager, skinks, kamæleoner eller endda skildpadder, vil de elske dig for den lækre godbid. Jeg er sikker på, at hvis du ville og kunne få din hund til at spise melorme, ville de også elske dem. For ikke at nævne det er, at du kan finde dem, der er store nok, du kan endda bruge dem som agn. Der er opskrifter online og endda en bog dedikeret til de kulinariske anvendelser af melorm. Overvej følgende protein-pakket cookie opskrift fra University of Viconsin-Madison.

melorm Cookies

ingredienser:

• 550 ml (2 1/3 kopper) universalmel
• 5 ml (1 tsk.) bagepulver
• 5 ml (1 tsk.) salt
• 250 ml (1 kop) blødgjort smør
• 175 ml (3/4 kop) hvidt sukker
• 125 ml (1/2 kop) smuldrede tørrede melorme
• 175 ml (3/4 kop) fast pakket brunt sukker
• 5 ml (1 tsk.) vanilje
• 2 æg
• 360 gram (1 1/2 kopper) chokoladechips

Anbring de rensede og tilberedte insekter på et kageark og tør i ovnen i 1-2 timer ved 100 C (200 F). Forvarm ovnen til 190 C (375 F). Bland mel, bagepulver og salt i en skål. I en anden skål, fløde smør, hvidt sukker, brunt sukker og vanille. Rør æg ind. Tilsæt gradvis melblandingen. Rør chokoladechips og melorme ind. Drop ved teskefulde på en cookie ark, og bages 8-10 minutter.

jeg vedder på, at hvis nogen ikke fortalte dig, hvor melormkager du ikke engang ville vide.

næringsværdier

vi vil gå over, hvordan man forbereder melorm lidt senere, men lad os nu tale om næringsværdien af disse flerbenede mestre i grub-verdenen.

Levende Melorm Næringsværdier*

• Protein: 20%
• Fedt: 13%
• Fiber: 2%
• Vand: 62%

tørrede melorm ernæringsmæssige værdier*

• Protein: 53%
• fedt: 28%
• Fiber: 6%
• vand: 5%

*omtrentlige værdier.

som du kan se måltidorm indeholder høje niveauer af protein og faktisk ifølge myfitnesspal.com 100 gram rå melorm eller en kop tørret melorm indeholder 223 kalorier, den samme mængde melorm indeholder 6 gram kulhydrater, 12 gram fedt og 20 gram protein.

men nok om den fantastiske næringsværdi af de små fyre. Jeg ved, at du alle undrer dig over, hvordan du forbereder dem, så du kan bruge dem i dit næste måltid eller endda drysse nogle i dine Thanksgiving smørede yams.

Sådan tørres stegt melorm

læg dine levende melorme i et dørslag og smid dem og skyl dem under koldt vand. Dette er for at fjerne mad og substrat fra ormene. Sørg for at vælge eventuelle døde orme eller pupper.

klap ormene tørre med papirhåndklæder, læg dem i en beholder eller plastikpose og læg dem i fryseren i cirka femten minutter. Dette vil hurtigt dræbe ormene.

spred melormene jævnt ud på et nonstick-cookieark. Hvis du er bekymret for, at ormene kan holde fast, kan du let smøre arket.

anbring ormene i en ovn ved 200 grader og bag dem i en til to timer, indtil de er tørre og sprøde. Nogle mennesker kan ikke lide lugten af bagning af melorme og foretrækker at tilberede dem udenfor på en gasgrill, der er indstillet til en lav temperatur.

Tørristning er en god måde at opbevare overskydende melorm på. Tørrede orme tager ikke meget plads og kan vare op til et år uden at blive kølet. Ristning fjerner fugt fra insekterne samtidig bevare meget af deres protein og næringsværdi.

spise Tørristede melorme

Tørristede melorme kan saltes eller dyppes i chokolade og spises som en snack, drysses på salater og tilsættes til suppe. De smager meget som jordnødder og kan erstatte nødder i kager, kager og andre desserter.

da ristede orme er sprøde, kan de males og blandes med mel, når du bager muffins, pandekager eller brød. De forskellige måder, hvorpå disse insekter kan føjes til opskrifter, er næsten ubegrænsede.

en Melorms livscyklus

for at starte skal du vide, at temperaturen i det rum, hvor melormene holdes, er meget vigtig for livscykluslængden, og hvor lang tid det tager for din melorm at gå fra et trin til det næste. Melorme bør ideelt holdes mellem 75 liter F og 80 liter F. Hvis temperaturen falder til 60 liter eller under scenen cykler langsomt ned og kunne endda stoppe helt. Det omvendte er også de samme temperaturer for varmt for eksempel 85 liter eller højere kan stoppe fase cyklusser.

fugtighed er et andet aspekt, du skal tage i betragtning. Jo lavere fugtighed jo mindre aktiv bliver din befolkning. Jo højere fugtighed jo mere aktiv bliver din koloni.

for at starte livscyklussen starter vi med den voksne form. En melorms voksne og mest modne form er den mørkende Bille. Darkling beetle er en lille sort bille, som regel omkring” lang”. De har seks ben og på hoveddelen af deres kroppe har de en hård skal, der dækker et sæt vinger. Selvom mørkeboblen har vinger, flyver de ikke. Der er mandlige og kvindelige mørkebiller. Når de har parret sig, vil hunnen grave sig ned i underlaget og lægge hendes æg. I løbet af 80 til 100 dage af deres billestadium vil en kvinde lægge alt fra 250 til 500 æg.

nu har du det mikroskopiske hvide ægstadium. Æggene klækkes overalt mellem 4 til 40 dage nogle mennesker siger, at det kan tage så længe som 100 eller flere dage. Alt dette afhænger af temperatur og fugtighed. Når de kommer ud af ægget, er de mikroskopiske larve.

dette bringer os til livets Larvestadium. Dette er den fase, vi venter på, fordi det er når de er mest velsmagende. Melormens larvestadium kan vare i op til 10 uger. I løbet af denne tid spiser larven konstant og vokser. Som nævnt før, når de forlader ægget, er de mikroskopiske efter den første uge, du skal være i stand til at begynde at se små små melorme. De vil fortsætte med at vokse og smelte de kan smelte 10-20 gange i dette trin. Hver gang molt de mister deres eksoskelet og er en lys hvid. Som tiden går, bliver eksoskelettet en gyldenbrun farve. Det vil dem igen være tid til en anden molt. Larven vil vokse, indtil de når mellem en tomme og to inches, de fleste vil kun komme til omkring 1 kilo inches. Når de har nået deres maksimale størrelse, vil de grave sig ned i underlaget og begynde at gennemgå en anden metamorfose.

den næste fase, du vil se i måltidormens livscyklus, er puppetrinnet. Puppen er kokonstadiet, der er mellem melormlarven og den mørkende Bille. Når larven kommer til dette stadium, bliver de meget mindre mobile, de krøller stadig, når de røres eller afhentes. Når larven er fuldt Puppet, tager det 6 til 24 dage, før de dukker op som en voksen Bille. Når billen først kommer ud af puppetrinnet, er den hvid, når tiden går, den bliver brun, så i sidste ende, når den er fuldt moden, vil den være helt sort.

sådan opdrættes melorme

melorme er meget lette at opdrætte og pleje, og de formerer sig meget hurtigt, hvilket betyder, at du meget hurtigt kan omdanne et lille parti melorme til en meget større koloni. Jeg startede med et parti på 3.000 levende melorme og har øget min koloni til over 100.000 på mindre end 6 måneder.

melorme tager meget lidt vokse og pleje dem lad os starte med at tale om deres boliger. Melorme foretrækker det mørke, så jo mørkere du kan gøre deres hus, jo bedre. Nu Kan du bruge næsten alt til at gemme og dyrke din koloni. Hvis du har planer om kun at have en lille koloni af 500 melorme du kan dyrke dem i noget som en tom en-gallon is karbad, hvis du vil have 100 ‘ s tusinder i din koloni du får brug for noget lidt større, Jeg kan lide og bruge en uigennemsigtig tre skuffe Rubbermaid eller Sterilite beholder. Du kan bruge en klar beholder lige som den er, eller du kan bruge en klar beholder og dække ydersiden med tape for at gøre det mørkere for melormene. Du kan tilføje flere containere efter behov, bare sørg for, at sidevæggene er glatte, eller at biller og melorme kan kravle op og ud af din container.

i min tre skuffekonfiguration har jeg den øverste skuffe udpeget og designet til billerne. Jeg har designet det, så bunden af skuffen er skåret ud og erstattet med vinduesskærm, hvilket gør det muligt for billerne at grave og lægge deres æg på skærmen. Æggene falder derefter gennem skærmen og ned i skraldespanden nedenfor, hvor de kan klækkes og vokse til måltidorm i fuld størrelse. Også i den øverste skuffe med billerne har jeg placeret et par tomme papirhåndklæderuller, så billerne kan klatre ind i undslippe lyset. Jeg har også placeret tomme deli containere med låg i skuffen, det er her jeg placerer puppen, dette holder dem op fra jorden og holder dem fra at blive spist af billerne.

i den anden og tredje skuffe er det her, jeg dyrker og vedligeholder størstedelen af melormbestanden. Jeg forsøger at holde kolonien delt i halvdelen, fordi for mange melorme, der er opbevaret i små af en beholder, får dem til at overophedes og dø (Ja melormen selv producerer små mængder varme). Hvis du opbevarer dine melorme i et køligt område, kan du overveje at bruge en reostatstyret keramisk reptilvarmer ophængt over beholderen for at holde temperaturerne i 75 liter til 80 liter rækkevidde og høj nok til, at dine melorme kan fortsætte gennem deres livscyklus.

sengetøj

så hvad bruger du til dit melormsunderlag eller sengetøj? Der er en række valg, du kan bruge, hvad du vælger, bare sørg for, at det er spiseligt, fordi melormene og billerne spiser meget af det.

• hvedeklid er mit vigtigste valg, men nogle andre valg.
• gammeldags ubehandlet havregryn (ikke øjeblikkelig). Jeg kan godt lide at bruge havregryn til billeens skuffe, men ikke til hovedmelormkolonien kan det være svært at Sile ormene ud.
• havreklid er et andet godt valg, det er lidt dyrere end hvedeklid.
• majsmel (ikke majsstivelse).
• Fjerkræstarter/mos er meget nærende. Den er tilgængelig fra foder butikker bare være sikker på, at du får ikke-medicineret.
• tør hund eller kattefoder tilskynder til hvalp. Det skal knuses og eller formales til en pulverlignende konsistens. Dette er godt, hvis du planlægger at tilbyde dig melorme til fugle, da dette vil øge proteinindholdet i melormene.
• Cornflakes, hvæsen eller andet morgenmadsprodukter med lavt sukkerindhold.
• hvedemel (fuld hvede til tilsat ernæring)

uanset hvad du vælger, skal det være mellem 2-3 inches dybt, før du tilføjer dine melorme. Udskift sengetøjet ca.en gang om måneden.

mad og vand

vi talte lige om, at melormene og billerne spiser strøelse, men hvordan giver du vand til din koloni? Læg ikke flydende vand direkte ind i din gård, melormene vælter det, og det suger ind i strøelse og forårsager skimmel. Den bedre måde at give dine melorme og biller vand på er ved brug af mad med et højt vandindhold. Når de spiser maden, får de det vand, de har brug for. Nogle eksempler på mad, du kan tilføje til melorm og billebakker, er:

• Kålbunker
• rå kartoffelbiter omkring 1 ” H3 “
• salat (isbjerge, romaine eller endda grønkål)
• Yam-stykker omkring 1″H3″
• æbleskiver
• selleri (f. eks. bundens ende)
• Broccoli stængler
• gulerødder (skåret i halv længde)
• bananskræller
• Aspargesbunker.

hvor meget skal du fodre afhænger af, hvor aktiv din koloni er. Du bør tjekke på din koloni hvert par dage og se, hvordan de gør. Når du gør det, skal du muligvis køre dine hænder gennem sengetøjet, fordi melormene og billerne trækker maden ned i sengetøjet, og du kan ikke se, hvor meget der er tilbage, før du graver det ud og placerer det tilbage oven på sengetøjet. Det kan være en god ide at vaske grøntsagerne først, dette vil hjælpe med at forhindre introduktion af pesticider i din koloni, der i sidste ende kan dræbe dem. Hvis du finder ud af, at de ikke har nok, eller det ser ud til at være tørret ud, skal du fjerne maden og udskifte den med nye friske stykker. Brug ikke rester for meget, for hvis det er mere, end din koloni kan spise, fik det sengetøjet til at blive vådt og mugne. Når du har lært, hvordan din koloni fungerer, vil du være i stand til at forlade dem i længere perioder uden at kontrollere dem.

rengøring

så en gang imellem bliver du nødt til at rense gården. Dette gøres, mens du siver de enkelte bakker.

sigtning indebærer at fjerne og adskille melorme, pupper og biller fra hinanden. Du vil også gerne tage dig tid til at fjerne frass (melorm poop) fra kolonien. Sigtning og sortering er den mest tidskrævende del af at have en melorm gård. Så heldigvis behøver du kun at gøre det en gang om måneden eller deromkring. Den mest effektive måde, vi har fundet ud af at gøre sigtningen, er ved hjælp af sigteskærme, jeg kan godt lide dem, du bruger til guldpanning. Disse er effektive, fordi skærme i forskellige størrelser kun tillader visse ting igennem, og de passer lige ind i toppen af en 5-gallon spand, der samler frass. Eller du kan også købe en billig håndteret sil fra en stor kassebutik for at adskille frass fra melorm og klid og derefter adskille biller og puppe i hånden dette kan være meget tidskrævende afhængigt af størrelsen på din koloni.

når du har adskilt kolonien fra frassen, skal du sætte frassen til side, fordi æggene er omtrent samme størrelse som frassen, og du vil lade din spand frass sætte i 3 til 4 uger for at give æggene en chance for at klække og de små orme tid til at vokse, så de kan sigtes ud. Jeg tilføjer også et lille stykke gulerod eller anden vand mad til hatchlings at gnaske på. Nu ved jeg, at du tænker, at du bare vil smide frass ud, fordi hvem vil have ormekur, men ikke gør det, de ting er guld til gartnere. Du kan tilføje frass direkte til dine planter, eller du kan tilføje vand til din frass og lave en meget potent ormte, som dine planter vil elske.

når du tømmer en bakke, er det en god ide at skylle den ned med en let sæbe-og vandblanding for at slippe af med enhver form eller bakterier, der måtte have samlet sig. Når du adskiller melormene fra biller og pupper, vil du fjerne eventuelle døde melorme (de bliver sorte) såvel som melormeksoskeletter (disse ligner skrællede tørrede brune hudflager). Du vil også fjerne eventuelle døde biller og døde pupper (disse bliver brune, skrumper op og bliver stenhårde)

når bakken er blevet vasket og tørret genopfyld den med ny klid eller hvad dit sengevalg er, og genindfør kolonien til den bakke. Taadaa du er færdig indtil næste måned. Hvis du holder op med pleje og rengøring af gården, vil du opdage, at melormene ikke lugter. Hvis du tillader de døde kroppe og frass at opbygge, vil det give en lille lugt.

melorm bruger

der er mange anvendelser til melorm som nævnt ovenfor. Den ene ting, som jeg ikke talte om, er salget af dine melorme, hvis du finder ud af, at du overproducerer melorme, kan du altid sælge noget, du ikke har brug for eller ønsker. Kontakt dine lokale foder-eller dyrebutikker for at se, om de ville være villige til at bære levende melorme til salg. De kan også være interesseret i tørrede melorme. Du kan kontakte lokale havecentre for at se, om de gerne vil bære melormfrass. Du kan også annoncere på din lokale facebook eller craigslist med dine tilbud af friske levende eller tørrede melorme og frass. Du kan blive overrasket over det overvældende svar, du kan modtage på dine tilføjelser.