Falscher Dokumentkontext!

In der modernen italienischen Sprache der Ausdruck Che fico/figo! (wörtlich, Was für eine Feige!) hat absolut nichts mit der Frucht zu tun. Dieser populäre Ausdruck wurde in den 1970er Jahren von jungen Leuten geprägt. Es ist eine Art, jemanden oder etwas als großartig zu bezeichnen, ähnlich wie Amerikaner den Ausdruck “So cool!”

Aber Feigen waren nicht immer cool. Reichlich vorhanden und überall in Mittel- und Süditalien leicht angebaut, Feigen wurden als Süßstoff verwendet, bevor Rohrzucker aus der Neuen Welt nach Europa kam. Historisch gesehen waren Feigen aufgrund ihrer energetischen Eigenschaften ein Grundnahrungsmittel für die Ernährung der Bauern, aber sie wurden von der Adelsklasse gleichermaßen geschätzt.

Die Feigen haben ihren Glanz verloren. Ihr krankes Schicksal spiegelt sich in den vielen gebräuchlichen Sätzen wider:

Mica Pizza e fichi – “Es ist nicht Pizza und Feigen”. Ein umgangssprachlicher Ausdruck, der verwendet wird, um zu betonen, wenn etwas nicht üblich oder leicht erschwinglich ist.

Non vali un fico secco – “Du bist keine getrocknete Feige wert”. Verwendet, um zu sagen, dass jemand wertlos ist.

Fare le nozze con i fichi secchi – Wörtlich: “Ein Hochzeitsfest mit getrockneten Feigen zu feiern.” Dies bedeutet, geizig zu sein und nicht den entsprechenden Geldbetrag auszugeben, der für die Situation erforderlich ist.

Cogliere i fichi in vetta – “Feigen an der Spitze pflücken”. Dieser Ausdruck spielt auf ein unnötiges Risiko an, ähnlich wie das Besteigen eines Feigenbaums, um seine Früchte von den höchsten Ästen zu pflücken, von denen bekannt ist, dass sie leicht brechen.

Es gibt sogar ein Sprichwort, das die arme Feige erniedrigt.

Fare come gli antichi, che tagliavano il fico per cogliere i fichi – Wörtlich: “Wie die alten Leute zu tun, die den Feigenbaum schneiden, um die Feigen zu pflücken” – was bedeutet, etwas übermäßig Drastisches zu tun, wo der Schaden größer ist als der Gewinn.

Als Teil von Cibo povero (schlechtes Essen) sind Feigen gut in die italienische kulinarische Tradition integriert. Frische Feigen werden oft für Croissants (Obstkuchen), getrocknete Feigen für die Herstellung von Keksen und überreife Feigen für Marmelade verwendet. Frische Feigen schmecken auch auf geröstetem Brot mit Ricotta-Käse; in einem frischen Salat mit Schinken, Mozzarella und Basilikum; oder zu einer Gourmet-Pizza mit Ziegenkäse und Rucola hinzugefügt. Zur Weihnachtszeit sind getrocknete Feigen sowie getrocknete Aprikosen, Rosinen und Datteln eine Feiertagstradition.

Feigen feiern ihr Comeback. Schwarze, violette und grüne Feigen sind je nach Sorte in Supermärkten und häufiger auf Bauernmärkten in ganz Italien im Spätsommer bis Herbst zu finden.

Um Feigen zu erleben und zu feiern, gibt es in ganz Italien eine Reihe von Sagre (Festivals, die landwirtschaftliche Produkte hervorheben). Einige Beispiele hierfür sind Festa del Fico Bianco del Cilento im September (in der Region Kampanien) und Sagra del Fico Secco a Carmignano im Oktober (in der Toskana). Letzteres wird von der Slow-Food-Bewegung als landwirtschaftliches Spitzenprodukt anerkannt.

Nun, das ist Fico!