Indiens beliebtes Arbi-Gemüse in englischer Bedeutung; Arvi oder Arbi auf Englisch
Arbi (oder ARVI) ist ein beliebtes Gemüse in Indien. Es ist nicht nur in Indien beliebt. Dieses nahrhafte Wurzelgemüse ist auf der ganzen Welt beliebt. Es wird auch gesagt, dass die Menschen dieses Gemüse seit Tausenden von Jahren anbauen. Als Bengali bin ich, obwohl es nur in Westbengalen und Bangladesch beliebt ist. Aber in nordindischen Staaten wurde es auch verwendet, um fantastische trockene würzige Gerichte zu machen. Es hat verschiedene Namen an verschiedenen Orten sowie Sprachen. Dieses Gemüse wird in Hindi Arbi genannt. Aber weißt du, was Arbi Gemüse auf Englisch heißt? Was ist die Bedeutung von arvi auf Englisch?
Was ist Arbi auf Englisch
Der wissenschaftliche Name dieser Pflanze ist Colocasia esculenta. Es ist eigentlich ein Wurzelgemüse. Es ist als Taro-Wurzel in Englisch bekannt. Viele Leute sagen dieses Taro-Gemüse auch einfach auf Englisch. Der englische Name Taro stammt aus der Maori-Sprache Neuseelands. Obwohl es ein Wurzelgemüse ist. Aber seine Blätter sind essbar. so viele Menschen verwenden diese Blätter, um verschiedene traditionelle Gerichte zuzubereiten.
Was ist arvi (Arbi Gemüse)?
Es ist ein weit verbreitetes Gemüse auf der ganzen Welt. Es ist sehr einfach zu wachsen. Es kümmert sich nicht viel darum, zu Hause zu wachsen. Nigeria, China und Kamerun sind die Hauptproduzenten dieses Gemüses. Sie werden überrascht sein zu wissen, dass Indien nicht auf dieser Liste steht. Ist es schockierend? Aber es ist wahr. Es gibt viele Länder der Welt, in denen es viel beliebter ist als in Indien. Seine Knollenwurzel ist das beliebteste Essen. Aber wie gesagt, seine Blätter sind Blumen sind auch essbar.
Gesundheitliche Vorteile von Taro-Gemüse
Jedes essbare Gemüse hat einige Nährwerte. Was auch immer Sie konsumieren, es ist gut für Ihre Gesundheit. Aber alles kann schädlich sein, wenn Sie zu viel konsumieren oder Ihr Kochprozess nicht gesund ist oder Sie eine bestimmte Krankheit haben. Als Feinschmecker kümmere ich mich nicht viel um die gesundheitlichen Vorteile von Gemüse. Ich halte es für gesund. Ich liebe es, wenn es verwendet wird, um etwas Leckeres und Einfaches zu machen.
Dennoch kam ich zu wissen, dass es erhebliche Menge an Energie enthält, arvi Gemüse hilft, den Blutdruck zu senken. Es ist vorteilhaft, den Blutzucker zu kontrollieren. Es hilft auch, Ihre Immunität zu verbessern, was aufgrund dieser Pandemiesituation sehr wichtig ist.
Gerichte auf der Basis von Tarowurzeln
Für mich bedeutet Tarowurzel Gathi kochur dal. Wenn Sie ein Bengali sind, dann können Sie definitiv verstehen, was es eigentlich ist. Wenn Sie denken, es ist dal (Linse) Gericht dann sind Sie absolut falsch. Hier wird dal nicht verwendet. Aber da es wie dickes Dal Curry aussieht, wird es möglicherweise als Gathi Kochur Dal bezeichnet. Oh, ich vergesse zu erwähnen, dass Gathi Kochu Taro-Wurzelgemüse in bengalischer Sprache bedeutet. Abgesehen davon wird es hauptsächlich als Ersatz für Kartoffeln verwendet. Viele Menschen ersetzen Kartoffeln oft durch dieses Taro-Gemüse, weil es gesund ist und einem Gericht einen anderen Geschmack verleiht.
Als ich in Delhi war, habe ich damals einen speziellen Arbi ke Sabji im Delhi-Stil gegessen. Es ist ein trockenes würziges Gericht. Ich habe es geliebt. Es wird normalerweise mit Roti serviert. Es ist wirklich lecker. Wenn Sie es nicht versucht haben, sollten Sie es versuchen. Ich habe es mehrmals zu Hause gemacht. Also das nächste Mal, wenn ich es vorbereiten, dann werde ich das Rezept mit Ihnen teilen.
In Westbengalen verwenden die Menschen Taroblätter, um Kochu Pata bora (Taroblätter Pakoda oder Krapfen), Kochu Bata Bata (Bharta oder Krapfen) herzustellen.
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