Das kantige Gemüse

Auf der Suche nach den besten Seitan-Rezepten oder Möglichkeiten, Seitan zu Hause zuzubereiten? Egal, ob Sie vegan sind oder nach fleischfreien Mahlzeiten suchen, hier ist eine Liste meiner Lieblingsrezepte für veganes Seitan-Fleisch! Diese Liste von Seitan-Ideen hilft Ihnen dabei, vegane Alternativen für klassische Hühnchen-, Rind- oder Schweinefleischrezepte zu finden!

Beste Seitan-Rezepte

Einige Klassiker, von denen ich denke, dass jeder Koch auf pflanzlicher Basis sich wohl fühlen muss, sind einfache Seitan-Teige! Es kann schwierig sein zu lernen, aber sobald Sie es bekommen, werden Sie ein Profi sein!

Tipps zur Herstellung von Seitan:

• Kaufen Sie lebenswichtiges Weizengluten (Seitanmehl) in großen Mengen, um Kosten und Abfall zu reduzieren.
• Für eine zartere Textur weniger kneten. Für mehr faserige Textur mehr kneten.
• Sie können kochen, backen (in flüssiger oder eingewickelter Alufolie) oder Seitan dämpfen, um es zu kochen.

Hinterlasse einen Kommentar und lass mich wissen, welches Seitan-Rezept dein Favorit ist!

Einfaches Seitan-Steak (40 Minuten)

Dieses Seitan-Steak-Rezept ist super einfach zuzubereiten und perfekt, wenn jemand in der Familie nach einer Steak-Alternative sucht. Sie können dies in Steakstreifen für Fajitas oder Sandwiches schneiden! Holen Sie sich das Rezept hier!

Veganes BBQ Brisket (1 Stunde 20 Minuten)

Veganes Brisket wird aus einem gewürzten Seitan-Laib hergestellt, der in einer gewürzten Schmorbrühe gebacken und mit einer BBQ-Gewürzmischung eingerieben und leicht verkohlt gegrillt wird. Diese Technik gewährleistet die beste Textur und den besten Geschmack für das endgültige Bruststück. Holen Sie sich das Rezept hier!

Veganes Schnitzel (1 Stunde 30 Minuten)

Dieses vegane Schnitzelrezept verwendet 14 Zutaten und ist super einfach zuzubereiten! Ich zeige dir, wie man mit Seitan & Panade veganes Schnitzel macht! Holen Sie sich das Rezept hier!

Ganzer veganer Putenbraten (2 Stunden 30 Minuten)

Dieses vegane Putenbraten Rezept ist ein absolutes Meisterwerk. Ich kann nicht glauben, dass ich einen veganen Truthahn mit Seitan gemacht habe! Es ist mein All-time favourite Seitan Basisrezept mit klassischen Türkei Gewürzen, in einen gekochten Truthahn geformt und in Reispapier “Haut” bedeckt. Nicht-Veganer werden schockiert sein, dass dies aus Pflanzen hergestellt wird. Holen Sie sich das Rezept hier!

Vegane Büffelflügel (1 Stunde 35 Minuten)

Probieren Sie diese köstlichen veganen Flügel aus – ich verspreche ihnen, dass sie GENAU wie die Fleischversion schmecken werden. Das Seitan Huhn hat mich ungefähr genommen 2 Jahre zu perfektionieren. Es ist feucht und perfekt gewürzt. Holen Sie sich das Rezept hier!

Vegan Chick-Fil-A Spicy Chicken Sandwich (1 Stunde 30 Minuten)

Dies ist ein einfaches veganes Rezept für ein Chick-Fil-A Chicken Sandwich, das Sie schnell und einfach zu Hause zubereiten können. Es kann anstelle von Hühnchen-Sandwich verwendet werden. Dieses vegane würzige Hühnchen-Sandwich besteht aus zerschlagenem Seitan, würzigen Gurken und veganem Käse. Holen Sie sich das Rezept hier!

Bestes veganes Huhn (1 Stunde)

Dieses vegane Hühnerrezept ist der Höhepunkt all meiner Lieblingsaspekte jeder veganen Hühneralternative, die ich je gemacht habe. Es hat Tofu, Jackfrucht, keine Hühnerbrühe und lebenswichtiges Weizengluten. All diese Dinge machen die Summe von etwas Erstaunlichem. Holen Sie sich das Rezept hier!

Vegan Popeyes Fried Chicken (2 Stunden 25 Minuten)

Es gibt keinen Grund, sich auf Brathähnchen einzulassen, wenn Sie dieses erstaunliche vegane Rezept zu Hause zubereiten können, ohne Tieren zu schaden!! Sie werden dieses vegane Popeye’s Fried Chicken Rezept lieben, da bin ich mir sicher. Holen Sie sich das Rezept hier!

Veganes McChicken Sandwich (2 Stunden 5 Minuten)

Meine vegane Version von McDonald’s McChicken Sandwich verwendet hausgemachten Seitan mit Hühnergeschmack, der perfekt paniert ist. Dieses nachsichtige Sandwich lässt Sie voll, zufrieden und ohne die schuldige Schande, die mit dem Essen von McDonald’s einhergeht. Holen Sie sich das Rezept hier!

Vegane McNuggets (1 Stunde 35 Minuten)

Probieren Sie dieses vegane Chicken McNugget-Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst, wie Sie diesen salzigen, knusprigen Geschmack genießen können, ohne Tieren schaden zuzufügen! Ich habe andere vegane Chicken Nugget Rezepte ausprobiert und sie sind einfach nicht gleich. Holen Sie sich das Rezept hier!

Hey, ich bin Candice aka The Edgy Veg – ich veganisiere beliebte Lebensmittelrezepte für Veganer, pflanzliche Diäten, umweltbewusste Esser & Menschen, die versuchen, mehr Pflanzen über … y’know Tiere oder ihre Nebenprodukte zu essen. Ich hoffe euch gefällt dieses leckere vegane Rezept!