Craving Essig? Du bist nicht allein
Heißhungerattacken können aus vielen Gründen auftreten. Oft ist es nur Nostalgie, auf der Suche nach einer glücklichen Erinnerung, die mit einem Essen verbunden ist. Natürlich haben wir alle von Heißhungerattacken in der Schwangerschaft gehört und wie der Körper nach ungewöhnlichen Gegenständen verlangen kann. Und manchmal werden Heißhungerattacken durch eine diätetische Anforderung verursacht – es kann die Art und Weise Ihres Körpers sein, Sie wissen zu lassen, dass Sie etwas brauchen.
Sie werden nicht überrascht sein zu hören, dass Schokolade, insbesondere mit dem Nostalgie- / Happy-Faktor, neben gebackenen Süßigkeiten das häufigste Verlangen ist. Ein Verlangen nach Zucker ist eines, das wir wahrscheinlich alle irgendwann erlebt haben. Es gibt jedoch einige andere Heißhungerattacken, die Sie mehr überraschen können.
Einer davon ist Essig. Es ist eigentlich relativ üblich, dass sich jemand nach Essig sehnt. Schauen wir uns also die gesundheitlichen Vorteile von Essig an und warum Ihr Körper Ihnen möglicherweise sagt, dass er dringend möchte, dass Sie etwas essen.
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Essig und antioxidative Vorteile
Es gibt viele verschiedene Arten von Essig. Es wird hergestellt, indem ein Getreidealkohol mit Sauerstoff infundiert wird, wodurch Bakterien wachsen und dann Essigsäure gebildet wird. Zwei der am häufigsten verwendeten Alkohole sind Weißwein und Apfelwein, obwohl einfacher weißer Essig nur mit einem Standardkorn hergestellt wird. Also, wenn Sie einen Apfelessig wählen, genießen Sie im Wesentlichen Essig aus Äpfeln (obwohl es durch ein paar Prozesse verfeinert wurde).
Apfelessig variiert je nachdem, wie er hergestellt wird – er ist kein Standardprodukt. Dies bedeutet, dass nicht jeder Typ die gleichen gesundheitlichen Vorteile hat und wahrscheinlich alle während des Herstellungsprozesses einige der antioxidativen Vorteile natürlicher Früchte verloren haben.
Apfelessig hat jedoch einige antioxidative Eigenschaften, wenn Sie eine gute Marke kaufen. Diese können Ihrem Körper helfen, indem Sie Herzprobleme angehen und Ihr Immunsystem verbessern.
Essig kann auch andere gesundheitliche Vorteile haben, z. B. das Abtöten von Krankheitserregern wie Bakterien. Es ist sehr effektiv bei der Neutralisierung von schlechten Bakterien, weshalb es verwendet wird, um einige Lebensmittel zu konservieren. Vielleicht sehnen Sie sich tatsächlich nach Gurkensaft, anstatt zu denken, dass Sie Essig wollen, obwohl sie dasselbe sind.
Es wurde gezeigt, dass einige Essige den Blutzuckerspiegel senken, was sie für alle wirksam macht, die ihren Diabetes behandeln möchten. Es ist jedoch wichtig, dass es nicht als Wunderbehandlung angesehen wird und nur als eigenständiges Produkt nach Rücksprache mit Ihrem Arzt und neben regelmäßigen Medikamenten eingenommen werden sollte.
Andere gesundheitliche Vorteile von Essig sind möglicherweise die Unterstützung der Gewichtsabnahme, da es die Wirkung hat, dass Sie sich voller fühlen, und Studien haben gezeigt, dass es ein Heilmittel für bestimmte Hauterkrankungen sein kann, da die Säuren helfen können, den pH-Wert der Haut wieder auszugleichen und eine natürliche Barriere gegen schädliche Bakterien zu schaffen.
Was bedeutet es, wenn Sie sich nach Essig sehnen?
Egal, ob Sie ein starkes Verlangen nach Dillgurken haben oder sich nach Salz- und Essigchips sehnen, es kann bedeuten, dass Ihre Magensäure niedrig ist. Wenn Sie sich nach sauren Lebensmitteln sehnen, kann dies die Art und Weise Ihres Körpers sein, Sie wissen zu lassen, dass er Schwierigkeiten hat, genug Säure zu produzieren, und dass er eine helfende Hand braucht.
Niedrige Magensäure kann durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden. Einer der häufigsten ist Stress. Wenn Sie überanstrengt sind oder sich ängstlich fühlen, reagiert Ihr Körper und das kann bedeuten, dass Sie nicht genug Säure haben, um die Lebensmittel, die Sie essen, effektiv abzubauen.
Ein weiterer bekannter Grund für das Verlangen nach Essig ist, dass es ein Zeichen für einen Mangel an Nährstoffen sein kann. Wenn Sie sich nicht ausgewogen ernähren und das richtige Obst und Gemüse und damit die richtigen Nährstoffe in Ihren Körper bekommen, kann es sich nach ungewöhnlichen Gegenständen wie Essig sehnen.
Was brauchst du, wenn du dich nach Essig sehnst?
Wenn Sie sich nach Essig sehnen, müssen Sie wahrscheinlich einige saure Lebensmittel oder Lebensmittel essen, die gut für Nährstoffe sind.
Es gibt viele Früchte, die bei beiden helfen können. Sie können einige köstliche saure Früchte genießen und Ihrem Körper einige dringend benötigte Nährstoffe und Antioxidantien hinzufügen.
Die saursten Früchte sind, wenig überraschend, einige der verfügbaren Zitrusoptionen wie Zitronen und Limetten. Während die meisten diese Früchte nicht gerne alleine essen, können ihre reinen Säfte zusammen mit der Säure eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Einige Studien zeigen, dass die Flavonoide in diesen Früchten das Schlaganfallrisiko senken können, während sie auch Ihr Immunsystem stärken und Ihren Blutdruck senken können.
Trauben sind eigentlich eine der meisten sauren früchte sie genießen können. Sie sind sehr reich an Vitamin C und K und sie sind reich an vielen antioxidativen Verbindungen. Wenn Sie rote Trauben essen, erhalten Sie auch Anthocyane, die helfen können, einige der Krebsursachen zu bekämpfen und entzündungshemmende Eigenschaften zu haben.
Blaubeeren sind eine der besten Früchte für Antioxidantien, und sie sind saurer als Äpfel und Orangen. Wenn Sie Ihre Verdauung verbessern und Ihren Flavonoidspiegel erhöhen möchten, um Ihr Immunsystem zu unterstützen und Ihre Herzgesundheit zu stärken, könnten Blaubeeren eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein.
Natürlich kann man nicht über saure Früchte sprechen, ohne Äpfel zu erwähnen, wenn man bedenkt, dass sie letztendlich den köstlichen Apfelessig ausmachen. Äpfel sind extrem nahrhaft und sie können wirklich gut für die Gewichtsabnahme sein – sie füllen sich, weil sie reich an Ballaststoffen und Wasser sind. Natürlich, wenn Sie saure Lebensmittel verwenden, um Blähungen zu bekämpfen (mehr dazu unten), dann macht dies Äpfel zu einer schlechten Wahl.
Viele denken, dass Orangen die saursten Früchte sind, aber ihr pH-Wert liegt irgendwo zwischen 3 und 4, was immer noch ziemlich sauer ist, aber bei weitem nicht bei der 2.0, die eine Zitrone oft ist. Orangen sind sehr reich an Vitamin C und bieten viele nützliche Antioxidantien einschließlich Carotinoide und Flavonoide.
Es ist wirklich wichtig zu beachten, dass, wenn Sie ein anhaltendes Verlangen nach Essig haben, von dem Sie denken, dass es das Ergebnis eines niedrigen Magensäurespiegels oder eines Nährstoffmangels sein könnte, dass die Erhöhung Ihres Verzehrs dieser Früchte allein das Problem wahrscheinlich nicht lösen wird.
Wenn Sie Bedenken hinsichtlich Ihrer Gesundheit haben, von denen Sie glauben, dass Sie ein anhaltendes Verlangen nach Essig verursachen könnten, das sich abnormal anfühlt, suchen Sie Ihren Arzt auf. Sie könnten auch schwanger sein, wenn es ein Verlangen nach bestimmten Lebensmitteln ist – wenn andere Symptome auftreten, kann es sich lohnen, einen Schwangerschaftstest zu machen. Die meisten Heißhungerattacken beginnen jedoch in der späteren Schwangerschaft, nicht in den ersten Wochen.
Eine andere Sache zu beachten ist, dass übermäßiger Verzehr von sauren Lebensmitteln schlecht für Ihre Zähne sein kann. Lebensmittel mit einem hohen Säuregehalt erodieren Ihren Zahnschmelz wahrscheinlich schneller. Essen Sie nicht zu viele davon und putzen Sie Ihre Zähne so schnell wie möglich, nachdem Sie etwas Saures gegessen haben.
Was macht Essig mit Ihrem Verdauungssystem?
Da Essig sauer ist, kann er die Verdauung unterstützen, da er mit Ihrer natürlichen Magensäure zusammenarbeitet, um andere Lebensmittel schneller abzubauen.
Wenn Sie sich also aufgebläht fühlen, können Sie Apfelessig ausprobieren, um Ihre Symptome zu lindern. Sie sollten es jedoch nicht pur konsumieren – es muss verdünnt werden, da es sonst Ihre Zähne, Ihre Zunge oder Ihre Speiseröhre schädigen kann. Mischen Sie stattdessen einen Esslöffel Essig mit einem kleinen Glas Wasser und Sie sollten in Sicherheit sein.
Es wird auch empfohlen, Apfelessig nicht innerhalb von 30 Minuten nach dem Schlafengehen einzunehmen. Wenn Sie zu viel Säure im Magen haben, kann es zu saurem Reflux kommen, wenn Sie sich zu früh nach dem Verzehr von sauren Lebensmitteln hinlegen.
Oder Sie können Fruchtsäfte oder einen leichten Salat mit einem Apfelessig-Dressing probieren, um Ihr Blähungen-Problem zu lösen.
Apfelessig ist auch in Kapselform erhältlich. Diese Ergänzungen werben sich als gut für bestimmte Detox-Diäten und helfen, Gewichtsverlust zu verwalten. Sie sollten immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf Säurebasis beginnen, wenn Sie unter diätetischen Bedingungen leiden, da dies weitere Probleme verursachen kann.
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Abschließend
Essig, und insbesondere Apfelessig, ist ein wirklich vielseitiges Produkt, das eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat. Es kann Lebensmittel wie Gurken konservieren oder einen Salat als Dressing noch erfrischender und köstlicher machen, oder Sie können es einfach mit Wasser verdünnt versuchen, um bei Blähungen zu helfen.
Wenn Sie sich nach Essig sehnen, ihn aber nicht wirklich essen möchten, hilft jede saure Frucht dabei, dies zu bewältigen, und kann einige der Ursachen für das Verlangen nach Essig wie Mangelernährung bekämpfen.
Bei allem, was sauer ist, ist es wichtig, es nur in Maßen zu essen. Wenn Sie sich schlecht ernähren, können saure Lebensmittel zu saurem Reflux führen, einem schmerzhaften und schädlichen Zustand. Es kann auch Zahnprobleme beschleunigen, da der Zahnschmelz abgenutzt ist.
Denken Sie auch daran, wenn Sie zu viel Essig kaufen und nicht alles essen möchten, eignet er sich hervorragend zum Straffen der Haut oder als Allzweckreiniger. Verwenden Sie es, um Gegenstände zu desinfizieren, da der Essig hartnäckige Flecken entfernen und auch Bakterien abtöten kann.
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