Craving Pilze? 11 Vorteile, um den Wunsch zu rechtfertigen!

Obwohl Pilze nicht so bunt sind wie anderes Gemüse, macht der einzigartige Umami-Geschmack sie zu einer großartigen Ergänzung des Essens! Diese kalorienarmen, ballaststoffreichen fleischigen Pilze sind der beste Ersatz für Fleisch und ein Allzeit beliebtes Essen vieler von uns.

Wenn es um das Verlangen nach Pilzen geht, kann man kaum widerstehen. Sie sind eine großartige Ergänzung zu Pasta, Suppen, Salaten und Pizza.

Es ist bekannt, dass Pilze die Herzgesundheit und die Blutdruckregulation verbessern und auch krebspräventive Eigenschaften aufweisen. 100 Gramm Pilze haben etwa 22 Kalorien. Daher können sie auch in die Diät zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden. Darüber hinaus gibt es viele andere Vorteile des Verzehrs von Pilzen.

Warum sehnen sich Menschen nach Pilzen?

Es könnte mehrere Gründe für das Verlangen nach Pilzen geben, aber die Hauptursache kann der “Umami” -Geschmack sein. Dieser Geschmack gehört zu der Kategorie der Bohnenkraut, die das Verlangen hervorrufen könnte. Der tatsächliche Geschmack ist auf das Vorhandensein einer Untereinheit von Proteinen namens Glutamat zurückzuführen. Es bringt herzhaften Geschmack in die Nahrung, die von den Geschmacksknospen erkannt wird.

Manchmal besteht Ihr Gehirn darauf, dass Sie Lebensmittel probieren, die Nährstoffe enthalten, die Ihrem Körper fehlen. Wenn Ihr Körper beispielsweise dringend Energie benötigt, sehnen Sie sich nach Süßigkeiten. Pilze sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Ascorbinsäure, Vitamin B-Komplex, Kupfer und Zink. Das Verlangen könnte also auf den Mangel an solchen Nährstoffen im Körper zurückzuführen sein.

Für diejenigen, die von einer fleischigen Diät auf vollständig vegetarisches Essen umsteigen, sind Pilze ein großartiger Ersatz für Fleisch. Es enthält einige Aminosäuren wie die von Fleisch und der Umami-Geschmack verbessert den Geschmack von vegetarischen Gerichten.

Craving Pilze Effekte

Der Verzehr von Pilzen kann je nach Art zu verschiedenen Effekten führen. Normalerweise werden Effekte innerhalb von 30 Minuten nach der Einnahme beobachtet. Sie können für mindestens 30 Minuten dauern und bis Stunden nach der Einnahme verlängern. Einige häufige und kurzfristige Effekte sind:

Verlangen nach Pilzen während der Schwangerschaft

Viele schwangere Frauen sehnen sich während der gesamten neun Monate nach diesem fleischigen Pilz. Die gute Nachricht ist, dass es absolut sicher ist, Pilze während der Schwangerschaft zu essen. Die Auswahl der richtigen Pilzsorte ist jedoch obligatorisch!

Hier teile ich Ihnen eine Liste der Pilze mit, die Sie während der Schwangerschaft verzehren können:

Während der Schwangerschaft benötigt Ihr Körper eine übermäßige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Pilze sind Lagerhäuser für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Schwangere Frauen leiden zunächst an Bauchproblemen wie Verstopfung, die durch Zugabe von Pilzen zur Ernährung aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts verbessert werden können.

Heißhunger Rohe Pilze in der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft besteht immer ein plötzlicher Drang, Heißhungerattacken zu stillen. Der Verzehr von rohen Pilzen in der Schwangerschaft ist jedoch ein großes Nein! Dies liegt daran, dass die ungekochte Form des Pilzes krebserregend sein kann.

Dies kann daher zu nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit des ungeborenen Kindes und der Mutter führen. Also, es ist besser, richtig gekochte oder gekochte Pilze zu konsumieren.

Was passiert, wenn Sie zu viele Pilze essen?

Manchmal, um den Heißhunger zu stillen, essen wir unbeabsichtigt zu viel. Dies führt zu negativen Auswirkungen auf unseren Körper. Obwohl Pilze eine große Quelle für Vitamine und Mineralien sind. In der Tat können wir sie ein Paket von Nährstoffen nennen, aber Überschuss von allem ist schlecht. Daher sollten 5 Pilze pro Tag Ihr Limit sein!

Wenn Sie ein Fan von Pilzen sind, müssen Sie sich fragen, was passiert, wenn Sie zu viele Pilze essen? Nun, der Überkonsum kann zu unangenehmen Symptomen führen, darunter:

Wenn Sie Pilze zu viel konsumieren, dann überschreiten Sie die tägliche Grenze von mehreren Nährstoffen, dies macht es offensichtlich, dass Sie durch Symptome wie Verstopfung, Gas und Bauchschmerzen gehen werden. Solche Symptome sind hauptsächlich auf einen übermäßigen Faserverbrauch zurückzuführen.

Pilze sind bekannt dafür, Angstzustände zu bewältigen und die Immunantwort zu verbessern, aber eine Überdosierung wird Ihnen nichts nützen! Wenn es um psychedelische Pilze geht, erzeugen sie Gefühle der Entspannung und Euphorie. Daher können diese Pilze zu schweren körperlichen Problemen führen, zu denen auch Psychosen gehören.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Pilzen?

Wenn es um pflanzliche Proteine geht, sind Pilze die Hauptquellen dafür. Nicht nur das, sie sind auch reich an Ballaststoffen. Seien Sie nicht mit ihrer geringen Größe verwechselt werden, sie sind Lagerhäuser von Nährstoffen. Die gesundheitlichen Vorteile von Pilzen sind unten aufgeführt.

Verbesserung des Immunsystems

Diese essbaren Pilze sind bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften. Da sie reich an Selen, Glutathion und Ergothionein sind, schützen sie den Körper vor freien Radikalen und verbessern das Immunsystem.

Beugt neurologischen Problemen vor

Wenn es um neurologische Erkrankungen geht, können Pilze der Retter sein. Einige Arten dieser essbaren Pilze sind dafür bekannt, das Nervenwachstum zu fördern. Darüber hinaus verhindern sie auch den Tod von Neuronen. Sie schützen das menschliche Gehirn vor verschiedenen Krankheiten wie Parkinson und Alzheimer.

Auswirkungen auf den Blutdruck

Kalium ist wichtig, um die Menge an Natrium zu bekämpfen, wenn es um die Blutdruckregulation geht. Pilze bestehen aus einem hohen Anteil an Kalium, das bei der Verringerung der Gefäßspannung hilft und den Blutdruck kontrolliert.

Vitamin B-Komplex

Pilze sind vollgepackt mit einigen Vitaminen aus dem B-Komplex, einschließlich B1, B2, B3, B5 und B9. Riboflavin ist gut für Erythrozyten, während B3 bei der Verbesserung der Gehirngesundheit hilft. Darüber hinaus verbessern einige Vitamine aus dem B-Komplex auch die nervöse Koordination.

Vitamin D

Ergosterol, das in Pilzen bei Sonneneinstrahlung vorhanden ist, wird in Vitamin D umgewandelt. Daher sind Pilze eine der größten pflanzlichen Quellen für Vitamin D, die die Knochengesundheit verbessert.

Kalium

Der Speisepilz ist eine gute Kaliumquelle, die nicht nur bei der Blutdruckregulation hilft, sondern auch die Herzgesundheit verbessert. Daher kann eine gute Menge Sie vor mehreren Herz-Kreislauf-Problemen bewahren.

Kupfer

Als reichhaltige Kupferquelle helfen diese fleischigen Pilze beim Transport von Sauerstoff im Blut. Kupfer hilft bei der Aufnahme von Eisen und trägt so zur Hämoglobinbildung bei. Es funktioniert auch gut für die Knochengesundheit und die Nerven im Körper.

Verbesserung der Herzgesundheit

Pilze enthalten sehr wenig Natrium und sind dafür bekannt, die Bildung von Plaques in den Gefäßen zu verhindern. Das Vorhandensein von Vitaminen und anderen Nährstoffen hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und der Verbesserung der Herzgesundheit.

Rolle bei der Gewichtsabnahme

Einige Experten und Studien zeigen, dass diese essbaren Pilze mit Gewichtsverlust verbunden sind. Eine geplante Routine mit der richtigen Übung kann zum Verlust von Fett führen. Darüber hinaus haben Patienten auch eine Verbesserung ihres Body-Mass-Index beobachtet.

Anti-Aging-Eigenschaften

Es ist bekannt, dass Pilze aufgrund der Anwesenheit von Antioxidantien mehrere Anti-Aging-Eigenschaften aufweisen. Daher können sie Ihnen helfen, jünger auszusehen, indem sie oxidativen Stress verhindern. Reishi-Pilze sind ziemlich berühmt, wenn es um feuchtigkeitsspendende Haut geht.

Beta Glucan

Pilze sind eine der Hauptquellen für Beta-Glucan (Ballaststoffe). Beta-Glucan ist bekannt für die Regulierung der Spiegel von Low-Density-Lipoproteinen (schlechtes Cholesterin) im Körper. Daher erhalten sie die Herzgesundheit und beugen Herzerkrankungen vor.

Abschließende Worte

Alles in allem sind Pilze eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Aminosäuren. Wenn Sie sich nach Pilzen sehnen, liegt dies möglicherweise am “Umami” -Geschmack. Solche Heißhungerattacken sind jedoch während der Schwangerschaft häufig und auch für den Fötus von Vorteil. Dies liegt daran, dass Pilze reich mit den Nährstoffen versorgt werden, die der Körper benötigt.

Sie stärken nicht nur Ihr Immunsystem, sondern verhindern auch das Altern. Die Beta-Glucane regulieren den Cholesterinspiegel, während Kalium bei der Regulierung des Blutdrucks hilft. Übermäßiger Konsum kann jedoch zu unangenehmen Folgen führen. Es ist also besser für Sie, übermäßiges Essen zu vermeiden und die ernährungsphysiologischen Vorteile zu genießen.

FAQs

Welcher Pilz ist der gesündeste?

Shiitake gilt aufgrund der gleichen Aminosäuren wie in Fleisch als der gesündeste Pilz. Der einzigartige Umami-Geschmack in Kombination mit einer vollen Dosis fleischiger Proteine hilft ihnen, die Liste der veganen Ernährung anzuführen. Abgesehen davon gelten Austern, Portobello, Steinpilze und Reishi-Pilze ebenfalls als gesund.

Was sollte nicht mit Pilzen gegessen werden?

Manchmal können seltene Lebensmittelkombinationen, die auf demselben Teller landen, Probleme verursachen! Pilze dürfen nicht mit Buttermilch, Kaninchenfleisch und Garnelen gegessen werden. Darüber hinaus ist es besser zu vermeiden, mehr Pilze und Alkohol zu essen, da die Kombination zu Bauchbeschwerden führen kann.

Was ist der beliebteste Pilz?

Wenn wir über Speisepilze sprechen, dann sind weiße Champignons die beliebtesten. Einfache Kultivierung und ein milder fleischiger Geschmack sind die beiden triftigen Gründe für seine weltweite Popularität. Diese werden häufig in Pizza, Pasta und Suppen verwendet.

Sind Pilze gut zum Abnehmen?

Abgesehen von der Blutdruckregulierung, der Krebsprävention und den Anti-Aging-Eigenschaften sind Pilze dafür bekannt, den Gewichtsverlust zu fördern. Besonders für Vegetarier sind Pilze ein Segen, da sie helfen, Fleisch zu ersetzen. Tägliche Übungen und ein richtiger Lebensstil können zu Gewichtsverlust führen.

Sind Pilze gut für die Ohren?

Das mag seltsam klingen, aber die Form von halb geschnittenen Pilzen ist mit der Verbesserung des Hörvermögens verbunden. Aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin D glauben die Menschen, dass es zur Verbesserung der Hörfähigkeit beitragen kann.

Ist es in Ordnung, jeden Tag Pilze zu essen?

Ja, es ist absolut in Ordnung, jeden Tag Pilze zu essen, da sie voller Ballaststoffe und kalorienarmer Nahrung sind. Übermäßiges Essen kann jedoch zu Krankheit führen. Experten empfehlen, täglich 5 Champignons zu essen, um neurologischen und Knochenerkrankungen vorzubeugen.

Welche Pilze sind reich an Vitamin D?

Pilze sind dafür bekannt, den Vitamin-D-Spiegel im menschlichen Körper zu erhöhen. Shiitake-, Pfifferling-, Austern- und Maitake-Pilze sind natürlich die Lagerhäuser, wenn es um Vitamin D geht. Bei Sonneneinstrahlung erhöhen ungefähr alle Pilzarten den Vitamin-D-Spiegel.

Sind Portobello-Pilze schlecht für Sie?

Portobello-Pilze sind vollgepackt mit den Vitaminen B2, B3 und B5. Portobello-Pilze enthalten jedoch ein krebserregendes Toxin namens “Hydrazin”, das auch in anderen Pilzarten vorkommt.