nyhedsbrev

fiskeopdræt har fået meget opmærksomhed, da det er blevet kilde til levebrød for mange familier. Vanskeligheden ved at sælge havkat uden at miste penge byrder stadig nye landmænd.

markedsføringsaspektet ser ud til at være en stor udfordring, som nye landmænd står over for. Mange tror, at havkat vil sælge alligevel, da der aldrig er nok af dem på markedet.

Ja, globalt er det korrekt.

Nigeria importerer stadig forskellige slags fisk, mens vi taler. At ikke modstå, importeret fisk kan ikke erstatte lokalt dyrket havkat. Nigerianere spiser havfisk, rejer, tilapia, fiskeprodukter såsom Titus og andre dåse fiskeprodukter.

for at lykkes i fiskeopdræt kræver tilstrækkelig planlægning og innovativ tilgang til markedet. Lad os se måder, du kan sælge din havkat på, når de er klar til markedet.

Sådan sælger du din havkat

der er mange måder, der fører til markedet, men at følge den rigtige gør rejsen lettere. Vi vil kun diskutere tre måder her, bare for at du får en ide.

engros købere

engros købere i denne sammenhæng er personer, der køber landbrugsprodukter i løs vægt til en reduceret og rimelig pris. De køber alt, hvad du har produceret, fastsætter deres egen pris og derefter salg til detailhandlere for at opnå yderligere fortjeneste.

disse personer kunne kaldes offtakers. De er højvolumen købere, der køber alle dine fisk på en gang.

for storskala havkatbonde er det klogt, at du arbejder med rimelige, hvis mål ikke er at shortchange dig. På den måde hjælper de med at distribuere fiskene til markederne.

grossister rydde alle dine bord størrelse fisk, transportere dem så langt som hel dags rejse, tager sig af Logistik og tage sig af at indsamle penge fra kunder, for det meste detailhandlere, der sælger fisk også.

en af ulempen ved at håndtere grossister er, at den pris, du får for din havkat, styres af dem. Da priserne for det meste kontrolleres af dem, bliver det vanskeligt for små landbrugere, da sådanne landmænd tjener mindre overskud.

salg til dem bliver nedslående, da din kostpris er relativt høj, fordi du ikke går i den ideelle økonomiske skala.

nichemarked

som en lille landmand skal du se på markeder, der er mindre og tættere på din gård: disse kaldes nichemarkeder.

på denne måde bliver du en marketingmedarbejder og i nogle tilfælde endda en forhandler sammen med at være en fiskebonde. Du kan sælge til familier, bjørnesaloner, hoteller, spisesteder, gademarkeder osv.

selvom nitche marked tilgang tager tid at analysere eller udvikle, men du har mere kontrol over din pris forudsat er rimelig og overkommelig.

udviklingen af denne tilgang er, at du tjener flere penge som småskala fiskeopdrættere i modsætning til når du sælger til engrospris.

Målstørrelse

en anden tilrådeligt måde at sælge er ved Top beskæring. Top beskæring betyder sortering den store fisk ud og forlader de mindre fisk i dammen.

fordelen ved denne tilgang er, at du begynder at sælge havkat tidligere, og i første omgang vil din pengestrøm stige.

på et senere tidspunkt vil det dog være skadeligt, fordi de mindre fisk, der er tilbage i dammen, ikke bliver større på grund af forstyrrelsen af den øverste beskæringsaktivitet i dammen. Du gør heller ikke optimal brug af Dampladsen.

Sælg altid efter din planlægning, og lad målstørrelsen være den gennemsnitlige størrelse på fisken i dammen. Hvis markedet er stærkt, vil du blive fristet til at sælge for meget.

Hold dig til din vækstcyklus og størrelsen på fisk, du vil sælge. På den anden side kan det blive meget dyrt at holde fisken i dammen, fordi prisen ikke er gunstig for dig, da fiskene skal opretholdes i dammen og forbruge foder, mens de ikke vokser hurtigt mere.

nogle gange er du nødt til at reducere prisen for at holde det stående lager konstant og produktionen i gang.

tilstrækkelig planlægning

Marketing kræver brugbare planer. Hvor meget fisk skal jeg sælge inden for en bestemt tid for at have en afbalanceret standardbeholdning? Den stående bestand er mængden af fisk på gården, og den kan udledes af produktionsregistre.

hvis den stående bestand stiger, er antallet af fisk, du sælger, lavere, end du producerer, hvilket betyder, at din fisk bliver større og er på gården længere end nødvendigt. På denne måde vil mere gårdsplads blive besat, og produktionen vil gå ned.

på den anden side, hvis du sælger mere, end du producerer, vil du snart være ude af produktion, og de fisk, der er til salg, bliver mindre i størrelse. Du vil snart have tomme damme og produktionen vil reducere drastisk.

årsager til, at fiskeopdrættere ikke lykkes

fiskeopdræt mislykkes ikke, fordi der ikke er noget marked. Markedet for produktet er enormt og vokser stadig, selvom de i nogle områder producerer meget, men de spiser ikke så meget.

så hvis du befinder dig i et sådant område, ville det være klogt at få dit marked andetsteds. For eksempel producerer Ibadan en masse fisk og transporterer dem til Abuja, Lagos og mod øst for at sælge dem.

Marketing er en del af virksomheden, og hvis helt forsømt vil frustrere venture. Dette betyder “intet marked intet salg”.

derfor bør fiskeopdrættere have en regelmæssig forsyning af fisk for at kunne tilfredsstille kunden regelmæssigt. Nogle gårde sælger dog kun deres produkter to eller tre gange om året. På denne måde kan du ikke opbygge et godt kundegrundlag.

høje foderomkostninger er også en medvirkende faktor til, hvorfor fiskeopdrættere næppe lykkes. Se vores artikel om, hvordan man producerer Havkatfoder derhjemme. Det vil hjælpe dig.

endelig hjælper godt foder og god vandkvalitet fiskens vækst. Nylige forskningsresultater afslører, at hyppig fornyelse af damvand påvirker fiskens vækst. Så god vandkvalitet handler ikke kun om at skifte vand hver dag.

endelig Note

sjælen i enhver virksomhed er fortjeneste, vær derfor smart i din forretning.