de Al Azhar, Foodie

Tema: ¿Cuál es la Diferencia Entre la Convección y Grill Microondas?

Hoy vamos a contarles sobre “Microondas de convección y microondas de parrilla”, es decir,”Microondas de convección y microondas de parrilla”. Hoy diremos ” ¿Qué es el microondas de convección y el microondas de parrilla y cuál es la diferencia entre ellos?”. Ambos son microondas, pero las diferencias entre los dos, hoy os las vamos a contar. Por lo tanto, no nos tomamos mucho tiempo para informarle sobre este tema.

¿Qué es el microondas de convección?

El microondas de convección se utiliza para cocinar pasteles y galletas, etc. En este caso, se enciende el calentador y se coloca un ventilador dentro de la cámara de microondas, que ventila toda la cámara, desde donde se cocina el contenido. El aire que contiene es aire caliente, que circula a través de la cámara a través del ventilador. A través del cual puede ayudar a eliminar los “puntos calientes” y el problema de cocción desigual que a veces ocurre en los hornos tradicionales.

¿Qué es una parrilla de microondas?

En un horno convencional, la temperatura interior aumenta en uno o más calentadores. Después de calentar el aire, la temperatura del lugar de cocción o cámara aumenta. El problema con su mecanismo es que cuando el calor comienza a acumularse en la parte inferior, cerca del calentador o en la parte superior, la comida se cocina de manera desigual. También conocido como parrilla de microondas.

¿Cuál es la Diferencia entre Convección y Parrilla de Microondas?

# La convección es un proceso de transferencia de calor del aire que fluye a través del interior del horno. Esto permite un flujo de aire uniforme a todos los lugares y se cocina de manera uniforme, mientras que en el microondas en la parrilla cuando el aire se calienta, se usa mucho calor, calor seco y directo, generalmente, la pieza de trabajo está más cerca de la fuente.

# Convección El proceso de aire en el microondas es ligeramente complejo, porque cuando el aire caliente y frío cambian de lugar y se encuentran por igual, se forma un torbellino de aire caliente que está cerca de ese lugar. El ventilador mezcla el aire mientras usa calor seco en el microondas para asar la pieza de trabajo.

# Cocinar, recalentar, descongelar y cocinar completamente se puede hacer con el microondas de convección, y por otro lado, asar se puede hacer muy bien con un horno de microondas.

# La convección se puede hacer incluso con microondas, y al mismo tiempo, también puede ahorrar tiempo y dinero, mientras que la parrilla es fácil de limpiar y operar.

• Modo de microondas: cuando solo desea cocinar algo como arroz, Maggi,papas hirviendo, etc. Por lo tanto, para cocinar, se debe usar el modo de microondas donde funciona el magnetrón (generador de frecuencia) y genera ondas de alta frecuencia que cocinan los alimentos de adentro hacia afuera.
• Modo de convección: se utiliza para hornear pasteles y galletas, etc. En este modo, el calentador se enciende y el ventilador se proporciona dentro de la cámara de microondas que hace circular aire por toda la cámara para dar ese efecto de cocción al elemento colocado dentro.
• Modo de parrilla: se usa simplemente para asar a la parrilla. Hay otro calentador de parrilla colocado en un lugar específico que puede proporcionar el efecto de parrilla que se requiere la mayor parte del tiempo en el pollo. Da el mismo efecto que se ve a menudo en la barbacoa en las fiestas.
• Modo Micro + Horno: Se requiere cocinar + Hornear
• Modo Micro + Parrilla: se requiere cocinar + asar
• Modo Grill + horno: se requiere parrilla + convección

Recuerde, ya sea con Parrilla o convección o el modo de microondas de modo dual se activa automáticamente y el programa que ha seleccionado determina qué modo funcionará durante cuánto tiempo.
Tómese un descanso para cocinar menús, puede pedir a su empresa que le proporcione un folleto de cocina que le indicará qué programa seleccionar para qué comida.