Commercial Cooking NC II TESDA Short Course

Commercial Cooking NC II ist einer der Kurse, die von der Technical Education and Skills Development Authority angeboten werden. Dieses Trainingsprogramm führt Sie durch verschiedene Techniken oder Methoden zur Zubereitung von Getränken / Getränken in kommerziellen Umgebungen wie Restaurants, Bars und Hotels.

Sie werden auch lernen, wie man kocht, zubereitet oder serviert Essen im Menü aufgeführt, Portionieren / Wiegen von Fleischstücken, Lebensmittelpräsentationsverfahren, gute Kundendiensttechniken und -verfahren, Erhalt der Küchenversorgung und Zubereitung von Lebensmittelrezepten.

Kursdauer (Trainingszeit, die verbraucht wird): Kommerzielles Kochen NC II dauert 436 Stunden.

Voraussetzungen für die Bewerbung als Kursteilnehmer:

1. Geburtsurkunde (NSO-Kopie)
2. 1×1 oder 2×2 Lichtbildausweis (für Aufzeichnungszwecke)
3. Abitur
4. Polizeiliches Führungszeugnis
5. Barangay-Freigabebescheinigung
6. Gute Moral Charakter Zertifikat oder Ehren Entlassung

Job opportunities nach dem Programm

Commercial Cooking NC II Assessment Passanten / Zertifizierte können in jedem Bereich arbeiten wie:

Sie können sich als Restaurantkoch bewerben. Ich habe persönlich in einem 5-Sterne-Restaurant als Koch an unserem Standort gearbeitet; Wir halten uns strikt an die Restaurantrichtlinien, um unerwünschtes Feedback unserer Kunden zu vermeiden. Wir befolgen die 15-Minuten-Regel, nach der wir das Essen, das wir vor 15 Minuten gekocht / zubereitet haben, mitbringen müssen, um Zeitverzögerungen zu vermeiden.

Ich kümmere mich um die philippinische Delikatesse und Grillstation, unser Top- / Bestseller-Essen ist Inihaw na Liempo (gegrillter Schweinebauch), Inihaw na Spareribs (Gegrillte Spareribs), Baby Back Ribs, Schweinegrills und unser einheimisches Essen Pinangat (Ein philippinisches Gericht, getrockneter Fisch kombiniert mit Garnelenpaste mit zerdrücktem Chili-Pfeffer, gekocht und in Gabi-Blätter gewickelt).