8 Orte, um gute und erschwingliche Chirashi Don unter $ 20 zu haben

Chirashizushi, oder anders bekannt als Chirashi, bedeutet einfach “verstreut.” Also, ein Chirashi Don ist im Grunde Zutaten auf einer Reisschüssel verstreut. In Singapur wissen wir jedoch alle, dass gutes japanisches Essen nicht billig ist. Damit haben wir eine Liste von Orten erstellt, an denen Sie Chirashi Don genießen können, ohne ein Loch in Ihrer Tasche zu verbrennen.

Tanuki Roh

Für $ 17.80 enthält Tanukis Chirashi Don heiße Favoriten wie Lachs und Thunfisch, saisonale Artikel wie Striped Jack und Premium-Zutaten wie Ikura und Jakobsmuschel. Der Bara Chirashi Don, $ 17.80 bietet die gleiche Menge an frischem Fisch, nur in dieser Reisschüssel wird der Fisch gewürfelt und mit Tanukis geheimer Umami-Sauce gewürzt.

Teppei Syokudo

Berühmt für seine Kroketten, Teppei Syokudo auch hat eine Vielzahl von Reisschalen. Die Jakobsmuschel Kaisendon ($ 17.80) hat dicke Stücke von Lachs, Thunfisch, Lachsrogen und Jakobsmuschel. Frische weise, der Lachs war nicht so frisch, aber akzeptabel, während die Jakobsmuschel noch eine leichte Süße hatte. Die großzügigen Schnitte und Portionen des Sashimi haben es sich gelohnt.

Koji Sushi Bar

Die Koji Sushi Bar befindet sich am China Square Central und ist ein ungezwungenes japanisches Restaurant, das viele Arbeitsgruppen in der Nähe anspricht. Dies ist auch der CBD-Favorit für eine gute und erschwingliche Schüssel Chirashi Don. Für nur 17 US-Dollar erhalten Sie eine großzügige Portion Lachs, Thunfisch und Maguro auf japanischem Reis. Für gesündere Version, gehen Sie für den Salat oder Mischkorn-Optionen. Die Crispy Rice Bits sind ein Hit, oder für etwas Extravaganteres, verbringen Sie weitere $ 9, um Uni hinzuzufügen. Gehen Sie für die Zähler Sitze, so dass Sie sehen können, die Köche arbeiten.

Sushi Tei

Nicht gerade meine erste Wahl für japanisches Essen, aber wenn es um Zugänglichkeit geht, hat Sushi Tei viele Verkaufsstellen in Singapur. Ihr Kaisen Don ($ 16.80) besteht aus Lachs, Gelbschwanz, Thunfisch, Amaebi (süße Garnelen), Lachsrogen und Omelett. Obwohl das Sashimi nicht so frisch war wie der Rest, waren sie sehr bereit, den Lachsrogen zu geben. Der Reis war auch ein bisschen zu klebrig. Insgesamt ist es ein guter Ort, um einen billigen Don zu haben, aber definitiv nicht der beste.

Ginza Kuroson

Bei einem Schritt in Ginza Kuroson würden Server und Köche Sie mit “irasshaimase!” Im Restaurant gab es eine Theke mit frischem Fisch auf einem Eisbett. Das ist wahrscheinlich, wo das Sashimi herkommt. Die Empfehlung war der Fisherman’s Nagekomi Don ($ 20), mit frischen Zutaten, die dreimal pro Woche direkt eingeflogen wurden. Der Essig im Reis war einfach schön, und der Reis war nicht matschig. Es wurde dann mit einer Vielzahl von frischen Zutaten wie Garnelen, Lachs, Thunfisch, Gelbschwanz und Rogen gekrönt. Es gab auch einen kleinen Teil des weißen Köders, der eine ziemlich interessante Textur und Geschmack hat, wenn er frisch gegessen wird. Überraschend gut, der Unagi war nicht trocken und rau und hatte keinen fischigen Geschmack.

Manzoku

In einer Steinschüssel serviert, füllt das bunte Sashimi die gesamte Oberseite des Bara Chirashi Don ($ 18). Es war fast zu schön, um gegessen zu werden. Obwohl die Sashimi etwas kleiner waren, waren sie wirklich frisch. Ich war immer skeptisch gegenüber Schwertfisch-Sashimi, weil das meiste, was ich gegessen habe, einen fischigen Geschmack hat. In Manzoku waren die Schwertfische jedoch frisch und leicht süß.

Sushiro

Bara Chirashi Don ($ 12.90) kommt mit großzügigen Portionen Lachs, Garnelen, Thunfisch, Ikura und Tintenfisch in einer handflächengroßen Sushi-Reisschüssel. Diese Stücke von frischen Meeresfrüchten serviert auf duftenden japanischen Reis mit Sesamsauce mariniert waren erstaunlich. Es gab so viele Meeresfrüchte-Toppings, dass wir den Reis darunter nicht sehen konnten. Jeder Schluck gab einen Ausbruch von Aromen und strukturellen Unterschieden, garantiert, um den Sashimi-Liebhaber in Ihnen zu befriedigen. Wenn Sie sich extrem hungrig fühlen, entscheiden Sie sich für den Premium-Chirashi-Don für zusätzliche 10 US-Dollar. Diese Premium-Reisschale besteht stattdessen aus Lachsbauch, Jakobsmuscheln und Garnelen-Tako.

Hanare

Wenn Sie ein Chirashi-Fan sind, sollten Sie sich einfach für das berühmte Bara-Set entscheiden ($ 17.60). welches kommt mit Bara Chirashi, Free Flow Miso Suppe und 4 Beilagen. Diese Schüssel Reis ist randvoll mit so vielen Zutaten wie Lachs, Thunfisch, Surfmuschel, Rogen usw., die leicht gewürzt sind.

Die Beilagen zu Chirashi sind Salat, süß-saurer Fisch, Gemüsekonserven und gedünsteter Daikon. Ehrlich gesagt, der Sushi-Reis war nicht fantastisch, aber es war ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mit so viel Sashimi.

MissTamChiak.com machte anonyme Besuche und bezahlte seine eigenen Mahlzeiten an den hier vorgestellten Ständen.