Fast-Food-Ketten entfernen rosa Schleim von ihren Hamburgern

McDonald’s, Taco Bell und Burger King gaben bekannt, dass sie die Verwendung von rosa Schleim in ihren Lebensmitteln offiziell einstellen. Warte?! Was? Sie benutzten etwas namens Pink Slime?

Ja, diese großen Ketten verwendeten nicht nur den Schleim, sondern 70 Prozent aller Burger in den Vereinigten Staaten enthalten auch die Zutat.

Pink Slime ist der Name für ammoniakierte knochenlose mageres Rindfleisch. Es ist ein preiswerter Rindfleischfüller. Rosa Schleim ist jedoch für den menschlichen Verzehr ungeeignet, bis er mit Ammoniak begast wird. McDonald’s und die anderen großen Ketten stellen ihre Verwendung des Schleims ein, nachdem Starkoch Jamie Oliver eine Kampagne der Kritik über die Zutat gestartet hat. Oliver brachte die Wahrheit des Schleims während seiner ABC-Fernsehsendung Jamie Olivers Food Revolution in die Augen der Öffentlichkeit. Oliver erklärte, wie der Füllstoff billig als Hundefutter verkauft wird, aber nach der Ammoniakvergasung kann er dem Menschen serviert werden. Eine der größten Frustrationen über den Schleim ist, dass es in Schulessen weit verbreitet ist.

Das Rindfleisch, das rosa Schleim enthält, wird von Beef Products Inc. verarbeitet. Das Unternehmen verlor kürzlich 25 Prozent seines Geschäfts wegen der Verbraucherreaktion. Sicherlich waren die großen Namen wie Taco Bell und Burger King hauptverantwortlich für diesen Geschäftsverlust. Das Unternehmen befürchtet, dass andere Ketten und Einzelhändler ihrem Beispiel folgen werden.

Willst du mich verarschen?! Meine Regierung, die ich ins Amt gewählt habe, sagt, dass es in Ordnung ist, unser Essen hineinzulegen? Um das Mittagessen unserer Kinder in die Schule zu bringen? Ich kenne nicht einmal viele Hundebesitzer, die ihren Haustieren dieses minderwertige Futter zuführen würden, aber anscheinend ist es für unsere Kinder in Ordnung. Pink Slime: Grund Nummer 8 Bajillion, um die Lunchbox zu packen und Drive-Thrus zu vermeiden.

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