Gin Cocktails leicht gemacht: Probieren Sie diese 4 Tanqueray Rezepte

Der Herbst steht vor der Tür. Die Blätter drehen sich, das Wetter kühlt ab und Sie bekommen Ihre Lieblings-Kuschelkleidung aus dem Lager. Die heißen Sommertage, die Netflix-and-Chill-Wetter weichen, sind eine perfekte Gelegenheit, Ihren Getränken eine aromatische Note zu verleihen. Herbstliche Zutaten wie Äpfel, Backgewürze aus Zimt und Muskatnuss, Rosmarin und andere frische Kräuter sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Cocktails aufzupeppen und eine Tiefe des Geschmacks hinzuzufügen, die gut zum Pulloverwetter passt.

Mit einem London Dry Gin wie Tanqueray oder seinem eher westlichen Tanqueray No. TEN – das zusätzlich mit frischen Zitrusfrüchten wie weißer Grapefruit, Orange und Kamillenblüten destilliert wird – ist eine großartige Basis, auf der Sie ergänzende Aromen für jede Jahreszeit aufbauen können.

Um Ihre Freunde bei der nächsten Dinnerparty zu beeindrucken, machen Sie einen dieser Cocktails.

Apfel meines Auges

Dieser erste Cocktail kombiniert die würzigen Angelika- und Lakritznoten von Tanqueray mit Zimt und Apfelbrand.

Um Zimtsirup herzustellen, fügen Sie 1 Tasse getrockneten Zucker (Weiß, Turbinado oder Demerara funktionieren gut) mit 1 Tasse Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze hinzu. Sobald der Zucker aufgelöst ist, von der Flamme nehmen und zwei bis drei Zimtstangen hinzufügen. Den Sirup abkühlen lassen. Der Schärfegrad kann durch Entfernen der Stäbchen nach einigen Minuten eingestellt oder durch Zugabe von zusätzlichem Zimtpulver und Abseihen erhöht werden.

Zutaten:

• 1 unze Tanqueray London Trocken oder Tanqueray Nein. ZEHN
• 0,5 Unzen Apfelbrand
• 0,75 Unzen frischer Zitronensaft
• 0,75 Unzen Zimtsirup
• Apfelscheibe zum Garnieren

Richtungen:

1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, mit Eis füllen und 8-10 Sekunden schütteln.
2. Mit frischem Eis in ein Glas abseihen.
3. Mit einer Apfelscheibe garnieren.
4. Um etwas Brause hinzuzufügen, mit Sodawasser auffüllen.

Cinnamon Stick-Up

Das Herbstwetter fordert Apfelkuchen, Duftkerzen zum Backen von Gewürzen und in diesem Fall Zimt-Gin. Die Infusion von Zimt in Tanqueray verstärkt die Pflanzenstoffe von Angelika und Koriander und fügt eine weitere Dimension hinzu, wenn würzige Marmelade als Süßstoff verwendet wird.

Zimt-Gin zubereiten:
2-3 Zimtstangen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht rösten, bis sie duften. Vorsichtig brechen und fügen Sie sie zu einem Liter Tanqueray in einem Plastikbehälter oder gründlich gereinigt und sterilisiert Glas. Lassen Sie dies für ein paar Tage sitzen, schmecken und bewerten. Entfernen Sie die Zimtstangen, wenn sie den gewünschten Gewürzgehalt erreicht haben.

Eine andere Methode besteht darin, Gin und Zimtpulver in kleinen Schritten in einen Mixer zu geben. Achten Sie darauf, durch einen Papierkaffeefilter zu belasten.

Zutaten:

• 1.5 unzen Zimt-infundiert Tanqueray London Dry oder Tanqueray Nein. ZEHN
• 0,75 Unzen frischer Zitronensaft
• 1 gehäufter Esslöffel Orangenmarmelade

Richtungen:

1. Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis geben und 8-10 Sekunden schütteln.
2. Mit frischem Eis in ein Glas abseihen.
3. Den Cocktail mit einem Orangenrad und einer Zimtstange garnieren.

Rosemary’s Baby

Betrachten Sie dies als eine herzhafte Variante eines traditionellen Gimlets. Tanqueray eignet sich hervorragend für Kräuter wie Minze, Basilikum oder in diesem Fall Rosmarin. Die Helligkeit des frischen Limettensaftes und der Salzgehalt der Prise Salz ergeben einen erfrischenden, herzhaften Cocktail, der ein großartiger Start in die Nacht ist oder gut zu gebratenem Lammfleisch passt.

Um Rosmarinsirup herzustellen, nehmen Sie 1 Tasse Zucker mit 1 Tasse Wasser. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und 1-2 Zweige Rosmarin hinzufügen und sitzen lassen. Abschmecken und entfernen, wenn der Sirup abgekühlt ist und den gewünschten Kräutergehalt aufweist.

Zutaten:

• 1.5 unzen Tanqueray London Dry oder Tanqueray Nein. TEN
• 0,75 Unzen frischer Limettensaft
• 0,75 Unzen Rosmarinsirup
• Prise Salz

Richtungen:

1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis geben.
2. 8-10 Sekunden kräftig schütteln.
3. Mit frischem Eis in ein Glas abseihen.
4. Mit Limettenscheibe und Rosmarinzweig garnieren.

Für zusätzliche Oohs und Ahhs von Ihren Freunden können Sie (vorsichtig und verantwortungsbewusst) den Rosmarinzweig mit einem Streichholz beflammen, ausblasen und dann, während er noch rauchig ist, als Beilage zum Cocktail hinzufügen.

Grenadine Dreams

Mit dem Rest Ihres mit Zimt angereicherten Gins erhalten Sie hier einen großartigen funkelnden Cocktail für die Herbstsaison, der Grenadinensirup verwendet, der dem Cocktail Säure und Süße sowie einen schönen rosa Farbton verleiht.

Grenadine wird durch Reduktion von Granatapfelsaft, Zucker und Wasser hergestellt. Aber es ist leicht, Grenadine in Lebensmittelgeschäften oder High-End-Spirituosenläden und größeren Alkoholdepots zu finden.

Wenn Sie den Cocktail mit einem Spritzer Sekt beenden, wird das Getränk sprudelnd, aromatischer und macht mehr Spaß.

Zutaten:

• 1 unze Zimt-infundiert Tanqueray London Dry oder Tanqueray Nein. TEN
• 0,75 Unzen frischer Limettensaft
• 0,75 Unzen Grenadinensirup
• Top mit Sekt

Richtungen:

1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker voller Eis geben.
2. 5-8 Sekunden schütteln, in ein Coupe- oder Martiniglas abseihen.
3. Mit Sekt auffüllen und mit einem Limettenrad oder Limettendrall garnieren.

Dieser Artikel wird gesponsert von Tanqueray.