Sådan optøes frosne kødboller

uanset om du laver din egen på forhånd og fryser dem, eller du køber dem fra et supermarked, er frosne kødboller en praktisk ingrediens at have rundt. Kødboller skal optøes og opvarmes, før de er klar til at spise. Som ethvert andet kødprodukt skal kødboller behandles på en sikker måde, når de optøes for at undgå madforgiftning. Følg grundlæggende regler for fødevaresikkerhed, og dine kødboller er sikkert klar til at lave mad.

Tæl antallet af kødboller, du har brug for til din særlige opskrift. Mange poser med kommercielle kødboller indeholder 50 kødboller eller mere, så du bruger kun en del af posen.

fjern kødboller til din opskrift fra posen, og forsegl de resterende kødboller i posen og sæt den tilbage i fryseren.

anbring kødboller til din opskrift i en plast-eller glasbeholder. Læg et låg på beholderen, eller dæk beholderen med klamfilm. Dette gør det muligt for kødboller at afrimme uden at lide nogen krydskontaminering.

anbring beholderen med kødboller i køleskabet. Lad kødboller afrimme i køleskabet i mindst 12 timer.

fjern kødboller fra køleskabet, når de er optøet, og steg dem eller kog dem i en sauce. Serveres med kartoffelmos og sovs eller spaghetti og tomatsauce.