Jetzt ist die Zeit anzuhalten und über Extraktion, Anbaumethoden nachzudenken
In den letzten zehn Jahren haben viele US-Bundesstaaten entweder medizinisches Cannabis oder Cannabis für den Freizeitgebrauch legalisiert, und Kanada hat im Oktober die Legalisierung für den Freizeitgebrauch durchgeführt.
In Erwartung dieser Ereignisse haben wir einen “grünen Ansturm” gesehen, bei dem Einzelpersonen und Unternehmen versucht haben, den größten Anbau, die größte Produktion oder die breiteste Verteilung aufzubauen. Es macht mich fragen, ob die aktuelle Green Rush und der Goldrausch des 19.” Wir befinden uns heute in einer einzigartigen Phase in der Cannabisindustrie; Wir können weiterhin blind der Versuchung folgen, oder wir können aufhören, nachdenken und unseren Weg optimieren.
Geblendet von den potenziellen Reichtümern packen wir unsere figurativen Schaufeln und machen uns auf den Weg zu den grünen Feldern. Aber hat niemand aufgehört zu denken, dass eine Schaufel, wie die Geschichte gezeigt hat, möglicherweise nicht das beste Werkzeug ist? Im Bergbau hat Dynamit Schaufeln ersetzt, und in der Landwirtschaft haben Traktoren Pferde ersetzt. Warum sollten die Methoden, die Ihr College-Mitbewohner vor 30 Jahren angewendet hat, heute die besten Methoden sein, um Cannabis anzubauen und zu extrahieren?
Lassen Sie uns zuerst die Grundlagen herausfinden, verstehen, was wir erreichen wollen, und erforschen, wie wir es bestmöglich angehen können. Cannabis hat eine lange Geschichte von Halbwahrheiten, unvollständigen Daten und Kriminalisierung. Was es nicht hat, ist eine Erfolgsbilanz von Peer-Review-Forschung, Branchenexpertise und Zusammenarbeit zwischen dem privaten, öffentlichen und akademischen Sektor.
Also halte ich heute inne und denke darüber nach, was wir tun. Es dauert nicht lange, um den Mangel an Voraussicht zu erkennen, den die Akteure der Branche gezeigt haben.
Mein Ärgernis liegt in dem, was der Extraktionssektor Winterisierung nennt. Was ist Winterisierung? Das Wörterbuch definiert es als den Prozess, etwas für den Winter vorzubereiten.
Der Winter mag kommen, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass dies nicht die Absicht von Cannabis ist. Vielleicht bezieht es sich auf den flauschigen Niederschlag, der wie eine Schneekugel im Becher herumwirbelt? Nein! Winterisierung, wie sie in der Cannabisindustrie umgangssprachlich verwendet wird, bedeutet, pflanzliche Fette aus der Ethanol / Cannabinoid-Lösung zu entfernen. Dies ist eine falsche Bezeichnung. In der Chemie wird der Prozess, etwas durch Temperatur- oder Lösungsmittelwechsel aus der Lösung zu verdrängen, als Fällung bezeichnet.
Nachdem wir den Prozess korrekt identifiziert haben, können wir nach Optimierungsmöglichkeiten suchen. Seit Jahrzehnten nutzen Pharmaproduzenten Fällungen, um ihre Produkte in einem Ausmaß zu reinigen, von dem selbst ein kanadischer Lizenzhersteller nur träumen kann.
Nun, da wir wissen, was wir tun, lassen Sie uns innehalten und darüber nachdenken, warum wir es tun. Bei dieser speziellen Fällung nutzen wir die reduzierte Solvatisierungskraft von Ethanol, um unerwünschte Verbindungen aus der Lösung zu entfernen. Aber warum müssen wir diese Verbindungen überhaupt entfernen? Wenn wir “das Gute” aus der Cannabispflanze extrahieren wollen, warum extrahieren wir dann auch Unerwünschtes? Wir sollten das Extraktionsprotokoll optimieren.
Selbst wenn Niederschlag erforderlich ist, hat der Helter-Skelter-Ansatz zur Skalierung der Filtration möglicherweise dazu geführt, dass Sie den Büchner-Trichter vergrößert haben, ein Laborgerät, das zur Filtration verwendet wird. Aber wenn wir innehalten und darüber nachdenken, wie wir es machen, würden wir feststellen, dass große Büchner-Trichter bei solchen Maßstäben keine vollständige Flüssigkeitsabdeckung für die Vakuumfiltration erreichen können. Filtration durch Plattenfilter oder zentrifugale Trennung würde Skala und Geschwindigkeit erhöhen, erforderliche Arbeitskräfte verringern und Zuverlässigkeit verbessern.
Die Cannabisindustrie hat das glänzende Objekt der Legalisierung so lange verfolgt, dass wir nie aufgehört haben, darüber nachzudenken, was wir damit machen sollen, sobald wir es erreicht haben. Wie bereiten wir uns auf die Zeit vor, in der normale Wirtschaftskräfte die Oberhand gewinnen und Produktionskosten und Produktangebote zum Problem werden? Während der größte Teil der Branche weiter hetzen wird, werde ich innehalten und nachdenken.
Ich werde innehalten und über die Grundlagen nachdenken, darüber, wie man Fachwissen und Exzellenz erreicht und vor allem, wie man das Gelernte nutzen kann, um die richtigen Produkte in diesem neuen Markt herzustellen. Und ich hoffe, dass sich viele von Ihnen mir anschließen werden, denn die grün gefärbten Krümel und schwarzen Öle der Gegenwart werden den Erfolg auf einem legalen Markt nicht lange sichern.
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