Stærkere planter med aminosyrer

indsendt af: Marlav DeVille / man, Nov 19, 2018

vokse stærkere planter med byggestenene til Protein

af Donald Lester

aminosyrer er byggestenene til protein, og de er primære komponenter i cellernes maskiner, både hos mennesker og i planter. Faktisk, ligesom planter kræver visse aminosyrer, kræver mennesker visse aminosyrer. Den bedste kilde til aminosyrer til mennesker er fra planter.

for eksempel er en sund kilde til planteprotein og aminosyrer sojabønner. Det er ikke en ulykke, at det latinske navn for sojabønner er glycin maks. Sojabønner indeholder det højeste niveau af aminosyren glycin, der findes i planter.

glycin er den mindste aminosyre, og på grund af sin lille størrelse trænger den let ind i plantevæv. Denne kvalitet gør glycin til et ideelt chelateringsmiddel, som vi vil tale om om et minut.

da gavnlige mikroorganismer vokser og formerer sig i en sund, organisk jord, producerer de mineraler, der nedbryder og fordøjer organisk materiale. En af disse proteiner kaldes protease, som nedbryder store proteinmolekyler i dets bestanddele små aminosyrer, der kan optages af rødder. Denne proces med fordøjelse af protein kaldes hydrolyse, og det bevarer den biologiske struktur eller chiralitet af aminosyremolekylerne.

aminosyrer produceret ved hydrolyse har en venstrehåndet orientering og kaldes L-aminosyrer. L-aminosyrer produceret af mikroorganismer absorberes let af planteceller. Syntetiske aminosyrer produceret af syre eller alkalisk hydrolyse har højrehåndet orientering kaldet d-aminosyrer, der ikke er biologisk aktive. Ved at tilføje L-aminosyrer afledt af hydrolyse direkte til reservoiret vil hydroponisk dyrkede planter reagere på samme måde som planter dyrket i de bedste organiske jordarter. Man skal være forsigtig med at sikre, at gavnlige mikroorganismer allerede er på plads inden introduktionen af proteinholdigt materiale til næringsopløsningen, fordi skadelige organismer også bruger protein og aminosyrer.

chelater er molekyler, hvis skaller er dannet omkring et metal eller mineral. Ofte er metallet eller mineralet i sig selv let bundet eller reageret med andre kemikalier i miljøet. Ved at danne en skal omkring mineralet kan den optages af planten og ikke gå tabt for miljøet.

der er mange chelateringsmidler, både naturlige og syntetiske, men aminosyreformede chelater tilbyder noget syntetiske chelater ikke. Aminosyrechelater bruges fuldstændigt af planterne-skallen og mineralet. Fordi glycin er den mindste aminosyre, gør det naturligvis de mindste chelaterede molekyler, der passerer let gennem plantevæv. En gang inde i planten, mineral eller metal (f.eks.) frigives, og de resterende aminosyrer, der dannede den beskyttende skal, bruges enten af planten direkte som aminosyrer eller yderligere opdelt i vandopløseligt nitrogen.

når alt kommer til alt er aminosyrer primære byggesten i cellemaskiner. Alt bruges, intet går tabt. Faktisk skal vintner i vinfremstilling tilføje mineraler og næringsstoffer, som gæren kan elske på. Gær kræver visse former for nitrogen kaldet YAN, eller gær assimilerbart nitrogen. Aminosyrechelater betragtes som YAN.

aminosyrechelater har også en drastisk virkning på calciumoptagelse af rødder, især chelater, der bruger aminosyrerne glutaminsyre og glycin. I jord og i hydroponics, calcium tens til at reagere med fosfater og sulfater, udfældning ud af opløsning som kalk skala. Kalkskala gør calcium utilgængeligt for planten.

over tid kalk skala kan tilstoppe pumper, drop bånd og kunstvanding linjer-en konstant bekymring for avlere. Aminosyrechelater er aminosyreskaller dannet omkring calciumionerne som en klo, hvilket forhindrer calcium i at reagere med andre mineraler i vandet til kalkskala.

samtidig stimulerer glutaminsyre og glycin-aminosyrer rodceller til at åbne calciumionkanaler, så planter kan optage calciumioner tusinder til millioner gange hurtigere end simpel osmose.

den øgede tilgængelighed af calcium leveret af aminosyre Chelateret calcium har sekundære fordele. For eksempel optager en plante med et stærkt vaskulært system vand og næringsstoffer mere effektivt, hvilket øger plantens briks* eller sukkerindhold.

*det er en af de mest almindelige typer af sukker, der findes i planten. Det måles med et refraktometer, ikke en EF-måler. Organiske molekyler leder ikke elektricitet, men de samlede opløste faste stoffer i vand bøjer eller bryder lys. Det er nemt at bruge et brik refraktometer. Et par dråber saft presses på glasskinnen på refraktometeret, og instrumentet peger mod en lyskilde. Jo højere de opløste faste stoffer i saften er, desto mere bryder den lys, og jo højere er brik-aflæsningen. Det er blevet rapporteret, at hvis briksen af saften overstiger 12%, vil sugende insekter ikke engang genkende planten som mad. Briks bruges også som en objektiv måling af kvaliteten af frugt og grøntsager.

Premium-kvalitetsprodukter har de højeste brik-niveauer. Derfor er planter dyrket med aminosyrechelaterede kosttilskud generelt rigere på sukker og andre ernæringsmæssige elementer, så de kan sælges til premiumpriser. Et højt Briksindhold er især vigtigt for vindruer. Jo højere brik læsning i vindruer, jo højere er det potentielle alkoholindhold i vinen, og jo sødere frugter og bær.

aminosyrer spiller også en rolle i beskyttelsen af planter mod insekter og sygdomme. Svage planter har ekstra vand mellem cellevæggene, hvilket giver nem adgang til sugende insekter og svampepatogener. Stærke planter med ekstra pektin mellem cellevæggene hærdes mod angreb og danner en fysisk barriere mod indtrængende.

Calcium er også en sekundær messenger. Når planter er under angreb fra insekter og andre patogener, starter calciumfrigivelse en kædereaktion, der producerer sekundære metabolitter for at afvise angriberne. Derfor kan supplerende planter med aminosyre-Chelateret calcium hjælpe med at styrke planternes naturlige immunsystem, hvilket potentielt reducerer behovet for pesticider og fungicider.

den mest interessante aminosyre er tryptophan. Denne aminosyre som en vigtig funktion i både planter og mennesker. Tryptophan er et forløbermolekyle til plantevæksthormonet indoleddikesyre (IAA).

hos mennesker er tryptophan en forløber for hjernens neurotransmitter serotonin såvel som hudpigmentet melatonin, som er forbundet med søvn. Det er ikke underligt, at kalkunkød, der er højt i tryptophan, gør os søvnige efter en stor Thanksgiving-middag.

aminosyrer er kritiske for sunde planter og raske mennesker. Brug aminosyre gødning og chelaterede mineraler til dine afgrøder. Husk, at sunde planter gør heathy mennesker og aminosyrer til gavn for begge. Var du klar over, at Dyrkerens hemmelighed tilbyder vandopløselige aminosyrematerialer, der indeholder 17 af de 20 aminosyrer, der giver planter mulighed for at lede deres energi væk fra aminosyreproduktion og til andre gavnlige aktiviteter – som større udbytte, mere robuste og prale værdige afgrøder?

for at tale om dine specifikke krav, giv Chuck eller Kim et opkald på 888-467-4769.

nogle gange er det ikke muligt to differentiere to nært beslægtede aminosyrer, derfor har vi de særlige tilfælde:

• asparagin/asparaginsyre
• glutamin / glutaminsyre

her er en liste, hvor aminosyrer er grupperet efter sidekædernes egenskaber:

• Aliphatic – alanine,glycine, isoleucine, leucine, proline, valine
• Aromatic – phenylalanine, tryptophan, tyrosine
• Acidic – aspartic acid, glutamic acid
• Basic – arginine, histidine, lysine Hydroxylic – serine, threonine
• Sulphur-containing – cysteine, methionine
• Amidic (containing amide group) – asparagine, glutamine