Lieblings-Heckklappenessen für eine Party auf einem Parkplatz

Josie Ortega probiert das Lieblings-Heckklappenessen, das am Spieltag für eine ausgefallene und dennoch einfache Parkplatzparty sorgt!

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Lieblingsessen für eine Party auf einem Parkplatz

Das Genie der Heckklappenparty liegt meiner Meinung nach in der perfekten Kombination von Hoch und Niedrig. Die Tischdecke, die einen alten ramponierten Kartentisch bedeckt. Die Männer und Frauen, sorgfältig gekleidet, um in ihren Mannschaftsfarben zu beeindrucken, sei es in einem Trikot, einer Fliege — oder einer Statement-Halskette, die man nur für Fußballspiele an der lieben Alma Mater gekauft hat. (Sonst würde ich nie Orange tragen.) Auf die eine oder andere Weise sind alle verkleidet und hängen auf einem Parkplatz herum.

Die Tailgate Party dient als Präambel oder Sideshow zu einem großen Spiel oder einem anderen Main Event. Wie Parteien gehen, die Heckklappe ist ein relativ lässig und Low-Key-Fest. Wir sind alle hier, um uns zu amüsieren und ein Spiel zu sehen. Wir können etwas Druck abbauen und gleichzeitig das Gefühl der Vorfreude genießen. Wichtig, obwohl es per Definition nicht das Hauptereignis ist, Tailgating bietet die besten Teile einer gut geplanten Party – nämlich gutes Essen und Getränke.

Lieblingsessen für die Heckklappe im Voraus

Die Kulisse für eine Heckklappenparty kann von Campern mit voll ausgestatteter Küche bis hin zur Kühltasche reichen, die ich für das Fußballtraining meiner Tochter am Freitagabend für einen spontanen Snack und eine Happy Hour packe. Jeder gewinnt! Die gemeinsamen Themen: gutes Essen und Trinken, eine festliche Atmosphäre, ein gemeinsamer Zweck, der die Menge verbindet.

Vor allem ist es wichtig, die Vorschriften und die Situation auf Ihrer Baustelle zu kennen. Wenn wir von einem aufwendigen Heckklappen-Setup oder einem Veranstaltungsort profitieren, der einen Raucher- oder Propangrill zulässt, dann ist es sinnvoll, mit Barbecue, Grillen von Burgern, Hot Dogs, Würstchen, wie Sie es nennen, wild zu werden. Und wenn Sie noch nicht in einen schicken Grill oder Raucher investiert haben, sollten Sie vor dem Kauf unbedingt einen Vergleich mit einem elektrischen Raucher anstellen.

Normalerweise müssen wir bei einer eher standardmäßigen Heckklappenparty zum Anheben des Fahrzeugs unseren Umfang einschränken und alles im Voraus vorbereiten. Ich empfehle, bei Lebensmitteln zu bleiben, die keine Utensilien benötigen und an denen jeder ohne große Unordnung knabbern kann.

Machen Sie Ihre Heckklappenparty zu einem Potluck, bei dem jeder sein Lieblingsgericht, seine Vorspeise, seine Beilage oder sein Dessert mitbringt. Egal, ob Sie sich in Ihrem Campingstuhl für eine große Mahlzeit hinsetzen oder einen Snack zu sich nehmen, während Sie den ganzen Tag von Auto zu Auto springen, Sie werden all Ihr Lieblingsessen für Heckklappenpartys lieben.

Herzhafte Heckklappen-Publikumsmagneten

Nur weil wir technisch gesehen Fingerfood servieren, bedeutet das nicht, dass jemand hungrig gehen sollte. Diese Füllung, proteinreiche Auswahl wird schnell verschwinden:

• Truthahn, Roastbeef, BLT oder Hamburger Sliders. Ob Sie sich für Mini-Burger mit Blauschimmelkäse, Truthahn mit Provolone oder Speck, Salat und Tomaten mit Dillgurken entscheiden, Slider sind großartig. Schalten Sie die Dinge mit Brezelbrötchen oder hawaiianischen Brötchen um!

• Flamme gekochte Pizza. Mit einem tragbaren Pizzaofen können Sie von überall einen Publikumsliebling servieren! Ooni Pizzaöfen heizen sich in nur 20 Minuten auf und kochen jede Pizza in nur 60 Sekunden perfekt! Diese eignen sich hervorragend für Heckklappen, da die Pizzen vollständig anpassbar sind.

• Build-it-yourself-Nachos mit Toppings. Wer mag keine Nachos? Mit einer Vielzahl von Belägen kann jeder etwas finden, das er mag. Sie könnten sogar Tortilla-Chips für Pommes Frites ersetzen und DIY-geladene Pommes Frites mit Chili, Sauerrahm, Guacamole, Jalapeños, schwarzen Bohnen, Salsa und geschmolzenem Käse machen. Nur sicher sein, viel Babytücher für die Reinigung zu packen!

• Topf mit Chili. Das ultimative Herbst-Komfort-Essen. Obwohl der Transport ein Schmerz sein kann, funktioniert es gut, wenn Sie es in einen Slow Cooker mit einem verschließbaren Deckel bringen. Vergessen Sie nicht, das Maisbrot, auch!

• Bourbon-Fleischbällchen im südlichen Stil. Wir versprechen, dass köstliche, süffige Bourbon-Fleischbällchen im südlichen Stil der Hit Ihrer nächsten Heckklappenparty sein werden. Vergessen Sie nicht, die Zahnstocher zu packen!

• Schinken Kekse. Hier ist das Rezept von meiner Freundin Ashleys Mutter:

Tailgate Schinkenkekse

Das perfekte Handessen für eine Menschenmenge

Noch keine Bewertungen

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Kochzeit 25 Minuten

Gesamtzeit 40 Minuten

Gang Abendessen

Küche Amerikanisch

Portionen 12 Personen

Kalorien 309 kcal

Zutaten 1x2x3x

• 1 12 count package Hawaiian Sweet Rolls
• 1 lb Landschinken in dünne Scheiben geschnitten
• 1 lb Schweizer Käse in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Stick ungesalzene Butter geschmolzen
• 1 EL Dijon-Senf
• 1 EL Mohn
• 2 TL getrocknete gehackte Zwiebel
• 2 tl Worcesteshire sauce
• Salz und Pfeffer abschmecken

Anleitung

Schieberegler

• Ofen auf 350F vorheizen.
• Schneiden Sie die Brötchen in zwei Hälften, so dass Sie einen Abschnitt der Oberseiten und einen Abschnitt der Unterseiten haben. Versuchen Sie, sie als eine Einheit zusammenzuhalten. Legen Sie die unteren Abschnitte der Rollen in vorbereitete Pfanne.
• Die Hälfte des Schinkens gleichmäßig über die Brötchen legen.
• Den Käse gleichmäßig schichten.
• Sogar die andere Hälfte des Schinkens schichten.
• Fügen Sie den oberen Teil der Rollen hinzu und legen Sie sie beiseite.

Saucen

• Die Butter in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen ist (etwa 1 Minute).
• Senf, Mohn, Zwiebel, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer verquirlen.
• Gießen Sie die Buttermischung gleichmäßig über die Brötchen. Verwenden Sie einen Spatel, um die Spitzen zu verteilen.
• Mit Aluminiumfolie abdecken und Rollen etwa 5-10 Minuten stehen lassen.
• 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Aufdecken und etwa 3 bis 5 Minuten backen.
• In einzelne Slider schneiden und sofort servieren.

Ernährung

Kalorien: 309kkalKohlenhydrate: 3gProtein: 19GFETT: 25ggesättigtes Fett: 14gpolyungesättigtes Fett: 2gmonoungesättigtes Fett: 8GTRANSFETT: 1gCholesterin: 78MGNATRIUM: 547MGKALIUM: 155mgFaser: 1GZUCKER: 1gVitamin A: 551IUVitamin C: 1mgKalzium: 317mgIron: 1mg

Stichwort Amerikanisch, Vorspeise, Hausmannskost

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?Lassen Sie uns wissen, wie es war!

Unterschätzen Sie nicht den Komfort von Takeout

Eine Platte mit Hühnchen-Tendern von Ihrem Lieblings-Hühnchen-Ort. Für uns sind das Chick-Fil-A-Nuggets im Allgemeinen, die Canes Hühnchenstreifen züchten, wenn wir in Charlottesville sind.

Buffalo Flügel. Obwohl diese chaotisch sein können, sind sie wirklich nur die Essenz des täglichen Essens. Würzig, herzhaft, Frittierte Hähnchenflügel sind so ein kulturelles Grundnahrungsmittel, dass wir eine Restaurantkette haben, die sich Buffalo Wings und Sport widmet. Ich denke, das fasst es ziemlich gut zusammen.

Gebratenes Huhn. Ob KFC, Popeyes oder sogar Ihr Lieblingsort, ein Eimer knuspriges, saftiges, gebratenes Hühnchen mit Knochen ist immer ein Publikumsmagnet! Familienessen Angebote kommen in der Regel mit heißen Keksen oder eine Option für 1-2 Pints Seiten wie Kartoffelpüree, gebackene Bohnen, Mac-n-Käse oder Krautsalat. Sie sagen “Fast Food”, ich sage Bequemlichkeit und ein oder zwei zusätzliche Stunden ohne Kochen.

Klassische Heckklappenseiten

Sie könnten leicht eine Mahlzeit aus all diesen köstlichen Seiten machen, habe ich Recht?

• Jalepeño Poppers
• Käsestrohhalme
• Ein Käsebrett oder ein Relish-Tablett mit vielen Gurken!
• Chips und Guacamole, Salsa oder Käse-Dip
• Spinat und Artischocken-Dip
• Apfelscheiben mit Karamell-Dip

Lieblings Gesunde Seiten und Snacks

Versuchen Sie zumindest, es zu einer Gelegenheit zu machen, etwas Obst und Gemüse zu bekommen. Aber wenn nicht, ist das okay.

• Gemüse und Cracker mit Hummus oder Ihrem Lieblings-Dip-Rezept.
• Obstsalat
• Blattpfanne gebratenes Gemüse
• Popcorn

Leicht zu greifende Desserts

• Pfirsichschusterbrot Pudding. Haben Sie ein altes Brot herumliegen, über abgestanden zu gehen? Nun, hier ist Ihre Lösung!
• Pfund Kuchen Parfait Tassen. Mit Schichten von im Laden gekauften Pfund Kuchenwürfeln, Kühler Peitsche, frischem Obst wie Erdbeerscheiben, und Schlagsahne, Dieses einfache Dessert ist perfekt und praktisch unordentlich!
• Rosskastanien. (Schokoladen- und Erdnussbutterbällchen): Ein klassischer Leckerbissen zum Schmelzen im Mund – Sie können wirklich nichts falsch machen.
• Cookies oder Bar Desserts wie Brownies oder Blondies. In gemischten Unternehmen – dh Heckklappen-Teilnehmern, die verschiedene Teams unterstützen – können Sie konkurrierende Keksplatten mit Zuckerguss in Teamfarben anbieten. Wer Cookies verschwinden zuerst ist am ehesten das Spiel zu gewinnen!

Kalte oder heiße Lieblingsgetränke an der Heckklappe

Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel, und es ist ein großartiger Ort, um Spaß in einem ansonsten einfachen Menü zu haben:

• Bei warmem Wetter mische ich gerne einen Krug Pimm’s für einen erfrischenden Cocktail
• Für ein morgendliches oder mittagliches Event ist eine Bloody Mary Station mit Fixins’ ein Hit!
• Ihr Lieblingsbier, ob Pale Ale, Lagerbier, Amber Ale oder dunkles Bier. Bringen Sie unbedingt etwas zum Teilen mit!
• Ein Krug Sangria kann besonders an heißen Tagen richtig ins Schwarze treffen.
• Bei kaltem Wetter heißen Apfelwein (mit der Option, ihn zu würzen oder nicht) oder heiße Schokolade anbieten. Wenn Sie Zugang zu einer Steckdose haben (die meisten Autos haben Zigarettenanzünder – Sie können einen Wechselrichter verwenden, um Geräte anzuschließen), können Sie Getränke mit einem Slow Cooker heiß halten!
• Für die Kinder gibt es Saftboxen oder eine lustige Schorle mit Mineralwasser oder Sprite. Und vergessen Sie nicht, eine Limettenscheibe oder einen Zweig Minze hinzuzufügen, damit sie sich ach so erwachsen fühlen.
• Achten Sie darauf, alkoholfreie Getränke und viel Wasser mitzunehmen. Achten Sie auf Hitze und Austrocknung.

Andere Lieblings-Heckklappen-Essentials

Vermutlich ist die Familie für den Tag unterwegs, um eine Heckklappe zu schließen und eine Art Sportereignis zu sehen, also können wir diese Gegenstände nicht vernachlässigen, von denen Mütter überall wissen, dass sie jemand brauchen könnte! Einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

• servietten, papiertücher, Feuchttücher
• Müllsäcke
• Handtücher, Decken
• ein Wechsel der Kleidung für jedes Familienmitglied!

Denken Sie daran, dass Details einen Unterschied machen. Tolle Gastgeber und Hostessen müssen nicht das ganze Essen von Grund auf neu machen! Aber sie denken die Dinge durch, und sie haben Spaß selbst. Also möchten wir vielleicht in Betracht ziehen:

• tischdecke, Blumen, Servietten in Teamfarben!
• Musik
• mit einem Kühler für kalte Getränke; ein weiterer Kühler für warme Speisen und Getränke
• Maisloch, ein Fußball, Play-Doh in Teamfarben, um mürrische Kinder zu unterhalten
• Ein Sharpie, um Namen auf Solo-Tassen zu schreiben, wie meine Großtante Reba!

Und einer meiner Lieblings-Party-Ratschläge: “Dekantiere alles.” Bringen Sie Ihre Platten, Teller und Schüsseln mit und zeigen Sie diese köstlichen im Laden gekauften Kekse zu ihrem besten Vorteil!

Diese Heckklappenmentalität annehmen

Besuchen Sie The Grove vor einem Ole Miss-Fußballspiel, um ernsthaft aufwendige Heckklappenpartys zu veranstalten. Es ist die Heckklappe Version von Glamping!

Mein Mann wuchs in New York City auf und besuchte dann ein kleines Liberal Arts College im Hinterland. Während er liebt tailgating mit mir in Virginia, er war gestaffelt, als wir meinen Bruder in Oxford besucht, FRAU, und sah die Szene vor dem Spiel der Rebellen gegen LSU. Wir sprechen von Zelten mit Kronleuchtern und Partyessen, die die meisten Hochzeitsempfänge übertreffen.

Selbst im Grove ist es tragbar. Dieser verzierte Kronleuchter wird bis zum nächsten Mal in einem Lastwagen verpackt. Wie auch immer, manche nennen Kronleuchter mit Perlen und Kunstfedern in Teamfarben klebrig. Aber – ich denke, sie machen Spaß! Und das ist das Ticket. Eine Heckklappenparty macht Spaß, und unser Lieblingsessen an der Heckklappe muss nicht auf SEC-Ebene sein, um ausgezeichnet zu sein.

Lieblingsessen für viele Anlässe

Nur wenige Veranstaltungen machen mehr Spaß als eine Heckklappenparty mit guten Freunden bei einem College-Football-Spiel im Herbst. Ob das Niveau des Sports kollegial ist, professionell, oder Vorschule — draußen zu sein und die Gesellschaft des anderen zu genießen, sowie unser Lieblingsessen und leckere Leckereien, ist ein Rezept für dauerhafte Freundschaft.

Heckklappe ist, eine wörtliche Partei in ein Fahrzeug zu packen. Können wir bitte eine Kultur des Tailgating in der Oper schaffen? Ich gehe nicht in die Oper, aber Sie verstehen den Punkt. Meiner Meinung nach würden wir davon profitieren, diese mobile Partymentalität über die Grenzen von Sportveranstaltungen hinaus auszubauen.

Wir haben kürzlich Freunde mit Kindern zu einem Wochenendbrunch eingeladen, und als es auf uns zukam, war unser Haus ein Durcheinander, und uns fehlte die Inspiration für das Menü. Bis wir es zu einer Heckklappenparty machten. Wir machten die Schinkenkekse, brachte Trauben und Apfelmus Beutel, und packte einen Kühler. Und wir aßen auf dem örtlichen Spielplatz. Ich habe tatsächlich Blumen und ein Tischtuch mitgebracht. In diesem Moment hat es viel mehr Spaß gemacht, diese zusätzlichen Details hinzuzufügen, als mein Haus zu putzen.