15 Beste Whiskys der Welt für 2021
Es ist wieder soweit, dass Whisky-Experten sich drängen und Noten von Pfefferkorn und süßem Honig abstreifen und die Feinheiten der Spirituose in fantastischen Details entkorken. Bei der diesjährigen International Whisky Competition verkostete ein professionelles Verkostungspanel aus Whisky-, Bier- und Weinexperten eine Reihe der besten Drams der Welt blind und bewertete sie anhand eines 100-Punkte-Skalensystems. Dieses Mal war es eine schottische Ikone, die den Sieg besiegelte, wobei die Uigeadail-Veröffentlichung des Islay-Favoriten Ardberg in diesem Jahr den Spitzenplatz belegte, gefolgt von einer Vielzahl namhafter Brennereien.
International Whisky Competition 2021
Die International Whisky Competition ist eine jährliche Veranstaltung, die in der Regel in Chicago stattfindet und bei der Whiskys von einem professionellen Verkostungspanel blind verkostet und bewertet werden. Nach den Richtlinien der International Whisky Competition 2021 verkosteten, beurteilten und bewerteten die Juroren jeden Whisky acht Minuten lang einzeln anhand einer Reihe ausgewählter Kriterien. Dazu gehörten:
- Sehvermögen: Farbe (0 Punkte), Visuelle Attraktivität (5 Punkte)
- Nase: Intensität und Komplexität (15 Punkte), Unterscheidungskraft der Aromen (10 Punkte), Gleichgewicht der Aromen (10 Punkte)
- Geschmack /Mundgefühl: Gaumen und Gleichgewicht (10 Punkte), Alkohol, Körper und Komplexität (10 Punkte), Unterscheidungskraft der Aromen (10 Punkte), Gleichgewicht der Aromen (10 Punkte)
- Abgang: Länge und Finish (10 Punkte), Qualität des Finishs (10 Punkte)
Wie bereits erwähnt, erhielt Ardbeg Uigeadail den Whisky of the Year Award mit branchenführenden 95,9 von 100 Punkten. Zusätzlich zum Sieg wurde Ardberg-Chef Bill Lumsden zum Master Distiller des Jahres ernannt, und die schottische Ikone ging auch als Gewinner der Golden Barrel Trophy davon. Interessanterweise rutschte der überraschende Gewinner des weltbesten Whiskys des letzten Jahres, Dewars Double Double 32-Jähriger, in den Platzierungen ab und fiel auf den dritten Platz, knapp hinter Glenmorangie Vintage 1997. Während es keiner australischen Veröffentlichung gelang, die Top 15 zu knacken, wurde Morris Muscat Barrel Australian Single Malt Whisky mit einer Punktzahl von 90,3 zum besten der Nation gekürt.
Beste Whiskys für 2021
Der International Whisky Competition fand in Estes Park, Colorado, außerhalb seiner regulären Heimat Chicago statt und bewertete eine Reihe namhafter Veröffentlichungen aus der Spirituosen-Community. Nach einem intensiven Verkostungs- und Beurteilungsprozess benannte die Expertenjury die besten Drams für dieses Jahr. Hier ist eine Liste der Top 15 Whiskys für 2021, laut der International Whisky Competition.
Ardbeg Uigeadail – 95.9 Punkte (Islay, Schottland)
Benannt nach dem Loch, aus dem Ardbeg sein reines Wasser bezieht, ist Uigeadail ein starker, torfgetriebener Whisky mit Noten von Rauch, Leder, getrockneten Früchten und Walnussöl. Mit freundlicher Genehmigung der Reifung in alten Bourbon- und Sherryfässern, Der Ardbeg Uigeadail schmeckt nach Weihnachtspudding, glasierter geräucherter Schinken mit einem Hauch Nelkengewürz im Abgang.
Land: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Ardberg
Alkoholgehalt: 54,3%
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Glenmorangie Vintage 1997 – 95.1 Punkte (Highland, Schottland)
Glenmorangie Vintage 1997, die siebte Veröffentlichung in der limitierten Auflage der Bond House No. 1 Collection, hat etwa 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern verbracht, bevor ein Teil in Rotweinfässer von Château Montrose aus der Appellation Saint-Estèphe in Bordeaux überführt wurde. Es wird mit 43% VOL abgefüllt und ist ab Juni 2021 erhältlich.
Land: Schottland
Brennerei: Glenmorangie
Alkoholgehalt: 43%
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3. Dewar’s Double Double 32 Year Old – 95 Pts (Scotland)
Der letztjährige Gewinner dieses Wettbewerbs, Dewar’s Double Double 32-Year-Old, bewies, dass es kein Zufall war, und belegte den dritten Platz in der Kategorie Bester Whisky 2021. Dieser Blended Whisky wird in Pedro Ximenez Sherryfässern verarbeitet und bringt reiche, reife Melassenoten mit einem Hauch von Rauchigkeit und einem seidig glatten Abgang.
Land: Schottland
Region: Perthshire
Brennerei: Dewar’s
ABV: 46%
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4. Kavalan Artist Series: Paul Chiang Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky – 94.6 Punkte (Taiwan)
Diese Veröffentlichung ist der erste von vielen Kavalan Whiskys, der es in die Top 15 geschafft hat. Nach Angaben der Marke trägt dieser Torfwhisky aus Taiwan die Früchte der Arbeit sowohl für Kavalan als auch für den renommierten Künstler Paul Chiang und die Saat für neues Wachstum.
Land: Taiwan
Brennerei: Kavalan
ABV: 54%
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5. King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky – 94 Pts (Taiwan)
Dieser Single Cask Whisky wurde geschaffen, um einen Meilenstein von Kavalan Besitzer King Car zu feiern. Gereift in “hochexklusiven” Rotweinfässern steht diese limitierte Edition für 40 Jahre The King Car Company. Gereift in einem einzigen Rotweinfass und abgefüllt bei 56.3% abv mit nur, Ein paar Dutzend Flaschen werden in Australien veröffentlicht.
Land: Taiwan
Brennerei: Kavalan
Alkoholgehalt: 56,3%
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6. Black Bourbon Society Herstellermarke Private Selection: Rezept 2. – 93.8 Punkte (Kentucky, USA)
Eine Zusammenarbeit zwischen Whisky-Liebhabern, Black Bourbon Society’s Maker’s Mark Private Selection: Rezept 2 wurde durch das Maker’s Mark Private Selection-Programm gemacht, das es Einzelhandelspartnern ermöglicht, “ihre eigenen Maker’s zu machen”, indem sie voll ausgereiften Cask Strength Maker’s Mark Bourbon veredeln.
Land: USA
Brennerei: Maker’s Mark
Alkoholgehalt: 55,1%
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7. Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky – 93.7 Pts (Taiwan)
Eine weitere preisgekrönte Veröffentlichung von Kavalan, Vinho, reift vollständig in gebrauchten Weinfässern aus amerikanischer Eiche, die geröstet und auf eine Weise neu verkohlt wurden, von der die Marke behauptet, dass sie fruchtige Vanillenoten aus dem Whisky hervorbringt. Fügen Sie dazu ein Holz hinzu, das mit einem zarten Hintergrund komplexer Fruchtigkeit übereinstimmt, und Sie haben eine solide Freisetzung.
Land: Taiwan
Brennerei: Kavalan
Alkoholgehalt: 57,8%
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Dewar’s Double Double 21-Year-Old – 93.6 Pts (Scotland)
Dewar’s Double Double 21-Year-Old ist ein superglatter und leicht zu trinkender Blended Whisky, der in Oloroso-Sherryfässern verarbeitet wurde und dem Whisky “subtile Noten von Zimt und reifen Weinfrüchten mit einem seidig glatten Finish” verleiht.
Land: Schottland
Region: Perthshire
Brennerei: Dewar’s
Alkoholgehalt: 46%
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9. Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old (Batch 2) – 9.4 Punkte (Schottland)
Im Anschluss an ihren Best in Show Whisky Award konnte auch Ardberg’s Traigh Bhan 19-Year-Old punkten. Traigh Bhan ist eine permanente Ergänzung des Ardbeg-Stalls und wird in viel kleineren Mengen als der Rest des Core-Sortiments veröffentlicht, wobei jede Charge etwas anders sein soll. Die Ausgabe 2020 konzentriert sich weiterhin auf Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherry-gereifte Whiskys mit Noten von “frischer Limette, gerösteten Teeblättern und geräucherter Ananas”.
Land: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Ardberg
Alkoholgehalt: 46,2%
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10. Glenmorangie Signet – 93.1 Pts (Highland, Schottland)
Signet wird als Höhepunkt einer lebenslangen Erfahrung der Whisky-Schöpfer von Glenmorangie beschrieben und ist eine Fusion einiger der ältesten und seltensten Whiskys aus den Archiven des Stalls, die in Designerfässern gereift sind. Laut Glenmorangie verführt Signet “mit zischenden Gewürzen, bevor die üppige Textur von reichhaltiger Schokolade und dunklem, intensiv aromatischem Kaffee eine wahre samtige Geschmacksexplosion erzeugt”.
Land: Schottland
Region: Highland
Brennerei: Glenmorangie
Alkoholgehalt: 46%
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11. Kavalan Solist (Oloroso) Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky – 93 Pts (Taiwan)
Ein weiterer Gewinner, Kavalan Solist Sherry, reift in Oloroso Sherryfässern in Sondereditionen, wobei jede Veröffentlichung von Hand in der Brennerei abgefüllt wird. Besser noch, dieser taiwanesische Whisky wird ohne Färbung oder Kühlfiltration hergestellt, so dass er so rein wie möglich ist.
Land: Taiwan
Brennerei: Kavalan
Alkoholgehalt: 57%
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Kilchoman Machir Bay – 92.97 Pts (Islay, Schottland)
Kilchoman’s Machir Bay ist ein Favorit aus einer der kleinsten Brennereien Schottlands und reift in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, wodurch eine ausgewogene Kombination aus reichen tropischen Früchten, Torfrauch, leichter Vanille und intensiver Süße entsteht.
Land: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Kilchoman
Alkoholgehalt: 46%
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Ardbeg An Oa – 92.87 Punkte (Islay, Schottland)
Arberg kehrt mit einem Oa an den Siegertisch zurück, einem Whisky, der dank seiner Zeit im neu eingerichteten Bespoke Oak Gathering Vat als “einzigartig abgerundet” bezeichnet wird. Dieser Prozess ermöglicht es der Spirituose, sich mit Whiskys aus verschiedenen Fassarten vertraut zu machen – darunter: süßer Pedro Ximenez; würzige Jungfrau verkohlte Eiche; und intensive Ex-Bourbon-Fässer, unter anderem.
Land: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Ardberg
Alkoholgehalt: 46,6%
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14. Aberlour A’Bunadh – 92.73 Punkte (Speyside, Schottland)
Aberlour a’bunadh ist ein Single Batch Single Malt, der ausschließlich aus der Region Speyside stammt. Direkt aus dem Fass ohne Chill-Filtration und Alkoholreduktion ist dieser Whisky schwer und nichts für schwache Nerven.
Land: Schottland
Brennerei: Aberlour
Alkoholgehalt: 61%
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Glenmorangie Quinta Ruban 14 Jahre alt – 92.67 Punkte (Highland , Schottland)
Ein weiterer alter Favorit rundete die Top 15 ab. Glenmorangie’s Quinta Ruban 14-year-old ist ein intensiver ungefilterter Single Malt, der zunächst in Bourbonfässern gereift ist. Die Spirituose wird dann in Portweinfässern extra gereift oder ‘fertig’, um die schokoladigen, minzigen Noten des Quinta Ruban zu erzeugen.
Land: Schottland
Brennerei: Glenmorangie
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Hauptgewinner
Neben der Bekanntgabe der Top 15 hat die International Whisky Competition auch eine Reihe wichtiger Branchenauszeichnungen vorgestellt. Keine Überraschungen hier, aber Ardberg hat es geschafft, aufzuräumen und sich nach einem atemberaubenden Jahr und einer Vintage-Veröffentlichung drei der fünf Hauptpreise zu sichern. Hier ist eine Liste der wichtigsten Preisträger der International Whisky Competition 2021.
Whisky des Jahres
Ardbeg Uigeadail (95.9 punkte)
Master Distiller des Jahres
Dr. Bill Lumsden
Glenmorangie & Ardbeg Distillery
Golden Barrel Trophy
Ardbeg Distillery (Schottland)
Brennerei des Jahres
Kavalan Distillery (Taiwan)
Master Blender des JahresStephanie Macleod
John Dewar & Söhne
Allgemeine FAQs
Was ist die International Whisky Competition?
Die International Whisky Competition ist eine jährliche Veranstaltung in Chicago, bei der Whiskys blind verkostet und von einem professionellen Verkostungsgremium bewertet werden. Die Ergebnisse werden verwendet, um Verkostungsnotizen für einen internationalen Whisky Guide zu erstellen.
Was ist der beste Whisky der Welt für 2021?
Bei der International Whisky Competition 2021 wurde Ardbeg Uigeadail zum Whisky des Jahres gekürt und übertraf damit die Veröffentlichungen großer Brennereien wie Glenmorangie und Kilchoman.
Sind Whisky und Scotch dasselbe?
Whisky, ohne e geschrieben, ist auch Alkohol, der aus einer fermentierten Getreidemische hergestellt wird, die ausschließlich in Schottland, Japan oder Australien hergestellt wird. Scotch Whisky ist eine Whiskysorte, die speziell in Schottland hergestellt wird.
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