Herzförmiger Schokoladenfondant (5 Zutaten / No-Bake)

Dieses herzförmige Schokoladenfondantrezept besteht hauptsächlich aus dunkler Schokolade und Kokosmilch sowie einigen Himbeeren und weißer Schokolade. Diese kleinen Edelsteine schmecken köstlich fudgy und machen einen perfekten romantischen Snack oder Dessert. Um mit Ihren Liebsten zum Valentinstag zu genießen oder einfach nur ein wenig Liebe für jeden Anlass zu teilen! Vegan, nussfrei, glutenfrei, ohne Backen und mit nur 5 Zutaten hergestellt.

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Diese herzförmigen Schokoladenfudges sind:

• gesund im Vergleich zu traditionellen Fudge-Rezepten
• No-Bake
• glutenfrei
• vegan
• reichhaltig und befriedigend
• feucht
• hergestellt mit nur 5 Zutaten.

WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN FUDGE UND SCHOKOLADE?

Der offensichtlichste Unterschied liegt in der Textur. Schokolade ist hart, während Fudge weich und feucht ist, da sie durch Schmelzen von Schokolade mit anderen Zutaten wie Butter und Kondensmilch entsteht.

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WIE MACHT MAN HERZFÖRMIGEN SCHOKOLADENFONDANT?

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

• dunkle Schokolade
• vegane weiße Schokolade
• Vollfett-Kokosmilch
• vegane Butter
• Himbeeren.

Sehen Sie sich das 30-Sekunden-Video unten an, um einen Überblick über die Herstellung dieses Rezepts zu erhalten.

Dieses Rezept besteht aus 3 Hauptschritten (scrollen Sie bis zum Ende der Seite, um das vollständige druckbare Rezept anzuzeigen):

1- Einige Himbeeren zertrümmern und in einer Silikonform verteilen.

2- Eine Schüssel mit veganer weißer Schokolade und vollfetter Kokosmilch im Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Mischung auf die zerschlagenen Himbeeren verteilen und 15 Minuten einfrieren.

3- Schmelzen Sie eine Schüssel dunkle Schokolade, vegane Butter und Vollfett-Kokosmilch, wieder mit der Bain-Marie-Technik. Die geschmolzene Mischung auf die gefrorene weiße Schokoladenmischung verteilen und weitere 20 Minuten einfrieren.

KÖNNEN SIE HERZFÖRMIGEN SCHOKOLADENFONDANT EINFRIEREN?

Die meisten No-Bake-Rezepte sind normalerweise gefrierfreundlich. Also ja, dies ist ein großartiges Rezept zum Einfrieren, um schnelle Snacks in Ihrem Gefrierschrank aufzubewahren! Zum Auftauen einfach aus dem Gefrierschrank nehmen und warten, bis der herzförmige Schokoladenfondant eine eher feuchte Konsistenz hat.

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SUBSTITUTIONEN

Ich benutze diese Herzform Silikonform, um dieses herzförmige Schokoladenfondant Rezept zu machen. Sie können jede andere Silikonform verwenden. Oder Sie könnten sogar etwas Backpapier auf eine Backform legen und die Herzen nach dem Einfrieren der Schichten selbst mit einem Messer formen!

Wenn Sie keinen Zugang zu veganer weißer Schokolade haben, können Sie dieses Rezept ohne die dünne Schicht weißer Schokolade und nur mit der dunklen Schokoladenschicht zubereiten.

Sie können die vegane Butter durch Kokosöl ersetzen.

Ich verwende gefrorene Himbeeren, aber Sie können frische Himbeeren verwenden. Ich würde nicht empfehlen, sie durch andere Beerensorten zu ersetzen. In diesem Fall würde ich empfehlen, den herzförmigen Fudge mit einigen frischen Früchten zu servieren.

Ich verwende 52 Prozent dunkle Schokolade, was bedeutet, dass die Schokolade eher süß ist und das Rezept keinen Zuckerzusatz erfordert. Sie können jede Art von dunkler Schokolade verwenden, aber wenn Sie einen höheren Prozentsatz als 80 Prozent verwenden, sollten Sie der dunklen Schokoladenmischung einen Süßstoff hinzufügen (z. B. Ahornsirup).

Wenn Sie weitere Informationen benötigen, können Sie am Ende der Seite einen Kommentar hinterlassen. Jetzt kommen wir zum Backen!

Mit freundlichen Grüßen,

Marlene

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Herzförmiger Schokoladenfondant (5 Zutaten | No-Bake)

Dieses herzförmige Schokoladenfondantrezept besteht hauptsächlich aus dunkler Schokolade und Kokosmilch sowie einigen Himbeeren und weißer Schokolade. Diese kleinen Edelsteine schmecken köstlich fudgy und machen einen perfekten romantischen Snack oder Dessert. Um mit Ihren Liebsten zum Valentinstag zu genießen oder einfach nur ein wenig Liebe für jeden Anlass zu teilen! Vegan, nussfrei, glutenfrei, ohne Backen und mit nur 5 Zutaten hergestellt.

Course Dessert, Snack

Cuisine European

Stichwort 5 Zutaten, Schokoladenfondant, herzförmig, No-bake

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Kochzeit 0 Minuten

Gefrierzeit 35 Minuten

Gesamtzeit 45 Minuten

Portionen 8 Portionen

Kalorien

Autor Marlène Mamia

Ausstattung

• Herzform Silikonform

Zutaten

• 1 kleine Handvoll Himbeeren frisch oder gefroren

Für die dunkle Schokoladenmischung

• 200 g dunkle Schokolade* Ich verwende 52 % dunkle Schokolade
• 100 ml Vollfett-Kokosmilch in Dosen
• 30 g vegane Butter oder Kokosöl

Für die weiße Schokoladenmischung

• 60 g vegane weiße Schokolade**
• 30 g Vollfett-Kokosmilch in Dosen

Anleitung

• Sehen Sie sich das 30-Sekunden-Rezeptvideo an, um einen Überblick über das Rezept zu erhalten.
• Bereiten Sie eine Schüssel mit den Zutaten der dunklen Schokoladenmischung und eine andere Schüssel mit den Zutaten der weißen Schokoladenmischung zu. Verwenden Sie die Bain-Marie-Technik ***, um die weiße Schokoladenmischung zu schmelzen.
  
• Während die weiße Schokoladenmischung schmilzt, zertrümmern Sie eine kleine Handvoll Himbeeren und teilen Sie sie gleichmäßig in Ihrer Herzform Silikonform.
  
• Die geschmolzene weiße Schokoladenmischung auf die zerdrückten Himbeeren verteilen und die Silikonform für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
  
• In der Zwischenzeit die dunkle Schokoladenmischung erneut im Wasserbad *** schmelzen.
• Verteilen Sie die geschmolzene dunkle Schokoladenmischung auf der jetzt kalten weißen Schokoladenmischung. Weitere 20 Minuten einfrieren.
  
• Entformen Sie jeden herzförmigen Schokoladenfondant, indem Sie Ihre Silikonform auf den Kopf stellen.
• Im Kühlschrank bis zu einer Woche oder im Feezer bis zu 4 Monate aufbewahren.
• Kalt servieren und genießen! Taggen Sie mich auf Instagram @thedorkyfrench, wenn Sie dieses Rezept ausprobiert haben.
  

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Anmerkungen

*Ich verwende 52 Prozent dunkle Schokolade, was bedeutet, dass die Schokolade ziemlich süß ist und das Rezept keinen Zuckerzusatz erfordert. Sie können jede Art von dunkler Schokolade verwenden, aber wenn Sie einen höheren Prozentsatz als 80 Prozent verwenden, sollten Sie der dunklen Schokoladenmischung einen Süßstoff hinzufügen (z. B. Ahornsirup). ** Wenn Sie keinen Zugang zu veganer weißer Schokolade haben, können Sie dieses Rezept ohne die dünne Schicht weißer Schokolade und nur mit der dunklen Schokoladenschicht zubereiten. *** Die Bain-Marie-Technik besteht darin, etwas Wasser in einem Topf zu kochen und Ihre hitzebeständige Schüssel auf das kochende Wasser zu stellen. Nicht mit einem Deckel abdecken, damit kein Wasser in die Mischung gelangt. Gelegentlich umrühren, bis die Mischung geschmolzen und gleichmäßig ist.

Ernährung

Servieren: 1herz geformt fudge

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