How to Sell at a Farmers Market

Ein Spaziergang auf dem lokalen Bauernmarkt an einem Samstagmorgen ist ein beliebter Zeitvertreib, und wenn Sie wachsen, backen, basteln oder Dinge als Hobby schaffen, haben Sie sich vielleicht gefragt, ob Sie Ihre Waren verkaufen und dort produzieren könnten. Bauernmärkte werden immer beliebter, daher ist es nicht verwunderlich, dass Gärtner, Bäcker, Künstler und andere lokale Anbieter diese Gelegenheit nutzen, um Geld zu verdienen. Bevor Sie diesen Traum Wirklichkeit werden lassen, müssen Sie zunächst sicherstellen, dass es einen Markt gibt, auf dem Sie verkaufen können.

Ein Leitfaden, um ein Bauernmarktverkäufer zu werden

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie ein Bauernmarktverkäufer werden. Während es so einfach erscheinen mag, wie Ihre Waren zu packen, einen Tisch aufzustellen und Kunden zu gewinnen, gibt es bewährte Tipps und Strategien, die Ihre Erfolgschancen verbessern und Ihre Rentabilität steigern können. Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihren Plan in Gang zu setzen:

Entscheiden Sie, was Sie verkaufen möchten

Möglicherweise haben Sie bereits eine Vorstellung davon, was Sie verkaufen möchten, basierend auf Ihren eigenen handgefertigten oder angebauten Waren. Wenn Sie ein Künstler sind, ist es natürlich, dass Sie erwägen, Ihre Kunst zu verkaufen. Wenn Sie ein bekannter Bäcker unter Freunden und Familie sind, möchten Sie vielleicht Ihre Köstlichkeiten an die Massen verkaufen. Vielleicht denken Sie darüber nach, neue Dinge zum ersten Mal zu verkaufen. Einige beliebte Artikel zum Verkauf auf vielen Bauernmärkten sind Produkte, Milchprodukte, Blumen / Setzlinge, Honig, Seife / Hautpflege, Getränke und Fertiggerichte.

Wenn Sie darüber nachdenken, was Sie verkaufen möchten, sollten Sie sich folgende Fragen stellen:

• Haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Produkte anzubauen?
* Was ist Ihre Timeline?
* Planen Sie, Waren weiterzuverkaufen?

Neben den Mitteln und Materialien, um eines der oben genannten Produkte zu verkaufen, ist es wichtig zu beachten, dass verschiedene Produkte unterschiedliche Arten von Lizenzen erfordern können und dass jeder Bauernmarkt seine eigenen Regeln darüber hat, was Sie verkaufen können und was nicht.

Erstellen Sie einen Geschäftsplan

Sie haben sich also entschieden, auf dem Bauernmarkt mit dem Verkauf zu beginnen. Ein guter Businessplan ist entscheidend für den Erfolg als Unternehmer. Es wird Ihnen helfen, die Besonderheiten Ihres Unternehmens zu ermitteln und einige Unbekannte zu beleuchten. Ein paar Dinge, die Sie mit einem Geschäftsplan berücksichtigen können, sind:

• Was sind die Start- und laufenden Kosten?
* Wer ist Ihr Zielmarkt?
* Wie viel können Sie Ihren Kunden in Rechnung stellen?
• Wie werden Sie Ihr Unternehmen nennen?

Business-Pläne sind hilfreich, egal wie hoch Ihre Investition ist – ob Ihr Bauernmarkt eher ein Hobby oder ein Vollzeiteinkommen ist. Lesen Sie mehr darüber, wie Sie einen Geschäftsplan schreiben.

Legen Sie Ihr Budget fest

Es ist wichtig zu wissen, welche Arten von Ausgaben in Ihr Budget aufgenommen werden sollen. Bei der Festlegung Ihres Budgets sind viele Dinge zu beachten, darunter:
* Standgebühr / Standortkosten
• Lizenzen
• Tische und Sitzgelegenheiten
• Personal (zahlen Sie Personal oder haben Sie Freiwillige?)
• Aufbewahrung (für Waren und Geld)
• Kreditkartenbearbeitungsgeräte
• Werbeartikel (z., Schilder, Flyer und Bestellblätter)
* Kosten für Lebensmittelgenehmigungen

Registrieren Sie Ihr Unternehmen und erwerben Sie Genehmigungen oder Lizenzen

Bevor Sie mit dem Verkauf auf einem Bauernmarkt beginnen, müssen Sie eine Genehmigung für Ihren Stand einholen. Wenden Sie sich zunächst an das Managementteam Ihres Marktes und fragen Sie, welche Genehmigungen oder Lizenzen Sie für den legalen Verkauf benötigen. Es ist auch wichtig, sich der lokalen Vorschriften bewusst zu sein und was dies für die Registrierung bedeutet (z. B. die Abteilung für Lebensmittelsicherheit Ihres Staates). Fragen Sie Ihre Kontakte auf dem Bauernmarkt nach den erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen. Informationen finden Sie auch auf der Website des Landwirtschaftsministeriums Ihres Staates.

Wenn Sie sich bei einer staatlichen oder lokalen Behörde registrieren müssen, füllen Sie ein Antragsformular aus, zahlen eine geringe Gebühr und unterziehen sich allen erforderlichen Inspektionen der Einrichtungen (z. B. Ihrer gewerblichen oder privaten Küche).

Beanspruchen Sie Ihren Platz

Seien Sie proaktiv bei der Beanspruchung Ihres Platzes auf dem Markt, da die meisten Bauernmärkte aufgrund der Beliebtheit bei anderen Anbietern Wartelisten haben. Die meisten Märkte haben eine Website, auf der Sie sich bewerben können. Andernfalls besuchen Sie den Markt und bitten Sie, mit einem Marktmanager zu sprechen. Um Ihre Chancen zu maximieren, Ihre erste oder zweite Wahl für Ihren Bauernmarktstand zu erhalten, Wenden Sie sich so früh wie möglich an die Marktbetreiber, lange bevor die Saison beginnt. Worst-Case-Szenario: Sie kommen auf die Warteliste des nächsten Jahres vor allen Nachzüglern.

Finde die Logistik heraus

Sie müssen alle Details der Einrichtung Ihres Raums herausfinden und alle Ihre Waren und Waren vom Haus zum Markt transportieren. Wenn Ihre Lebensmittel gekühlt werden müssen, verlassen Sie sich auf Kühler, bis Sie wissen, ob Ihr Stand auf dem Markt Zugang zu einer Stromquelle hat.

Wenn Sie ein kleiner Anbieter sind, können Sie möglicherweise alles, was Sie brauchen, in den Kofferraum Ihres Autos einbauen. Achten Sie nur darauf, die Dinge in überschaubaren Mengen zu verpacken, da Sie möglicherweise weit vom Parkplatz zu Ihrem Stand laufen müssen. Erwägen Sie, Hilfe mitzubringen, um die Einrichtungs-, Aufräumungs- und Transportprozesse zu vereinfachen und bei den Verkaufs- und Geldtransaktionen zu helfen.

Tipps, um das Beste aus Ihrem Bauernmarkt zu machen

Sobald Sie auf dem Bauernmarkt sind, werden Ihr Standdesign und Ihre Beschilderung eine große Rolle für Ihren Erfolg spielen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Bereich offen, sauber, farbenfroh und sichtbar ist. Bereiten Sie sich mit diesen Tipps auf den Erfolg vor:

Marktforschung

Welche anderen Arten von Artikeln werden auf dem Bauernmarkt verkauft, auf den Sie abzielen? Passt Ihr Produkt gut? Es ist gut, an einem Ort zu verkaufen, an dem eine große Nachfrage nach einem bestimmten Produkt besteht, aber andererseits möchten Sie nicht der hundertste Honigverkäufer auf dem Markt sein. Halten Sie sich an eine Spezialität, die nur wenige andere Anbieter anbieten, oder wählen Sie einen Markt, in dem Ihr Produkt nicht übersättigt ist. Natürlich hilft es immer, Ihr Produkt durch Werbung für seine Einzigartigkeit von den anderen zu unterscheiden.

Eingängige Werbemittel

Gute Werbung kann Ihren Messestand auszeichnen! Wenn Sie Ihre Werbeartikel erstellen, überprüfen Sie immer zuerst, ob es bestimmte Farb- oder Größenanforderungen für Schilder und Flyer gibt. Wenn Sie künstlerisch sind (oder jemanden kennen, der es ist), können Sie versuchen, sie selbst zu erstellen. Wenn nicht, beauftragen Sie eine Marketing- oder Designfirma. Ihr Logo und Ihre Informationen können auf Visitenkarten, Einkaufstaschen, Handouts wie Stiften, um nur einige zu nennen.

Präsentation

Machen Sie sich Gedanken über Ihr Bauernmarkt-Setup, indem Sie herausfinden, wie Sie sich beim Verkauf an Ihrem Stand oder Stand präsentieren können. In den Augen des Kunden sind Sie ein Spiegelbild Ihres Geschäfts und Ihrer Produkte. Wenn Sie hoffen, einen großen Gewinn zu erzielen, müssen Sie Ihren Stand auffällig und attraktiv gestalten. Investieren Sie in eine saubere, einfache Tischdecke, um Ihr Essen oder Ihre Produkte hervorzuheben. Wischen Sie alle Regale ab, bevor Sie sie für den Tag einrichten, und halten Sie die Probenschalen sauber und krümelfrei. Entscheiden Sie sich für lesbare, kreative Etiketten, die den Blick auf alle Ihre Waren lenken.

Machen Sie einen Übungslauf zu Hause

Üben Sie das Auf- und Abbauen Ihres Bauernmarktstandes mehrmals vor Ihrer ersten Markterfahrung. Machen Sie sich damit vertraut, wie Ihre Überdachungsstruktur im Freien zusammenpasst, wie lange der gesamte Prozess dauert, wie Sie Ihren Firmennamen und Ihr Logo aufhängen, die Tische, Stühle, Accessoires, Dekorationen aufstellen und wie Sie Ihre Waren am besten präsentieren können. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Schritt zurücktreten und sich nähern, um zu sehen, wie Ihr Stand aus Kundensicht aussieht.

Sie können nicht nur ein Experte beim Auf- und Abbau Ihres Bauernmarktstandes werden, sondern auch das Be- und Entladen von und zu Ihrem Fahrzeug oder Anhänger üben. Sie möchten in der Nacht zuvor nicht hektisch Gegenstände in Ihr Auto stopfen, nur um festzustellen, dass nicht alles passt. Sobald Sie den Transport herausgefunden haben und wie Sie Ihre Vorräte und Waren effizient verpacken können, ist es eine gute Idee, sie in der Nacht zuvor einzupacken, um morgens Zeit zu sparen.

Seien Sie auf die Inspektion vorbereitet

Gesundheitsinspektionen sind unvermeidlich; stellen Sie sicher, dass Sie bereit sind, Ihre Lizenzen, Genehmigungen oder Zertifizierungen vorzulegen. Wissen Sie immer, was Sie verkaufen dürfen. Wenn Sie Fleisch, Eier oder Produkte verkaufen, verstehen Sie Ihre Gesundheitsregeln, kennen Sie den Unterschied zwischen verarbeiteten und rohen Lebensmitteln und halten Sie Ihre Lebensmittel gegebenenfalls kalt.

Respekt

Bauernmärkte sind ein Ort der Gemeinschaft und Teamarbeit. Achten Sie darauf, Ihre Käufer und Mitverkäufer zu respektieren. Für Käufer, halten Sie Ihre Linien so schnell wie möglich in Bewegung, beantworten Sie ihre Fragen, und teilen Sie ein wenig Hintergrund über Sie und Ihr Produkt, wenn sie es wollen. Haben Sie keine Angst, sich mit anderen Anbietern zu vernetzen. Verweisen Sie einen Kunden auf seinen Stand und teilen Sie Erfolgsgeschichten miteinander.

Ein Bauernmarkt kann eine unterhaltsame Möglichkeit sein, Ihre Waren und / oder Produkte in Ihrer Gemeinde zu verkaufen und gleichzeitig zusätzliches Geld zu verdienen. Bauernmärkte bringen viele Kunden an einem Ort zusammen, und die Anlaufkosten sind relativ niedrig. Wenn Sie die Zeit und Entschlossenheit haben, ein Bauernmarktverkäufer zu werden, herzlichen Glückwunsch – und verwenden Sie diese Tipps zur Gründung eines Unternehmens.

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