Entkoffeinierter Kaffee enthält immer noch diese schädliche Chemikalie, warnen Experten

Wenn Sie Ihren Kaffee jeden Tag entkoffeiniert oder sogar nur als gelegentlichen Begleiter nach dem Abendessen zum Dessert einnehmen, sollten Sie dies wissen: Ein Bericht zeigt, dass viele der meistverkauften entkoffeinierten Kaffeeprodukte auf dem Markt den Wirkstoff in Paint Stripper enthalten, der eine Vielzahl potenzieller Gefahren für Ihre Gesundheit mit sich bringt. Wir teilen die Marken, die positiv getestet wurden, und wie Sie Ihren Favoriten recherchieren können.

Das Clean Label Project, eine gemeinnützige Verbraucherschutzgruppe, die Sicherheitsforschung zu Lebensmitteln und Konsumgütern durchführt, hat kürzlich eine Untersuchung von über 20 der meistverkauften entkoffeinierten Produkte auf dem Markt durchgeführt. Sie sagen, dass fast 40% davon “mindestens Spuren von Methylenchlorid” enthielten.”

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Methylenchlorid ist der Hauptbestandteil in Paint Stripper, die die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention beschreibt als “eine farblose Flüssigkeit, die Augen, Haut, Leber und Herz schädigen kann. Die Exposition kann Schläfrigkeit, Schwindel, Taubheitsgefühl und Kribbeln der Gliedmaßen sowie Übelkeit verursachen. Es kann Krebs verursachen. Schwere Exposition kann zu Bewusstlosigkeit und Tod führen.” Das Clean Label Project legt auch nahe, dass Methylenchlorid mit reproduktiven Schäden in Verbindung gebracht wurde.

Methylenchlorid wurde kürzlich auch in die Proposition 65-Liste des Bundesstaates Kalifornien aufgenommen, in der Unternehmen festlegen müssen, ob sie vor der Exposition gegenüber bestimmten Chemikalien warnen sollen.

Aber warte: Warum um alles in der Welt ist der Wirkstoff in Paint Stripper in Ihrem entkoffeinierten Kaffee? Das Clean Label Project erklärt, dass einige Kaffeeverarbeitungsunternehmen Methylenchlorid als erhitztes Lösungsmittel verwenden, um die gewünschte Menge Koffein aus Kaffeebohnen zu entfernen. (Andere Marken verwenden einen alternativen nicht-chemischen Prozess im Rahmen des USDA National Organic Program.)

Von den entkoffeinierten Kaffeemarken, die das Clean Label Project getestet hat, berichten sie, dass Folgendes eine gewisse Menge Methylenchlorid enthielt:

AMAZONFRESH Entkoffeiniert Kolumbien

CAFÉ BUSTELO Entkoffeiniert Café Molido

GEVALIA KAFFE Entkoffeinierte Hausmischung

PREISWERTER Entkoffeinierter klassischer Braten

GREEN MOUNTAIN COFFEE ROASTERS Entkoffeinierte Frühstücksmischung

KIRKLAND SIGNATURE Entkoffeinierter dunkler Braten

KROGER Entkoffeinierter Klassiker

MAXWELL HOUSE entkoffeiniert Der ursprüngliche Braten

PEET’S COFFEE Entkoffeinierte Hausmischung

SEATTLES BESTE entkoffeinierte Backbordmischung

Jackie Bowen, Executive Director von The Clean Label-Projekt, kommentierte die Ergebnisse des Teams, um dies zu essen, nicht das!”Am besorgniserregendsten ist, dass gefährdete Bevölkerungsgruppen häufig entkoffeinierten Kaffee konsumieren. Ob schwangere Frauen, ältere Menschen oder Menschen mit Herzerkrankungen oder Magen-Darm-Problemen, diese Bevölkerungsgruppen versuchen bereits, Entscheidungen zu treffen, um ihre Gesundheit zu verbessern. Sie erwarten absolut nicht, Spuren des Wirkstoffs in Paint Stripper aufzunehmen.”

Wenn Sie ein entkoffeinierter Kaffeetrinker sind, schlägt das Clean Label Project vor, dass Sie in Betracht ziehen sollten, mit Ihrem Arzt zu sprechen, Ihre Lieblingsmarke anzurufen, um sich nach ihrem Entkoffeinierungsprozess zu erkundigen, und nach Angaben auf Produktverpackungen wie lösungsmittelfrei, chemikalienfrei, Schweizer Wasser oder Bio-zertifiziert zu suchen. Das Clean Label Project sagt, dass diese Marken Entkoffeinierungsansätze verwenden, die keine aggressiven Chemikalien verwenden. (Sie können hier auch Ihren koffeinfreien Kaffee überprüfen.)

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