Heiße Schokolade mit Spikes
Dieses Rezept für heiße Schokolade mit Spikes ist reichhaltig und cremig: Ideal, um sich zu entspannen! Machen Sie es mit Rum, Bourbon und mehr.
Möchten Sie ein gemütliches Wintergetränk, das Sie von innen heraus wärmt? Es gibt nichts Besseres, um sich zu entspannen, als ein hausgemachtes Rezept für heiße Schokolade mit Stacheln! Dieser Becher mit flüssigem Kakao ist reich und cremig, mit einer intensiven Tiefe im Schokoladengeschmack. Ein Hauch von gereiftem Rum oder Bourbon, und es gibt ihm eine wärmende Komplexität mit Noten von Vanille und Eiche. Oder fügen Sie Creme de Menthe für einen glatten Pfefferminzgeschmack hinzu. Nehmen Sie einen Schluck und wir denken, Sie werden mir zustimmen: Es ist wirklich atemberaubend. Hier ist mehr und ein paar der besten Liköre, um heiße Schokolade zu würzen.
Zutaten in Spiked Hot chocolate
Spiked hot chocolate ist normale heiße Schokolade, die mit Alkohol versetzt ist. Häufige Arten von Alkohol sind Bourbon, Rum, Baileys oder Kahlua, aber wirklich alles geht. Sie können eine gekaufte heiße Kakaomischung verwenden, aber der beste Weg, dieses Getränk zuzubereiten, ist natürlich hausgemachte heiße Schokolade. Es dauert nur 5 Minuten und schmeckt unendlich besser als eine Mischung. Die Zutaten, die Sie benötigen, sind:
- Kakaopulver
- 2% Milch (oder Hafermilch)
- Zucker
- Vanilleextrakt
- Zimt
- Halbsüße oder dunkle Schokoladenstückchen
- Alkohol zum Würzen (siehe unten)
Bester Schnaps, um heiße Schokolade zu würzen
Womit kann man heiße Schokolade am besten würzen? Keine Sorge: Wir haben ein paar Geschmackstests für Sie durchgeführt! Hier sind unsere Lieblingsliköre für heiße Schokolade mit Stacheln und einige Verkostungsnotizen, in der Reihenfolge Ihrer Präferenz:
- Gereifter oder dunkler Rum: Der Favorit! Fügt Nuance mit Vanille- und Eichennoten hinzu
- Bourbon: Eine weitere gute Wahl: Der Schluck ist köstlich gemütlich mit einem Whisky-Finish
- Creme de Menthe oder Pfefferminzschnaps: Perfekt minzig und geschmeidig! Wir haben Creme de Menthe verwendet, aber Pfefferminzschnaps ist ein Ersatz, wenn Sie ihn haben. Gehen Sie zu Pfefferminzschnaps Heiße Schokolade.
- Baileys: Cremig, hell, fast fruchtig und süß. Gehen Sie zu Baileys Hot Chocolate.
- Kahlua: Glatt und subtil, und sehr süß. Gehen Sie zu Kahlua Hot Chocolate.
Andere Ideen für Arten von Alkohol
Es gibt viele andere Arten von Ihnen verwenden können, um diese Spiked heiße Schokolade Rezept zu machen! Diese werden von uns nicht getestet, aber bitte werden Sie kreativ mit diesen einzigartigeren Entscheidungen und lassen Sie uns wissen, was Sie denken:
- Galliano: Dieser Vanillelikör würde intensive Vanillenoten hinzufügen
- Creme de cacao: Fügen Sie mit diesem Kakaolikör noch mehr schokoladigen Geschmack hinzu
- Cointreau oder Triple Sec: Fügen Sie einen Hauch von Zitrusfrüchten hinzu (erwägen Sie, die Hälfte der angegebenen Menge hinzuzufügen, und erhöhen Sie sie dann nach Geschmack)
- Tia Maria: Dieser Kaffeelikör ist ein raffinierterer Kahlua und könnte intensivere Kaffeenoten hinzufügen
Wie man heiße Schokolade mit Stacheln macht: einige Tipps
Sobald Sie Ihren Likör bestimmt haben, ist es wirklich einfach, dieses Rezept für heiße Schokolade mit Stacheln zuzubereiten! Die Zutaten über dem Herd verquirlen, dann den Alkohol hinzufügen und fertig! Hier sind ein paar Tipps zum Prozess:
- Erwägen Sie, das Rezept für eine Menschenmenge zu multiplizieren. Das Rezept unten macht 2 Portionen, also multiplizieren Sie wie gewünscht.
- Fügen Sie Alkohol der Charge oder pro Portion hinzu. Die folgenden Mengen geben die Menge an Alkohol an, die für die 2 Portionen hinzugefügt werden soll. Sie können auch einfach einen Schuss 1 Unze Alkohol pro 1 Tasse heiße Schokolade hinzufügen! Auf diese Weise können die Menschen ihr Getränk mit dem Likör ihrer Wahl würzen.
- Top mit Schlagsahne! Sicher kannst du es direkt trinken, aber es ist immer besser mit hausgemachter Schlagsahne.
Mehr heiße alkoholische Getränke
Wenn der Winter kommt, sind warme Cocktails genau das Richtige! Hier sind einige unserer beliebtesten heißen alkoholischen Getränke für die Saison:
- Probieren Sie brillanten und schönen Glühwein
- Probieren Sie eine Tasse heißen Apfelwein
- Probieren Sie ein Pfefferminzpastetchen oder mehr heiße Schokoladenrezepte für Erwachsene
- Schnapp dir einen heißen Butter-Rum
- Machen Sie einen klassischen Irish Coffee oder Amaretto-Kaffee
Zutaten
- 3 esslöffel Kakaopulver
- 2 Tassen 2% Milch
- 3 Esslöffel Zucker
- ¼ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Zimt
- ¼ Tasse (1 ½ Unzen) halbsüße oder dunkle Schokoladenstückchen *
- 2 Unzen (¼ Tasse) gereifter oder dunkler Rum, Bourbon oder Baileys Irish Cream oder 1,5 Unzen (3 Esslöffel) Creme de Menthe oder Pfefferminzschnaps*
Anleitung
- Stellen Sie einen Topf auf mittlere Hitze. Fügen Sie das Kakaopulver und ¼ Tasse Milch hinzu und verquirlen Sie, bis das Kakaopulver größtenteils integriert ist. Die restliche Milch glatt rühren. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis die Schokolade geschmolzen ist, etwa 2 Minuten. Nicht kochen.
- Den Alkohol einrühren. Sofort servieren, garniert mit Schlagsahne oder Marshmallows.
Anmerkungen
* Sie können auch Kahlua verwenden, aber verwenden Sie 1,5 Unzen und verringern Sie den Zucker auf 2 Esslöffel.
- Kategorie: Getränk
- Methode: Herd
- Küche: Cocktails
Stichwort: Spiked heiße Schokolade, spiked heiße Schokolade Rezept
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