füttere den Boden: Mein Experiment mit Mykorrhizen
Ich SAGE IMMER “füttere den Boden, nicht die Pflanzen”, was für mich seit Jahrzehnten bedeutet, Kompost einzugeben — viel, viel Kompost und dann mehr — und alle paar Jahre eine Topdressing von organischem Dünger. In letzter Zeit war ich neugierig, was ich noch tun kann, da Stressoren, die von Trockenschalen bis hin zu Krankheiten reichen, mich und die Pflanzen testen. Ich habe oft über die Impfung des Bodens mit Mykorrhizen gelesen – myco bedeutet Pilz und das Suffix bedeutet Wurzel, also wörtlich Wurzelpilze, ein Wort, das verwendet wird, um eine symbiotische Beziehung zwischen den beiden anzuzeigen. Bis letzten Herbst, zum Zeitpunkt der Knoblauchpflanzung, als ich $ 49.50 kaufte (genug für den Knoblauch, plus meinen ganzen Gemüsegarten), hatte ich nie experimentiert. Mehr über mein Mykorrhiza-Abenteuer:
Der Wendepunkt war das Treffen mit Graham und Layla Phillips, die kürzlich Bio-Organics übernommen hatten, das 1996 gegründet wurde und eines der ersten Unternehmen war, das Mykorrhiza-Agrarprodukte vermarktete (Offenlegung: Sie haben auf einem Weg zum Garten geworben). Wir kamen ins Gespräch, und ich belästigte sie mit meinen üblichen endlosen Fragen – und kaufte mir dann dieses Glas mit einer Mischung lebensfähiger nützlicher Organismen in ihrem Online-Shop.
Ich habe jedoch nicht nur ihr Wort dafür genommen, wie alles funktioniert hat; Ich habe tiefer gegraben. Umfangreiche Texas A& M Forschung über mehr als 25 Jahre berichtet, dass die Vorteile von Mykorrhizen Pflanzen sind, die kräftiger sind, mit erhöhter Trockenheit und Krankheitsresistenz und die Fähigkeit, mehr Nährstoffe und Wasser aufzunehmen. Sie benötigen möglicherweise auch weniger Pestizide, da sie insgesamt besser auf Stress reagieren. (Mykorrhizen wurden sogar von Aggie-Forschern auf dem Land der texanischen Braunkohlenindustrie verwendet, um zu versuchen, es nach dem Bergbau wiederzubeleben, aber ich hoffe, Ihr Garten ist nicht in diesem Zustand!)
Noch tieferer Hintergrund: Mykorrhizen wurden nicht “erfunden”, nicht von Bio-Organics oder Texas A& M einem anderen aktuellen kommerziellen Produzenten oder einer Forschungseinrichtung. Sie sind eine Gruppe von natürlich vorkommenden Bodenorganismen, eine oder mehrere Arten, von denen die meisten Pflanzen abhängen, um zu gedeihen (verschiedene Pflanzen, verschiedene bevorzugte Arten). Die Interaktion ist mutualistisch und nicht nur einseitig: Die Pilze nutzen den von den Pflanzen produzierten Kohlenstoff, um ihre eigenen Funktionen zu unterstützen, und helfen der Pflanze, weiter in den Boden einzudringen, indem sie ein ausgedehntes Netzwerk oder Netz von Pilzfilamenten bilden – sie sehen aus wie Wurzelhaare – Hyphen genannt.
Als ich zum ersten Mal über die Verwendung von Mykorrhizen las, klang alles ein wenig wie die Vorbehandlung von Bohnen und Erbsen mit stickstofffixierenden Impfstoffen oder die Einnahme von Probiotika für einen gesunden Darm – natürlich oder ganzheitlich. Aber natürlich sind diese Beispiele Verwendungen von freundlichen Bakterien, nicht Pilze wie die Mykorrhizen. (Und Sie wissen, wie fasziniert mich die Kraft der Pilze ist.)
Ein Großteil des Handels mit Mykorrhizen war bisher auf die Landwirtschaft und die Baumschulindustrie ausgerichtet. Trauben zum Beispiel sind sehr abhängig von Mykorrhizen (wie Rosen, für ein anderes Beispiel), so dass Weinberge eine Industrie sind, die ihre Tugenden preist. Angespornt durch Texas A & M Ergebnisse, Großhandel Baumschulen, einschließlich Riesen wie Monrovia, haben begonnen, ihre Blumenerden zu impfen, auf der Suche nach potenziellen Vorteilen wie reduzierte Transplantationsprobleme und schnellere Einrichtung.
Solche Industrien waren ursprünglich nicht zu Mykorrhizen gekommen, um eine “save the Earth” -Lösung zu suchen, sagt Graham (lesen Sie mehr über den Wharton Law-and-Business-Absolventen in dieser “Philadelphia Inquirer” -Geschichte), sondern eine bessere wirtschaftliche Gleichung in der Pflanzenproduktion. Zum Beispiel können sie in einem jüngeren Alter ernten (wie bei den Trauben) oder die Düngemittelkosten senken oder auf andere Weise das Endergebnis verbessern.
Jetzt kommen andere potenzielle Kunden — darunter auch mehr Gärtner — und fragen nach natürlichen Lösungen für den wachsenden Erfolg.
Wie ich mit meiner Neugier, mein Mantra der Bodenernährung zu verfeinern. Und wenn die Hochbeete hier in ein paar Wochen bearbeitet werden können, werde ich mein Experiment mit Mykorrhizen fortsetzen, indem ich den Rest meines Vorrats verwende.
Ich würde gerne hören, ob Sie Ihre eigenen Experimente mit diesen faszinierenden Mikroben begonnen haben und welche Erfahrungen Sie gemacht haben.
Mykorrhizen 101, die Grundlagen
Ich HABE GRAHAM PHILLIPS in diesem kurzen Q ein paar wichtige praktische Fragen zur Verwendung von Mykorrhizen gestellt&A:
Q. Wann wende ich Mykorrhizen an? Muss ich mich jedes Jahr neu bewerben?
A. Mykorrhizaprodukte werden häufig von Gärtnern verwendet, wenn sie Samen säen, beim Umpflanzen oder um ein Bett vor dem Pflanzen zu impfen und sie in die oberen 4-6 Zoll zu bearbeiten. Inokulierte Böden werden sich Jahr für Jahr verbessern, es ist also ein nachhaltiges Produkt.
Q. Muss ich in den kommenden Saisons spielen?
A. Wir empfehlen No- oder Low-Till-Praktiken, damit sich das Netzwerk von Filamenten oder Hyphen von Jahr zu Jahr entwickeln und gedeihen kann. Verwenden Sie weiterhin Ihren Kompost.
F. Verwende ich auch Dünger?
A. Viele synthetische pflanzliche Lebensmittel, insbesondere schnell wirkende Flüssigkeiten, schädigen die mikrobielle Aktivität im Boden und bilden düngerabhängige Pflanzen. Wir sagen, dass die Pilze kein “Add-on” zu einer chemischen Düngerroutine sind, sondern am besten “statt “verwendet werden.” Wir empfehlen die kontinuierliche Verwendung von Kompost, Komposttee, Deckfrüchten und bei Bedarf kleinen Mengen trockener organischer Düngemittel, die langsam freigesetzt werden.
F. Funktioniert Mykorrhiza bei allen Pflanzen?
A. Es gibt einige Pflanzen, von denen gesagt wird, dass sie nicht mykorrhizal sind, was bedeutet, dass sie nicht die gegenseitige Beziehung zu den Mikroben eingehen. Dazu gehören Blaubeeren und andere ericaceous Pflanzen wie Azaleen; brassicas (Kohl, Brokkoli, Senf, etc.); spinat und Rüben.
F. Wo lagere ich Produktreste oder kann ich?
A. Sie können es zwei Jahre lang aufbewahren, vorzugsweise an einem kühlen, trockenen Ort, aber es hält länger. Nach zwei Jahren beginnen sich die Sporen im Laufe der Zeit abzubauen, aber viele bleiben lebensfähig – Sie müssten nur jedes folgende Jahr ein wenig mehr verwenden.
(Obere Abbildung mit freundlicher Genehmigung von Bio-Organics.)
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